石韵身心益，
雨润万物生。
丹凤朝阳去，
青鸾衔信来。
丹凤比喻着云南吉祥物孔雀的升级版；青鸾，传说中常伴西王母的神鸟，是西王母的信使。此系列一如既往传承着40年石雨益昌号的经典风味和传统口感，似曾熟知，又有所创新。此系列的生熟2款茶饼拆开闻之：清香四溢，自饮、收藏、送礼皆传达和抒发了一份特别的心意。
这一份特别的心意表达着“君子之交淡如水”，所有的交际，最终回归到以心相交、以心相知。以金相交，金耗则忘； 以利相交，利尽则散； 以势相交，势去则倾； 以权相交，权失则弃；以情相交，情逝则伤；唯以心相交，方成其久远。
2020年石雨青鸾，内秉钟灵毓秀之质，外赋荣曜华茂之姿。秀外慧中，内外兼修。原料采自布朗茶区、临沧茶区、易武茶区的精选大树茶。三茶合味，层次丰富；茶味浓郁，柔韵兼备。细细品味柔中有烈，刚中带柔，柔后显韧。十几泡后，余香韵足。
青鸾生茶的香型是馥郁扑鼻的花蜜香，香气的前段是勐海茶区的气息占据了主角，高香浓郁；中后段充满着临沧茶区的香甜饱满气息。
开汤香气沉实，花蜜香浓郁。前三泡的茶气很足，以布朗山的刚烈为主。三泡后柔中有烈，刚中带柔，柔后有韧。淋漓尽致展现了拼配茶的丰韵细腻，沉稳厚实有变化。
这款青鸾在2019年经典产品【石雨印象】的经验基础上，原料的挑选和拼配技术更加大胆，出众。后期转化指日可待。
叶底柔韧，芽叶清晰。芽叶的脉络也很清晰，叶片整体给人的感觉是肥壮厚实有力，可见原材料有一定的树龄。
产品资料卡片：
【品名】石雨青鸾
【年份】2020年
【类别】饼茶
【属性】生茶
【规格】380g/饼，14饼/件
【原料】选用云南大叶种晒青毛茶为原料
【工艺】石磨+机械压制
品牌LOGO：丹凤朝阳
茶文化与中华文明的完美融合，朝阳的企业、文化的传承，更是那化作祥云的凤凰羽翼，亦言千年古茶，将幸福、祥和、健康、祝福，凝结在合和昌公司发展道路上、凝结在合和昌普洱茶中，走向世界。
设计理念
可成长、有生机、与企业核心理念高度统一，浑然一体！金绿相间的祥云，源自品牌LOGO——丹凤朝阳基因提取。三大寓意色调：红——传统、吉祥、向上；绿—— 生态、自然、生机；金——专注、品质、追求。
公司介绍：
勐海合和昌茶业有限公司成立于2010年，座落于被誉为“普洱第一县”的原生态普洱茶之乡——勐海县境内，是一个独具新起点、高定位，集研发、生产、销售、服务为一体的特色茶企业，是一家享誉全国的高端普洱茶品牌茶企。
从2002年开始，品牌创始人深入云南普洱茶产区，在资深人士的引领指导下，经过多年对普洱茶的产区品质研究、产品生产研发以及市场摸索累积，于2010年正式成立了“合和昌”品牌，并在普洱茶圣地——云南勐海逐步建成生产基地及研发接待中心，在全国茶业最大集散地——广州芳村设立品牌运营中心、体验中心及全国配送中心。
品牌创立以来，合和昌以“高品质、原生态、古树春茶”为制茶理念，自主研发了星系列、润系列、藏系列、元系列、合系列、易武系列、特制系列、熟茶系列、商务系列、印级系列等共十大系列和多款特别产品。合和昌秉承“诚信、专注、执着、奉献”的企业精神，传承普洱茶传统制作工艺，以傣族纯手工棉纸包装，倡导绿色、生态、环保的现代发展理念，以对行业负责、对市场负责、对消费者负责的责任心及诚信奉献的态度，致力于推动及引领普洱茶的发展，提升并弘扬中华优秀茶文化。
合和昌在全国省会城市经销商布局率已超过90%，同时建立了港澳台地区合作伙伴，目前经销网络已全面覆盖国内六大区域，由400多家经销商组成的全国服务网络可为您提供优质的品牌服务。2015年8月26日，合和昌茶业在圣彼得堡国际农业展上举办了“中欧之星”全球首发仪式，中欧之星无论是品质、口感还是价格都得到了众多国际友人的认可，引起巨大的反响。合和昌并以此为契机，2016年5月成立了合和昌圣彼得堡公司，标志着合和昌茶业全面开启品牌国际化道路。同年11月，成立了全新的子品牌——欢乐茶醍，定位于年轻群体，以“健康、时尚、品质”为品牌理念，倡导一种全新的、轻松自在的喝茶体验。
成立至今，凭借品牌过硬的品质、良好的口碑、稳健创新的营销理念，以及一直坚持的“小红盒”试饮装体验式推广，研发成功的10大系列70多款高端产品深受消费者的喜爱。合和昌先后被评为“十大畅销品牌” 、“最受媒体关注十大普洱茶品牌”、“诚信企业典型”、“消费者最喜爱的茶叶品牌”等荣誉称号。
合和昌人专注执着，一心只为做好茶。面向未来，合和昌坚持“品质为先，好茶共享”，坚持致力于中国茶文化的传播与推广，让人们品味高品质普洱茶的同时，体验普洱茶悠久的历史和文化，共同促进普洱茶行业在全国乃至全球的健康发展。
