高县茶山上生长的茶叶
原标题：三江煮早茶 宜宾茶擦亮金字招牌广迎八方客
四川新闻网宜宾3月16日讯 早春二月，当人们还沉浸在浓浓的年味儿中时，宜宾茶园里的茶树已经开始吐露新芽，采茶姑娘们三五成群地在茶园里快活地忙碌着，悠扬的歌声回荡在山间，犹如一串串清脆的银铃……
宜宾地处四川盆地南端，金沙江、岷江、长江川流而过。“雪山之水润天府，天府之气催龙芽”。这里的高山茶区植被繁茂，生物链完整，有利于茶树的生长。山上昼夜温差的悬殊，更有利于茶树内含物的积累。在中国同纬度地区当中，宜宾是茶树萌发最早的地区，比省内其他茶区早7至15天，比华东、华中茶区早30至45天。
宛如仙境的早白尖茶叶基地
宜宾早茶，好就好在一个“早”字，它早在一春之先。如今，宜宾早茶走出了大山，走进了北京吴裕泰茶庄，以它迷人的清香、细嫩的芽头、碧绿的茶汤，征服了一个又一个喝茶人的味蕾，让爱茶之人深深为之折服。
宜宾与茶有着极其深厚的历史渊源，并形成了独具特色的茶文化。宜宾的种茶史可溯及西周，据中国第一部地方志《华阳国志·巴志》记载，早在公元前1022年，宜宾就“园有方茗”。20世纪50年代，在宜宾天宫山上发现了千年古茶树群落，其中一棵茶树高数丈，两个人才能合抱。宜宾是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站，也是世界茶叶的发源地之一，还是中国早茶之乡、川红工夫故里、四川省内四大产茶区之一、川茶整体布局“三山一早”（即宜宾早茶、蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶）的特色早茶核心区。
外宾拍摄茶园美景
3月17日至20日，第三届国际（宜宾）茶业年会又将与五湖四海的宾客，来一场春天的约会。2018年，宜宾市种茶农户达到17.4万户，茶园总面积达118.7万亩，全市干茶总产量达7.1万吨，茶业综合产值达165.2亿元（其中鲜叶产值40.7亿元），茶园规模居全省第一，干茶产量和综合产值居全省第二
采茶的姑娘在茶山上忙碌着
强品质 擦亮金字招牌
为了进一步提高宜宾早茶质量，宜宾加快推进海拔800米以下优势名优早茶区规划建设。2018年，建设茶叶标准化机采基地25.13万亩，建成1000亩以上茶园绿色防控示范基地23个，进一步加大茶叶专业合作示范社建设扶持力度，整合合作社资源，引导发展专业合作联社，不断提高茶叶生产组织化程度，支持成立茶园病虫害防治、机械化管理等各类专业化社会服务组织，引导茶叶加工企业与专合社、业主和农场建立紧密的利益共同体关系，创新利益联结机制。
3月的早白尖集团茶叶基地茶香弥漫，生产车间内制茶工人正认真挑选鲜叶。无劣变、无异味、无杂物的鲜叶，是他们的挑选标准，同时根据鲜叶匀度、长度一致，老嫩均匀，色泽翠绿或者黄绿，按级别挑拣分类。
“今年宜宾早茶采摘时间堪称历年最早。”中国茶叶流通协会副会长、四川省川茶品牌促进会执行会长、川茶集团董事长颜泽文说，今年宜宾气候环境较好，冬季没有特别冷的“干冬”，早茶上市较2018年提前了15天左右，且质量和产量均有所提升，“目前宜宾早茶成品已卖到每斤3000多元，有望实现产量与效益双增长”。
宜宾市茶叶站站长刘俊介绍，为了强化茶叶质量安全，宜宾认真宣传贯彻实施宜宾绿色茶产品生产技术规范系列地方标准，全面开展9项绿色茶产品生产地方标准的培训指导，不断提升宜宾茶叶标准化生产水平。同时，积极开展质量安全监督检测体系建设，构建市县统一的质量安全监督检测机构，并进一步完善建设茶叶网上质量安全追溯系统。以茶叶合作示范社建设为载体，在茶叶核心示范区强化投入品监管，完善生产记录，提高核心示范区标准化覆盖率，成功创建全国首个省级出口茶叶质量安全示范市。
