普洱茶的形态很多，砖茶就是其中一种经典的形态。经典到什么程度呢？会让一些“门外汉”们以为，所有砖茶都是普洱茶！
说到砖茶，我们也说点普洱砖茶的历史。其来历要追溯到清朝光绪年间，普洱砖茶是为了满足当时的运输条件而出现的。最早出现的砖茶，其压制法极为简单，一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后，砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工，这种制造砖茶方法快捷且有效。可以说西方的先进工业技术最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的！
普洱砖茶之所以这么有名，除了历史悠久以外，跟当中出现过不少好茶品也脱不开关系。受到茶人追捧的砖茶，不少都来自于勐海茶厂——说到这，益友们可能立马就会想起九二方砖、7562等经典产品。今天我们就来一起讲讲大益的砖茶，除了这两款经典茶品以外，还会介绍其他几款热门砖茶……现在，你的手指赶紧往下拉啊！
砖茶界的巨星，光芒耀眼1
金孔雀普砖（熟）
银孔雀普砖（生）
大益「孔雀」系列产品充满传奇色彩，一直为益友们津津乐道。而勐海茶厂于2005出品的“金/银孔雀普砖”，则是「孔雀」系列产品中比较少见的砖茶。
▲金/银孔雀普砖的规格均为1000g/砖，“高大上”体型对应了它作为一套高档青熟套装礼品砖茶的产品定位。
其中，金砖为熟茶称金孔雀，外形匀整，条索紧结，显金毫，香气纯正，汤色红亮，滋味醇浓；
银砖为生茶称银孔雀，外形匀整，芽头肥壮，显白毫，香气浓郁，汤色黄亮，滋味鲜浓。是品赏、收藏、送礼之佳品。
九二方砖（生）
九二方砖名气之大，被茶友们奉为100g普洱方砖的代表，是勐海茶厂的传世佳作。
▲当年勐海茶厂出产的方茶中，部分包装盒上贴有一张卷标。
有趣的是，九二方砖的经典包装盒上也贴有这种卷标，它不但见证了国家食品规章制度的演进，也述说了当时勐海一地电话、电挂等资料，以及从四码向五码演进的过程。九二方砖不但是一款优质好茶，更是活生生的历史文物。
▼2011年，大益集团经典再现九二方砖。
这款生茶精选勐海地区高山茶，采用当年的经典配方，经过几年自然醇化原料于2011年压制而成。
▲批次为<101>的九二方砖保留100g/砖的体型，外形小巧精致；色泽黄绿油润，白毫显露；前几泡开汤汤色黄浓，后几泡慢慢变浅黄，口感醇正、柔和，滋味浓厚饱满，回甘快，陈香馥郁，纯正持久！
经典66青砖茶（生）
大益经典66系列，系勐海茶厂在2006年为了纪念茶厂创立66周年而特制的纪念茶，推出了包括茶饼，茶砖及沱茶几种茶款。茶身重量每片为660克，寓意六六大顺。
▲所以，经典66青砖茶也拥有660g的“独特身材”。大益经典66系列是对勐海茶厂66年呕心沥血制茶的沧桑风雨之完美总结，兼具高品质与重要纪念意义的经典66青砖茶，长期受到市场的追捧！
经典66青砖生茶采用生态乔木大茶树茶菁蒸压而成，肥壮芽头撒面、盖底，中壮茶叶为里，汤色黄亮，香气纯正，滋味鲜爽，回味持久，叶底活性十足，彰显勐海茶厂大树青饼之风味。
砖茶界的中流砥柱，经久不衰2
7562（熟）
作为大益勐海茶厂熟茶代表之一，7562绝对是普洱砖茶界的中流砥柱。7562号属于一款熟砖茶产品，茶品起源于1976年，时值文化大革命刚刚结束，与文革砖茶形成了文革一前一后的代表产物。
最早的7562采用简单的包装纸封装，以盖有“7562”字号的印章而出名。80年代中期以后，由于海外经济发展，以及国内的改革开放，为了顺应国外市场提高普洱茶产品档次的要求，大益对7562进行了重新的包装改版，使这款普洱砖茶得以长足发展。多年的积累，7562这个产品早已成为可以批量化生产的中高端普洱砖茶产品，受到越来越多的普洱茶爱好者的青睐。
▲7562砖茶属于适度发酵但稍偏轻的熟茶，规格为250g/砖。采用较幼嫩茶菁精制而成，芽头肥壮，带有淡淡的荷香，压力适度，砖面上芽条清晰，活灵活现。适度偏轻的发酵方式，使得茶砖冲饮时汤色红亮，口感醇厚，微甜顺滑，叶底弹性十足，是轻发酵茶的代表产品。
老茶头（熟）
老茶头普砖于2006年研制成功，是精选存放多年的熟茶茶头，采用国家级非物质文化遗产名录“大益茶制作技艺”拼配、发酵而成的熟砖茶。“紧结浓缩历史，蒸压再铸辉煌”的制作理念，使得该茶品一推向市场，就受到业内的一致好评和茶人的追捧。
