- 在全国各地的“新农村建设”如火如荼的背景下，针对我国茶产业还存在茶园较为分散、规模化经营不够、茶农趋向老龄化等问题，我国该如何利用茶产业振兴乡村呢？首先来...
茶产业如何振兴乡村？六大茶产业开发区盘点！
- 吃茶去很多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底，但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。翻动叶底对茶汤的影响 由于翻动过叶底...
泡茶时翻动叶底，原来影响这么大！
- 2019年3月16日，作为协办方与近两百茶商、茶农、茶友们游走五云山、梅家坞、龙井。。。。。。 以此活动来唤醒西湖景区的山神们，护佑景区的茶农们2019风...
茶姑·茶事之五“西湖龙井醒山之行”
- 天际行云红一缕。无尽青山，江水悠悠去。 澜沧江 这片草木丰沛之地是4000万年前的一次“杰作”，印度板块与欧亚板块的巨大碰撞，造就了这颗星球上独一无二的地...
沿着澜沧江寻找普洱之春
- 2019年3月18日安吉县委副书记、县长陈永华今天在北京宣布2019年安吉白茶开采时间为3月27日，届时全县将有30 %的茶园进入采摘期。据介绍，2019...
2019年安吉白茶开采前记录
- 2019年春茶的脚步近了…… 为了帮大家更好的了解茶叶产销情况，我们设立了【茶情面面观】栏目，收集行业内关于茶叶的生产情况与市场信息。 今天我们聚焦贵州丹...
贵州丹寨：“扶贫茶园”春茶开采
- 杭州茶园因深藏于西湖风景名胜区，又盛产顶级西湖龙井，龙井村成了一个传说。 龙井村位于西湖风景名胜区的西南面，有八百多亩高山茶园。 老龙井、胡公庙、九溪十八...
走进赫赫有名的龙井村
- （新茶上市，买二送一） 在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环抱的小镇，这里就是名满天下传统普洱茶的重要原产地易武。 易武种茶的历史始于唐代，明朝末期，江...
易武宫廷
- “早采一天是宝，晚采一天是草”，这句谚语是说茶叶采摘对时间的要求。眼下福鼎的气温开始逐渐回暖，又到了一年春茶采摘时。 3月17日是天健茶园迎来开采的日子，...
开茶咯！天健茶业·天苗白茶今天开采
- 地理决定论是个很玄妙的理论，尤其是关乎产区、风土、人文的茶叶，更是离不开地理的造化。 比如，为什么岩茶里数正岩好，正岩又数三坑两涧好？ 当你打开武夷山的卫...
地理决定论与茶
- 峨眉山是普贤菩萨的道场，宗教文化特别是佛教文化构成了峨眉山历史文化的主体，所有的建筑、造像、法器以及礼仪、音乐、绘画等都展示出宗教文化的浓郁气息。山上多古...
名山出名茶——峨眉竹叶青
- 看过了湄潭很多的建筑 每一个建筑都可以作为湄潭的名片 湄潭作为茶叶大县 茶叶的文化底蕴由内及表 无不在向听众述说关于湄潭茶叶的故事 中国茶城是一座城，是一...
中国茶城：湄潭的城中之城
- 这几年，岩茶里的肉桂、水仙行情好，成为了岩茶两大当家花旦。而肉桂和水仙的品种特征又有着霸气与柔和的鲜明对比，因此，在岩茶的江湖里，这二者有点雌雄双煞的意思...
武夷岩茶山场之最: 最高贵
- 3月12日，我们出发福元昌贺开初制所，看看今年春天目前的茶园情况，提前做春茶鲜叶的收购准备。 贺开，依然是福元昌今年的核心产区之一。去年建成并开始投入使用...
福元昌2019年春茶巡山：贺开
- 1 深入此山中 “这几年冰岛老寨的茶，远远不比以前啦，已经采摘过度！”汽车在山道上飞旋，司机老L一边发信息，一边跟我说话——以时速60码到80码的车速拐弯...
冰岛老寨古茶树：岁月不敌贪婪
- 茶園玖舍明前龙井头采春天的第一杯龙井， 是光照进一年的开始。畅销第六年 2019明前龙井正式预售茶園玖舍以稳定可靠的制茶品质 成为老朋友们“送人龙井手留余...