今年来，为大力推广宜宾早茶，宜宾各地举办了异彩纷呈的活动：2月2日，第十二届中国·宜宾早茶节开园采摘活动启动，力推宜宾早茶响亮上市；在随后进行的开采周系列活动中，通过采摘、制茶、茶艺、品鉴等环节，不断擦亮“早茶”的金字招牌。
茶商代表体验采茶叶
塑品牌 拓展线上线下市场
有了好的产品，当然还要有好的品牌推广和市场营销，才能把宜宾早茶做强做大。在品牌塑造方面，宜宾坚持以省级大区域品牌“天府龙芽”为统领、以“宜宾早茶”“川红工夫”“屏山炒青”市级公共品牌为重点，大力推进“公共品牌+区域品牌+企业品牌”的品牌发展战略，引导支持茶叶龙头企业不断推进企业品牌建设，着力构建“名优产品品牌+优势企业品牌+宜宾茶地理标志（证明商标、保护产品）+公共品牌地理证明商标”品牌发展体系。
记者从宜宾市茶叶站了解到，全市现有5个茶叶公共区域品牌，4个地理证明商标，3个地理标志产品，5个有机食品认证产品，46个绿色食品认证产品、14个无公害农产品认证，有驰名商标1件、著名商标15件、知名商标14件。
2015年，在意大利米兰世博会上，“宜宾早茶”获得“百年世博·中国名茶金奖”、“天府龙芽”获得“百年世博·中国名茶金骆驼奖”；“宜宾早茶”地理标志品牌价值达到111.09亿元，标志着宜宾茶首次进入中国名茶行列。特别是在2017年举办的首届国际（宜宾）茶业年会上，国际茶叶委员会授予宜宾市为全球首个“世界著名茶乡”称号、授予川茶品牌促进会的“天府龙芽”为“世界名茶”称号；同年，“宜宾早茶”还在农业部举办的首届中国国际茶叶博览会上获“中国茶叶优秀区域公共品牌”称号。
在2018年举办的第二届国际（宜宾）茶业年会上，国际茶叶委员会又授予“宜宾早茶”为“世界名优绿茶”、“川红工夫”为“世界名优红茶”、川茶品牌促进会的“天府龙芽”为“中国好茶”称号；同年，在农业部举办的第二届中国国际茶叶博览会上，“中国·宜宾早茶节”被评为“中国优秀茶事”；“宜宾早茶”被四川省农业厅（现四川省农业农村厅）确定为2018年10个四川省农产品优秀区域公用品牌之一，并向社会公开推介，进一步提升了宜宾茶叶在国际国内的市场知名度，增强了宜宾茶产业的市场竞争力。
在营销上，宜宾坚持线上线下并进，不断创新市场营销模式。2018年3月12日，“天府龙芽”携宜宾早茶等四川主产茶区“三山一早”公共品牌强势亮相美国纽约时报广场的新华社“中国屏”，中国茶叶品牌在纽约时报广场完成了“首秀”。
目前，宜宾茶已在北京、成都、重庆、上海、广州、西安等城市建立了稳定的营销体系；在淘宝、天猫、京东、亚马逊等网络建立了营销平台，电子商务步伐加快。2017年，全市茶叶产品电商销售额突破2亿元，川红集团茶叶电商销售继续独占全市茶企电商鳌头，被国家商务部确定为“2017—2018年度国家级电子商务示范企业”。
高县茶山上的茶农采摘茶叶
促融合 提高综合效益
茶叶除了可以吃，还可以作为原料生产茶毛巾、茶枕等茶功能性衍生品。
刘俊介绍，为进一步推动茶叶精深加工，在突出抓好绿茶、红茶等传统茶叶产品的基础上，宜宾积极创新研发花茶、调味茶、纯茶饮料以及以超微茶粉为原料的茶糕点等茶饮食品，以茶多酚、茶氨酸等为原料的茶生物制药（保健）品和以茶为原料的茶毛巾、茶枕等茶功能性衍生品，培育茶叶衍生产业集群。
同时，弘扬挖掘茶文化，将宜宾本地茶文化与历史文化资源相结合，促进“园区变景区、茶园变公园、产品变礼品”的融合提升。重点培育和打造了天府龙芽—环金秋湖现代特色早茶产业园、高县中国红茶第一庄园、珙县鹿鸣茶海、叙州区天宫茶海等茶旅综合体，并创新举办丰富多彩的茶旅活动，不断提高茶叶三产融合发展的综合效益，拓宽了茶农茶企增收渠道，促进一、二、三产融合发展，引领宜宾全市现代特色茶产业快速健康发展。