香凝介绍：
包装以橙红色为主调，太阳从群山间升起，烟雾缭绕，很有香凝的感觉！
产品介绍（见上图，不重复）
品鉴
时间：2020年5月17日大约22:00
地点：宿舍
天气：中雨，17℃
结束了一天的忙碌，时间已是晚上10点左右了，很想静下来休息一下疲惫的身躯！看着收到已久的“香凝”，愧疚之心油然而生！当机立断，拆开包装，屡屡茶香扑鼻而来，所有的疲惫与不安随之而去！窗外下着雨，刚好可以静静地品品茶，放松一下自己！
色泽乌润，金毫显露，油光亮泽。
金毫显露
外形秀丽，纹理清晰
色泽乌润，金毫显露，油光亮泽。
温杯洗茶：
取茶大约6克左右。温杯一遍，洗茶一遍，湿醒茶1分钟左右。
香气高扬，萦绕！汤色金黄油亮！
第一泡：90°的水温，缓缓注水，瞬间出汤。汤色金黄偏红，晶莹透亮，入口稍显涩味，但马上化开，花蜜香萦绕在整个口腔，感到醇而滑。稍后，舌面微微生津，稍显回甘。
第二泡：依旧90°的水温，缓缓注水，瞬间出汤。汤色加深，入口有一丝甜味，顺滑、厚重而甜润，香气饱满，饮后口腔留香。
第三泡：依旧90°的水温，缓缓注水，瞬间出汤。汤色呈现琥珀色，晶莹剔透，入口香甜细滑，花蜜香馥郁，生津与回甘比一、二泡强烈，唇齿留香，喉部韵味犹存！值得“香凝”二字，确实“暗香浮动，如沐春风”！
第四泡：95°的水温，10秒后出汤，汤色有所偏淡，花蜜香依旧，舌面稍显一丝涩味，汤感细腻，香味在口腔停留的时间很久。四泡过后，整个后背及额头发汗，内涵物质挺丰富！
第五泡：95°的水温，10秒后出汤，汤色金黄透亮，花蜜香入水，水中生香，香高味醇，入口甜润顺滑。
第六泡：95°的水温，加盖闷泡10秒后出汤，汤色金黄亮丽，惹人喜爱，入口稍显涩味，但很快化开，香高韵长，饮后甜滑持久。
第七泡：95°的水温，加盖闷泡20秒后出汤，汤色金黄油亮，香味有所下降，入口细腻甘甜，油润感同时也有所下降。
第八泡：95°的水温，加盖闷泡20秒后出汤，汤色没有变化，入口稍显水位，但依旧口感甜蜜，香味持续！“香凝”、“香凝”，美人出汤，芳香四溢！（喝完此泡，已是晚上12:30，看着还在可以继续泡下去的“香凝”，已是意犹未尽，但是为了明天的工作，只得忍痛割爱。愧对了这款好茶！）
叶底：叶片肥厚，鲜嫩主要以一芽一叶为主，叶底色泽明亮，柔软匀整，“美人出汤，芳香四溢”！
总评：外形秀丽，色泽乌润，金毫显露，纹理清晰，油光亮泽。香气饱满，汤感厚重而细腻，甜润顺滑，香高韵长，琥珀之汤色，花蜜之香味，让人如痴如醉！（个人之拙见！）
独孤剑
2020年5月18日凌晨
今日得闲，下午开汤品鉴合和昌2013年五星品鉴装，茶片拍得不算多，也没有太多新意，但我想有那一份安静的心就够了。
合和昌2013年星系列五星生态七子饼茶品鉴装：小砖压得不紧，干茶条索清晰，香气沉稳，茶汤入口苦多于涩，程度中下，停留时间不长，茶汤入喉回出一丝甘韵，上颚及舌面有凉感，6泡苦去，尾水茶汤甜韵不错，略有一丝丝涩感退得较慢，1人独饮至13泡。
改版后的合和昌2013年五星小红盒
小红盒背面是茶品的介绍
打开盒盖后
2013年五星品鉴装小砖正面是合和昌丹凤朝阳的LOGO
小砖背面分成4块
取茶1/4小砖约9克
小砖压得不紧，很容易撬开
以下依次是1-12泡的汤色图
第13泡
第13泡汤色图
第13泡后的叶底图
品饮经过：
投茶9克左右，合和昌盖碗120ML，水温95度以上
润茶2次6秒出汤，杯底香气沉稳，醒茶5分钟
第1泡12秒出汤，盖香正常，茶汤入口无苦涩少，茶味未出，舌面有凉；
第2-6泡也是12秒出汤，苦味渐出，至3泡苦味最重，程度中下，停留时间都不长，涩味略，茶汤入喉甘出，甘韵留存度不错，上颚及舌面有凉意，4泡起苦味减弱，至6泡苦除，4泡起尾韵略回出一丝涩来，能够除尽，但去得不算快；
第7-8泡15秒；第9泡20秒；第10泡30秒；第11泡1分钟；第12泡1分半钟；第13泡未记时，茶汤尾水甜韵不错，依然略有一丝丝涩感慢慢退去。
二点声明：
1、虽力求照片能够真实反映所见到的真实色彩，但由于拍摄工具、环境、光线及摄影技巧等原因，开汤报告中的照片或许还是会给茶友造成误导，请见谅，谨参考；
2、虽坚持分享口感记录的真实性，但由于个人喝茶习惯、泡茶工具及技巧、口感爱好等原因，或许会给茶友造成误导，或对商家造成损失，请见谅，谨参考。
来源：高峰nb的博客
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