大益老茶头也是市场上经久不衰的砖茶代表之一，其在2006年面世后，陆续在2007至2012年推出不同批次、规格为250g/砖的茶品。
▲2014年的时候，大益推出了批次<1401>的新版老茶头，全新包装，规格为100g/砖。
▲接着又在2016年推出批次<1601>、规格为280g/砖的老茶头茶品。
那么，老茶头这个名字是怎么来的呢？
原来，在勐海茶厂发明了熟茶发酵技艺后的日子里，渥堆师发现，普洱茶在发酵过程中，常常会出现紧结在一起的团块茶，又称“疙瘩”——它们就是“普洱茶头”。这些“疙瘩”形成的原因一般多为嫩度高、体型小、条索紧结的茶叶受潮水后，因为其内质柔软、茶体之间透气较小，在发酵过程中又经过反复不断地翻动，便会大量分泌出果胶，果胶较为甘甜粘稠，最后便自然粘结成团块。这些“疙瘩”看似其貌不扬，但因为其受发酵较为充分加之果胶质含量很丰富，拿来冲泡以后，焦糖香浓郁，茶汤醇厚粘滑，汤色赤红澄亮，香甜可口，令人惊艳。它就这样演化成了大益的老茶头。
▲所以老茶头砖的特点就是面茶沱块均匀，松紧适度。汤色浅红。香气显糖香。滋味醇和，甜明显。叶底红褐，沱块状。
狂吸流量 砖茶界新势力来了！3
琥珀方砖（熟）
铂金方砖（生）
2013年、2014年大益连续出品琥珀方砖和铂金方砖，60g/砖的便捷式砖茶，小巧紧致，小小身材却有十足滋味。
其中，琥珀方砖为熟茶，采用大益传统制作技艺，选用稀缺原料拼配而成，取一小块与水相融，即刻呈现一番美妙的和解，极富品鉴观赏之美感。
原料选取最近两三年间每个熟茶发酵堆中筛选出来的嫩芽，适当拼配当年新料而成，是一款非常少见难得的大益高等级熟茶。
▲琥珀方砖形状周正，松紧适度，条索紧结，显金毫。
铂金方砖则为生茶，采用大益传统制作技艺，选用稀缺原料拼配而成，便捷式砖型，小巧紧致，犹如铂金打造的首饰，每个细节都是完美缔造，处处彰显着稀缺，高贵的气质。
精选云南大叶种晒青毛茶中细嫩茶菁为原料，精工制造香气清扬。茶砖方正紧实易掰，水到渠成不必费力撬开，就像美好的爱情轻轻浇灌便会茁壮成长。
▲铂金方砖形状周正、松紧适度、厚薄均匀，条索细，短碎，显白毫（小芽），嫩度稍高，色泽略陈（黄）。
岁月（熟）
光阴（生）
岁月和光阴是大益2014年推出、具有纪念价值的经典茶品。它们是见证大益改制10周年的茶品，背面加盖“甲午马年制”的印章，体现勐海茶厂悠久历史中的制茶精髓。
轻品如烟岁月，小酌光阴醇香。品饮一杯陈年普洱茶如同领略一段消逝的历史，见证并诠释了现代普洱茶发展的历史。
▲岁月精选云南大叶种晒青毛茶为优质原料，采用传统普洱茶砖工艺，手工研制，经独特发酵技术和成熟的拼配的方法，精心加工而成。茶砖色泽乌润，金豪细嫩撒面，茶汤红浓明艳，茶韵丰富，醇香醇正自然，入口柔美顺滑，醇厚饱满，有回甘。
▲光阴精选云南大叶种晒青毛茶为优质原料，采用传统普洱茶砖制作工艺，手工研制。汤色呈橙黄色，清澈透亮，入口微涩，烟香充满整个口腔，柔绵而不张扬，韵致境深。
老茶砖（生/熟）
老茶砖是大益在2018年推出的一款砖茶，也是西安大益品艺园王木犊剧场特供茶。有一生一熟两款，规格均为250g/砖。“古法新制，西北专享。”
茶马古道经典传承，发酵茶之健康尊选，具备高海拔无污染优势。老茶砖经入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶拼配技艺研配，精制而成。
▲其中，老茶砖（生茶）选5至8年陈茶菁拼配，砖形方正，厚薄均匀，条索粗壮，松紧适度；汤色橙黄透亮；果甜香显著滋味醇和香甜，甜韵持久。
▲老茶砖（熟茶）选用陈年壮实茶菁发酵拼配而成，砖形方正，厚薄均匀，松紧适度，茶砖色泽乌润，金豪显；汤色褐红明亮；显糖香和枣香；滋味醇和顺滑。
哟吼，听益信君一口气说了这么多款茶，是不是让你很有冲动，现在就去“搬砖”？只不过你搬的不是工地的砖，而是大益茶砖，款款都是好茶，这种“搬砖”让人羡慕啊！
今天就和大家说到这，益信君现在就要去撬砖泡茶，品饮起来了！
这两天，朋友圈突然被8月22-25日西安茶博会的海报刷爆了，原来8月25日有大益班章古树茶面世。
市场反应半信半疑，笔者猜测，这次推出的班章古树茶有可能是散料，就是给来宾品尝一下，证明大益茶也是有班章的，至于什么时候发出来就看时机了，目前会不会有这样的茶面世，我猜应该是没有这么多量，应该是不会配货……
如果出班章古茶饼，无疑是大益茶给市场投放的一枚核武器，还有4天，我们就可以揭晓这个答案，真的有没有这个班章古树茶饼，到时候自然就知道了!