制茶工人正在进行制茶杀青的步骤
重科研 创新促进科技强茶
茶企发展和新品研发离不开科技创新。近年来，宜宾茶业科技创新持续推进，通过狠抓现代基地建设，促进科技强茶。
推广新品种。加强宜宾本土特色茶树新品种选育，积极开展茶树品种筛选和引进，加大“宜早一号”“天府红一号”等宜宾本土茶树品种和“乌牛早”“中茶302”“中茶108”“峨眉问春”等优良茶树品种引进、推广，合理搭配早、中、晚品种，增强全市茶产业的核心竞争力。
普及新技术。积极推广高厢起垄宽窄行错窝栽植、地膜（地布）覆盖栽培、生物有机肥替代化肥、节水喷灌、水肥一体化等新技术，切实加强茶叶产地环境质量监管，大力推广各种生物防控、物理防控等病虫害绿色防控技术，有效减少化学投入品使用，切实控制茶区面源污染。
探索新模式。大力推行茶林、茶果、茶花（卉）、茶畜（禽）套作套养等立体生态茶园种植模式、“茶—林—猪—沼”循环种植和“林茶菌”立体栽培等农业模式，不断提高茶园土地产出率、资源利用率、劳动生产率，促进茶农增收致富。
应用新机具。大力推行茶园机械化管理和采摘，将茶园生产管理工艺与茶园机械作业功能相结合，有效开展机耕、机修、机采、农机植保等机械技术，鼓励研发实用型茶园耕作、水肥药一体化的农业机械，不断提高茶园机械化作业水平。
来源：四川新闻网
活动回顾 ：
精准扶贫
FORUM
BRAINSTORMING
2019/05/16
杭州市国际博览中心
贫困地区茶品牌建设论坛
姹紫嫣红五月天，茶和世界钱塘边。本届茶博会，以“茶和世界 共享发展”主题，突出专业化、国际化、品牌化，持续创新展会形式、扩大展会规模、丰富展会内涵，努力把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台。
中国茶叶博物馆当然也不能错过这场盛会，2019年5月16日下午，由中国国际茶叶博览会组委会主办，中国优质农产品开发服务协会、中国农业出版社承办，中国优质农产品开发服务协会优质茶叶分会、中国茶叶博物馆协办的“贫困地区茶品牌建设论坛”于浙江杭州第三届中国国际茶叶博览会上顺利举行。
这是由农业农村部和浙江省人民政府共同主办的全球最大规模的茶业盛会茶博会首次举办贫困地区茶品牌建设论坛。论坛的主题为“科学探索品牌发展 智力推动脱贫攻坚”。
论坛嘉宾及专家名单（部分）
参会领导：
屈冬玉（农业农村部党组成员、副部长）
宋建朝（全国政协委员、原农业部党组成员）
张玉香（国务院参事室特约研究员，原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长）
孙景淼（浙江省政协党组副书记、副主席）
周国富（原浙江省政协主席，全国政协文史和学习委员会副主任，中国国际茶文化研究会会长）
陈勋儒（云南省人民政府原副省长，云南省茶叶流通协会创会会长）
唐 珂（农业农村部市场与信息化司司长）
杨 栋（国务院扶贫办开发指导司副司长）
赵泽琨（中国农业电影电视中心党委书记）
黄竞仪（中国优质农产品开发服务协会会长）
吕贞臻（中非总商会会长）
姚 赛（中华文化促进会副主席）
宋 毅（中国优质农产品开发服务协会常务理事，中国农业出版社副总编辑）
林健东（浙江省农业农村厅厅长）
陈新华（杭州市委常委、统战部部长）
参会专家：
刘仲华（湖南农业大学教授、博导，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任）
王岳飞（浙江大学茶业发展研究院副院长，全国首席科学传播茶学专家）
