秋深了,天冷了,恰是围炉饮茶时
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一头大象-普洱茶

秋深了,天冷了,恰是围炉饮茶时

这几日,风里到底带了些清冽的意味,拂在脸上,让人不自觉地就想拢一拢衣领。窗外的叶子,也一片一片地,染上了深浅不一的黄。这样的天气,人是格外念着一口热气的。

于是,便想到了茶。不是春日的鲜灵,也不是夏日的清冽,而是那熨帖着秋凉的、暖暖的红茶与熟茶。

秋深了,天冷了,恰是围炉饮茶时

红茶是亲切的,像一位熟络的老友。拈一撮乌润卷曲的茶叶入杯,沸水冲下,霎时间,一股带着蜜糖香与果子甜的暖雾便袅袅升起,扑在脸上,湿润而芬芳。那汤色是红艳艳、亮汪汪的,像一块流动的琥珀。捧在手里,先不急着喝,只那么捂着,暖意便从掌心一丝丝地透到心里去。待抿上一口,滋味是醇厚而甘甜的,仿佛将整个秋日的暖阳,都收敛在了这一杯里,妥帖地安抚着被凉风惊扰的脾胃。

秋深了,天冷了,恰是围炉饮茶时

若说红茶是亲切的老友,那熟茶,便像是一位沉静的智者。它的样貌不那么起眼,色泽深褐,甚至有些朴拙。可当你用滚沸的泉水将它唤醒,它便展现出另一种风致。茶汤是红浓明亮的,像年份颇好的红酒,沉淀着时光。它的香气,是沉稳的、厚重的,带着枣香、木质香,还有一种独特的、令人安心的陈韵。喝熟茶,须得小口慢品。初入口,茶汤顺滑如丝,几乎感觉不到什么棱角;片刻之后,一股绵长而深厚的暖流,才从喉间缓缓地向四肢百骸散开,那种暖,是由内而外的,绵绵不绝,将积在身体深处的最后一丝寒气,也温柔地驱散了。

秋深了,天冷了,恰是围炉饮茶时

窗外的天光,或许有些薄暮的阴沉;街上的行人,或许都行色匆匆。但此刻,守着这一壶暖茶,看着热气氤氲,便觉得天地都安静了下来。红茶是甜的,是慰藉;熟茶是醇的,是滋养。它们仿佛在对你说:天冷,又有什么要紧呢?

是啊,秋深了,天冷了,恰是围炉饮茶时。且安心地温一壶暖茶吧,让这一份由身及心的妥帖,伴你度过这渐寒的时光。

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