2019年以来，市场的行情两极分化。高端有概念，有庄的品种不断创出新高，继轩辕号，201布朗孔雀，201银大益，101金大益之后，1601珍藏孔雀价格也创出历史新高，一度冲上96000元一件，1701金大益也摸到了58000元，101九二方砖接近20000元，这三个品种价格再度刷新历史新高。
今年最值得寻味的是1901.7542不断挑战价格新高。虽然说7542打了第一名三个字，可是价格却超过2007年的7542价格，并且，今年新茶回报最高的茶就是7542，出来市场的时候6800元左右，现在来到了12000元，这是值得市场及投资收藏客特别关注的一件事。
这是两个很大的信号，高端品种不断创出历史新高，这是肯定，资金不断涌入，另外一些特别能够消费，能够消耗的茶也在逼近历史新高，比如101九二方砖，7542，还有孔雀沱茶，还有一些有年份的大益生茶，比如2006年的宫廷青饼，大益茶第一款用宫廷料做的生茶，完全颠覆了老茶友的传统想法，特别老茶客喝了宫廷青，不得不赞叹大益茶的非凡魅力！这个茶正在悄悄建立口碑圈，很多茶友觉得这个茶茶底好，口感好，品质优秀，值得去拥有。
另外州政府的南糯山大树茶也成为了今年的黑马，两个月以前只有5万左右一件，现在20万元一件，被低估的茶被会得到价值发现。
州政府定制的南糯山的成功让许多人看到消费市场的巨大潜力，很多茶投资者开始挖掘，钻研一些真正值得长期持有，有历史沉淀的茶，可以经得起历史检验的茶，比如2006年的宫廷青饼。
已经有15年的岁月，芽头肥壮，饼面油润发亮，芽头已经全部转为浅金色，将茶饼放在鼻边轻嗅，干茶香气高扬。沸水冲泡，空气中已弥漫出山野的芬芳，若隐若现的松烟味和茶香味交织在一起，让人回味无穷。
茶汤入口，饱满而有层次，前段的微苦迅速化开，但仍然保持强劲的气韵，从入喉瞬间到从喉咙深处传递到口腔的喉韵让人醉心于宫廷青的独特魅力，那持续在双腮间的回甘泛甜不绝，生津持久，各方面达到了一个高度的平衡，普洱茶最顶尖的宫廷料的精制研配，加上大益茶绝密配方，把大益茶雄厚的底蕴淋漓尽致地表现出来。2006年宫廷青饼，大益茶第一款宫廷特选做的青饼，用三枚图章来见证大益品牌，源于品质，一生二，二生三，三生万物，所有大益茶，无论高端还是中低端都是在大益宫廷青饼这种追求卓越品质的初心之后才悟到的真理，高品质永远是大益茶的灵魂，更是大益茶品牌的命脉！而宫廷青饼是唯一一款用三枚图章来见证大益品牌，源于品质的茶，值得每一个茶人拥有。
（竹筐装的宫廷青，每件４提，每提5公斤，一件20公斤，好喝又不贵，边喝边放，投资收藏品饮都可以，还会升值，值得入手投资收藏）
还有一件事就是数字茶生茶的性价比得到了人们的关注，热度在增加，比如2008年的8582最近也不断收到终端消费者的热捧，价格也不断上升，19年打了己亥年的8582也爆发了一下，有年份有数量，有消费支撑，有人搞的茶肯定会不断涌现出来，我觉得这也许是未来的一个机会。
茶没有绝对好喝与难喝之分，受仓储条件影响较大，但是资本市场对于大益茶数量，品质，概念，控盘强度来对应一款大益茶的前途是有依据的，没有庄的茶确实很慢，量特别大的茶也很头疼。
善于在品质，数量，概念，控盘力度来判断一款大益茶的未来是一个投资者必须具备的素质，另外口碑，群众基础，消费支撑也会决定一款茶的价格起伏。
现在市场已经做出了反应，高端茶继续刷新高，而有消费支撑的茶也在冲击新高，那些没有人搞的茶不得不让人感到心酸。
大家此时此刻最想说的应该是这句话吧：借我，借我一双慧眼吧，让我把能涨价的茶看得清清楚楚，明明白白，真真切切！