王运浩（中国绿色食品协会副会长，原中国农业科学院副院长）
鲁成银（中国农业科学院茶叶研究所副所长，国家茶产业科技创新战略联盟理事长）
陆 娟（中国农业大学教授、博导，中国农业品牌研究中心主任）
段 然（北京吉奥金禾农业发展有限公司董事长）
吴晓力（中国优质农产品开发服务协会优质茶叶分会会长，中国茶叶博物馆馆长）
周智修（中国农业科学院茶叶研究所茶叶职业技能培训中心主任，中国茶叶学会常务副秘书长）
谷雨
开幕式及领导致辞
本次论坛得到了农业农村部的高度重视和社会各界的积极参与，农业农村部副部长屈冬玉，浙江省政协党组副书记、副主席孙景淼及国务院扶贫办等部门的领导均出席了论坛。
来自23个省（区、市）的地方农业部门领导、专家，全国各地的茶叶企业代表及茶友合计600余人齐聚一堂，各界人士纷纷从自己的角度，为茶叶扶贫和茶叶品牌建设建言助力。
农业农村部副部长屈冬玉在致辞中指出，贫困地区茶品牌建设论坛是落实习近平总书记关于扶贫工作重要论述的重要举措，是实施品牌强农战略的具体行动，也是推进贫困地区农业产业扶贫的有效措施。
品牌建设滞后等因素，影响了脱贫攻坚。加强贫困地区茶叶品牌建设，是品牌强农的重要内容。促进贫困地区茶产业高质量发展，要更加突出质量立茶、品牌强茶、文化兴茶。
浙江省政协党组副书记、副主席孙景淼，云南省人民政府原副省长、云南省茶叶流通协会主席陈勋儒，杭州市委常委、统战部部长陈新华也分别进行了致辞。
“品牌发展 智力扶贫”圆桌论坛
在论坛的专家沙龙环节，茶界名家和品牌建设专家纷纷登台，针对贫困县在茶品牌建设方面遇到的困境，为代表们答疑解惑。
湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华等专家贡献出自己的丰富知识和研究成果，帮助贫困地区找到以茶治贫的明路。多位来自贫困县茶业工作一线的县级领导和专家也走上论坛讲台分享经验，以供其他贫困县借鉴。
文化扶贫 重在扶智、扶志
论坛上中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪进行报告权威发布了2019年春季版的《中国茶情报告》。中国农业出版社副总编辑宋毅、中国茶叶博物馆馆长吴晓力及部分参会领导启动了《中国茶事大典》的新书发布仪式。
贫困地区优质茶叶品牌典型案例分享
①西藏自治区林芝市墨脱县（属“三区三州”地区及深度贫困县，当地产红茶及绿茶，代表茶种为墨脱绿茶、墨脱红茶、墨脱黑茶，有饮用酥油茶的茶俗）当地茶叶专家达娃讲述如何在有饮茶风俗但无种植茶叶历史的西藏地区进行茶叶品牌的培育。
②重庆市秀山县(属于武陵山区已经脱贫摘帽的老少边穷地区，当地产针形名优绿茶、功夫红茶及安吉白茶，区域品牌“秀山毛尖”是地理标志农产品、地理标志集体商标)重庆市秀山县人民政府副县长陈爱党讲述如何发展茶产业打赢打好脱贫攻坚战。
③安徽省六安市金寨县（属集中连片特殊困难地区，当地产绿茶，区域品牌六安瓜片为名特优新农产品）安徽六安金寨县县委常委、副县长梁冰讲述如何保护六安瓜片这一历史悠久的区域茶叶品牌。
④广西壮族自治区柳州市三江县（属集中连片特殊困难地区，当地产绿茶，区域品牌为三江春）三江县政协副主席、三江县茶叶管理和品牌领导小组副组长梁永生讲述将茶产业和旅游产业结合，充分发挥茶产业价值的经验。
⑤湖北恩施土家族苗族自治州来凤县（属农业农村部定点帮扶的国家级贫困县，产藤茶，“来凤藤茶”为地理标志保护商标）湖北恩施自治州来凤县副县长杜建斌讲述多年来如何坚持发展优势产业，延伸产业链条，带动茶农脱贫增收。