春风又一年 茶園玖舍明前龙井头采
- 从茶山到茶盏，从找寻茶源，到把控品质，自2011年至今，茶百科人一直坚持行走茶区，访茶、学习、感受、分享。 三月阳春，迎着朝阳，我们再次出发。 ...
行走茶区2019:第一站广西六堡镇不倚村（一）
- 铜箐河普洱茶地理位置介绍 铜箐河，也叫同庆河，瑶族自治乡原始森林中的茶地，之所以用河流名称命名，是因为前往茶园需要踏遍千山万水，并要通过一条名为同庆河的河...
2019年春茶特辑：同庆河普洱茶的特点
- 春来，欲动。窝们爱四方友人，爱十八面春风，可是春天又是窝们最忙碌的季节，没有足够的时间安排接待，所以还是老规矩，2019春茶期间茶窝子一律不接待“参观学习...
茶窝子无量山、白莺山古茶园攻略指南
- 春茶季即将来临，卖茶卖什么？总是很难抉择，买茶的茶友选择多了，荷包不够胖，也是纠结，而更多茶友选择，是否更注重性价比呢？ 每年茶叶的价格会受资源本身的属性...
2019年的春茶,你最想买那个山头？（有奖投票）
- 岩茶的众多山场中，正岩山场一直以来备受瞩目，而有一个山场挺委屈，这个山场以产肉桂为主，关注度倒也不低，却始终被另一个山场压制着。 今天，要为大家介绍的山场...
武夷岩茶山场之最: 最委屈
- 上世纪80年代， 国家农业部首批建立了 五个国家级茶树良种繁育场， 这五个繁育场被业界美称为 茶产业的“五朵金花”。 这里面有一朵就是， 我们茶都名山的 ...
茶都名山：2018，我不负五朵金花之名！
- 说起普洱茶，自然想到景迈山万亩古茶林。澜沧江畔的景迈山，是中国著名古茶山之一，因这里有种植年代久远、保存完好的人工栽培型古茶林，被誉为“茶树自然博物馆”。...
2019年春茶特辑：景迈山古茶林，来自故乡的美
- 随着普洱茶市场的大热，有许多消费者对普洱茶越来越喜爱，兴趣大增。但对普洱茶的历史发展，产区分布，特性由来估计还是不太了解，那么现在就搬门弄斧的重新梳理一下...
戏说普洱茶的三大产区
- 说到武夷岩茶，最难以被复制和山寨的核心竞争力，就是武夷山茶叶生长的优质环境 —— “山场”。 武夷岩茶的制作工艺可以学走，但武夷山茶叶生长的独特自然环境是...
除了武夷山为什么其他地方都不是岩茶
- 春天是特殊的，是一年之始，不管是茅盾笔下“水面上时而飘过一二片桃花瓣，天色像玻璃一样嫩碧中透亮”那般温柔的江南的春，还是鲁迅笔下“拂去昨夜聚焦在书桌上...
初春丨遇见景迈山
- 古有六大茶山，今有南糯山。 南糯山处在景洪的炎热和勐海的凉爽的分水岭，常年雨水充沛，降雨量达1500多毫升，相对湿度80%，由于静风与地形逆温以及...
南糯山 · 一个古老而神秘的地方
- 01 越地最早有关茶的文字记载越地（绍兴市）最早有关茶的文字记载为南朝宋刘敬叔著的《异苑》，书中记载有：“剡县陈务妻，少与二子寡居，好饮茶茗”。（剡县即现...
了不起的“中国茶叶之乡”——嵊州
- 说起易武普洱茶，不得不提那些散落在古镇里的老字号茶庄，普洱茶的发展曾经经历过历史的断代，直到上世纪90年代初，一些台湾和香港人无意中发现了一批保存了数十年...
易武庆丰号源自中国贡茶第一镇--易武古镇
- 三月天，满天花，一年一度的春茶季即将到来。 冬去春来，整个世界都在苏醒，山上的茶芽开始萌动，茶客们尝鲜的念想也日益递增。 （景迈山大平掌古茶园） 今天，我...