⑥湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县副县长王坤波讲述如何利用文化传媒积极宣传地区茶品牌。
消费扶贫 对接签约
华巨臣集团好茶仓公司、杭州联华华商集团有限公司、圆通集团浙江无花果文化发展有限公司3家优秀茶叶销售平台在论坛上与云南省景东县、湖南省古丈县、安徽省金寨县进行了战略合作签约，从而实现销售扶贫。
中国的茶产业广泛分布在贫困地区，是当地的特色产业和农民收入的重要来源。本次论坛聚焦精准扶贫，助力脱贫攻坚。中国茶叶博物馆作为国字号茶文化茶文化传播平台，将不断整合资源，凝聚合力，突出特色，注重实效，创新扶贫方式，为脱贫攻坚战贡献出一份力量。
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精准扶贫
FORUM
BRAINSTORMING
2019/05/16
杭州市国际博览中心
贫困地区茶品牌建设论坛
姹紫嫣红五月天，茶和世界钱塘边。本届茶博会，以“茶和世界 共享发展”主题，突出专业化、国际化、品牌化，持续创新展会形式、扩大展会规模、丰富展会内涵，努力把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台。
中国茶叶博物馆当然也不能错过这场盛会，2019年5月16日下午，由中国国际茶叶博览会组委会主办，中国优质农产品开发服务协会、中国农业出版社承办，中国优质农产品开发服务协会优质茶叶分会、中国茶叶博物馆协办的“贫困地区茶品牌建设论坛”于浙江杭州第三届中国国际茶叶博览会上顺利举行。
这是由农业农村部和浙江省人民政府共同主办的全球最大规模的茶业盛会茶博会首次举办贫困地区茶品牌建设论坛。论坛的主题为“科学探索品牌发展 智力推动脱贫攻坚”。
论坛嘉宾及专家名单（部分）
参会领导：
屈冬玉（农业农村部党组成员、副部长）
宋建朝（全国政协委员、原农业部党组成员）
张玉香（国务院参事室特约研究员，原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长）
孙景淼（浙江省政协党组副书记、副主席）
周国富（原浙江省政协主席，全国政协文史和学习委员会副主任，中国国际茶文化研究会会长）
陈勋儒（云南省人民政府原副省长，云南省茶叶流通协会创会会长）
唐 珂（农业农村部市场与信息化司司长）
杨 栋（国务院扶贫办开发指导司副司长）
赵泽琨（中国农业电影电视中心党委书记）
黄竞仪（中国优质农产品开发服务协会会长）
吕贞臻（中非总商会会长）
姚 赛（中华文化促进会副主席）
宋 毅（中国优质农产品开发服务协会常务理事，中国农业出版社副总编辑）
林健东（浙江省农业农村厅厅长）
陈新华（杭州市委常委、统战部部长）
参会专家：
刘仲华（湖南农业大学教授、博导，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任）
王岳飞（浙江大学茶业发展研究院副院长，全国首席科学传播茶学专家）
王运浩（中国绿色食品协会副会长，原中国农业科学院副院长）
鲁成银（中国农业科学院茶叶研究所副所长，国家茶产业科技创新战略联盟理事长）
陆 娟（中国农业大学教授、博导，中国农业品牌研究中心主任）
段 然（北京吉奥金禾农业发展有限公司董事长）
吴晓力（中国优质农产品开发服务协会优质茶叶分会会长，中国茶叶博物馆馆长）
周智修（中国农业科学院茶叶研究所茶叶职业技能培训中心主任，中国茶叶学会常务副秘书长）
谷雨
开幕式及领导致辞
本次论坛得到了农业农村部的高度重视和社会各界的积极参与，农业农村部副部长屈冬玉，浙江省政协党组副书记、副主席孙景淼及国务院扶贫办等部门的领导均出席了论坛。
来自23个省（区、市）的地方农业部门领导、专家，全国各地的茶叶企业代表及茶友合计600余人齐聚一堂，各界人士纷纷从自己的角度，为茶叶扶贫和茶叶品牌建设建言助力。
农业农村部副部长屈冬玉在致辞中指出，贫困地区茶品牌建设论坛是落实习近平总书记关于扶贫工作重要论述的重要举措，是实施品牌强农战略的具体行动，也是推进贫困地区农业产业扶贫的有效措施。
品牌建设滞后等因素，影响了脱贫攻坚。加强贫困地区茶叶品牌建设，是品牌强农的重要内容。促进贫困地区茶产业高质量发展，要更加突出质量立茶、品牌强茶、文化兴茶。
浙江省政协党组副书记、副主席孙景淼，云南省人民政府原副省长、云南省茶叶流通协会主席陈勋儒，杭州市委常委、统战部部长陈新华也分别进行了致辞。
“品牌发展 智力扶贫”圆桌论坛
在论坛的专家沙龙环节，茶界名家和品牌建设专家纷纷登台，针对贫困县在茶品牌建设方面遇到的困境，为代表们答疑解惑。
湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华等专家贡献出自己的丰富知识和研究成果，帮助贫困地区找到以茶治贫的明路。多位来自贫困县茶业工作一线的县级领导和专家也走上论坛讲台分享经验，以供其他贫困县借鉴。
文化扶贫 重在扶智、扶志
论坛上中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪进行报告权威发布了2019年春季版的《中国茶情报告》。中国农业出版社副总编辑宋毅、中国茶叶博物馆馆长吴晓力及部分参会领导启动了《中国茶事大典》的新书发布仪式。
贫困地区优质茶叶品牌典型案例分享
①西藏自治区林芝市墨脱县（属“三区三州”地区及深度贫困县，当地产红茶及绿茶，代表茶种为墨脱绿茶、墨脱红茶、墨脱黑茶，有饮用酥油茶的茶俗）当地茶叶专家达娃讲述如何在有饮茶风俗但无种植茶叶历史的西藏地区进行茶叶品牌的培育。
②重庆市秀山县(属于武陵山区已经脱贫摘帽的老少边穷地区，当地产针形名优绿茶、功夫红茶及安吉白茶，区域品牌“秀山毛尖”是地理标志农产品、地理标志集体商标)重庆市秀山县人民政府副县长陈爱党讲述如何发展茶产业打赢打好脱贫攻坚战。
③安徽省六安市金寨县（属集中连片特殊困难地区，当地产绿茶，区域品牌六安瓜片为名特优新农产品）安徽六安金寨县县委常委、副县长梁冰讲述如何保护六安瓜片这一历史悠久的区域茶叶品牌。
④广西壮族自治区柳州市三江县（属集中连片特殊困难地区，当地产绿茶，区域品牌为三江春）三江县政协副主席、三江县茶叶管理和品牌领导小组副组长梁永生讲述将茶产业和旅游产业结合，充分发挥茶产业价值的经验。
⑤湖北恩施土家族苗族自治州来凤县（属农业农村部定点帮扶的国家级贫困县，产藤茶，“来凤藤茶”为地理标志保护商标）湖北恩施自治州来凤县副县长杜建斌讲述多年来如何坚持发展优势产业，延伸产业链条，带动茶农脱贫增收。
⑥湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县副县长王坤波讲述如何利用文化传媒积极宣传地区茶品牌。
消费扶贫 对接签约
华巨臣集团好茶仓公司、杭州联华华商集团有限公司、圆通集团浙江无花果文化发展有限公司3家优秀茶叶销售平台在论坛上与云南省景东县、湖南省古丈县、安徽省金寨县进行了战略合作签约，从而实现销售扶贫。
中国的茶产业广泛分布在贫困地区，是当地的特色产业和农民收入的重要来源。本次论坛聚焦精准扶贫，助力脱贫攻坚。中国茶叶博物馆作为国字号茶文化茶文化传播平台，将不断整合资源，凝聚合力，突出特色，注重实效，创新扶贫方式，为脱贫攻坚战贡献出一份力量。
