我找来了9个外国人,问了问他们都爱喝什么茶……

都说中国是茶的发源地,但世界大同的今天,世界人民都纷纷举起了茶杯。为了足不出户体验各国的茶文化,我找来了9位外国人,问问他们都爱喝什么茶。

我们最爱喝红茶了,特别是汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶。

要说到我们英国人喝下午茶的起源,可有一个故事。

在维多利亚时代,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊,心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹。

安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,这一行为在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名媛仕女趋之若鹜。

就这样,喝下午茶的习惯因此流传了下来,如果你到下午的伦敦走一走,你一定能发现捧着茶杯的英国人散布在各个街道。

02.
摩洛哥人

我们摩洛哥人信仰伊斯兰教,不喝酒,其它的饮料也很少,所以就很爱喝茶。

我们爱喝薄荷茶,一般来说,会先将水煮沸,加入六到八大匙珠茶,再以小火慢煮至味道变苦。接着放入新鲜绿薄荷或胡椒薄荷等薄荷叶,以及大量砂糖。此外,也能加入柠檬马鞭草及鼠尾草等香草增添当季的风味。

03.
澳大利亚人

我们国家的牧民居住在高寒的山区,以放牧为生,由于气候寒冷,蔬菜极少,就成为一个嗜好饮茶的民族。

我们喜欢喝红茶,而且必须在煮好的茶汤内加入甜酒、柠檬和牛乳,这种有各种味道的茶汤营养丰富,能增加人体热量。我们国家的多味茶在匈牙利和捷克等国家也很流行呢!

04.
日本人

我们喝茶,以绿茶为主。可是到了夏天,人们喜欢一种叫麦茶的冷饮茶。

麦茶、玄米茶就是将大麦和谷粒带壳炒焦,适当加入一些绿茶或其他茶叶。然后用水煮5分钟左右,颜色近似啤酒色为最佳。

麦茶可以热饮,但冷饮更美味适口,人们有时还会加进一点食盐。家家户户的冰箱,夏天定要给麦茶凉瓶留一席之地的。年轻人即使在寒冬腊月也偏爱冰镇麦茶。

05.
印度人

我们喜欢喝奶茶,而且各地的风味都不太相同。

我们的奶茶可繁可简,简单的就是用红茶和奶混合,然后再加上生姜或者豆蔻调味。复杂的调味香料就多用几种。因为泡茶的人用的香料品种、分量不同,每家的奶茶滋味都不相同。

还有一点,我们喝茶的方式和你们很不一样。茶汤调制好后,我们不是倒入茶碗或茶杯里,而是倒入盘子里,不是用嘴去喝,也不是用吸管吸饮,而是用舌头去舔饮,所以我们也称之为舔茶。

06.
埃及人

我们喜欢喝浓厚醇洌的红茶,但是不喜欢在茶汤中加牛奶,而喜欢加蔗糖。我们的糖茶的制作比较简单,将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后,杯子里再加上许多白糖,其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖,让它充分溶化后,便可以喝了。

我们泡茶的器具也很讲究,一般不用陶瓷器,而用玻璃器皿,红浓的茶水盛在透明的玻璃杯中,象玛瑙一样,非常好看。

我们埃及人几乎从早到晚都喝茶,无论朋友谈心,还是社交集会,都要沏茶,糖茶是我们招待客人的最佳饮料。

07.
马来西亚人

我们爱喝拉茶,其实用料和奶茶差不多。

调制拉茶的师傅在配制好料后,用两个杯子玩魔术一般,将奶茶倒过来,倒过去,由于两个杯子的距离较远,看上去好象白色的奶茶被拉长了似的,成了一条白色的粗线,十分有趣,因此为被为“拉茶”。

拉好的奶茶像啤酒一样充满了泡沫,喝下去十分舒服。拉茶据说有消滞之功能,所以我们在闲时都喜欢喝上一杯。

08.
土耳其人

我们土耳其人嗜茶如命,起床第一件事是喝茶。到了土耳其,你会听到我们那里的人经常说“AY!AY!AY!”这句口头禅,翻译过来即是“茶!茶!茶!”。

假如你去土耳其旅行,会在城市小镇的大街小巷里看到送茶人提着茶盘穿梭着,还不停地吆喝:“AfiyetOlsun!”“刚煮的茶!”

我们爱喝红茶,而且我们喝的茶不是沸水泡的,而是煮的。我们喜欢用铜壶和木炭,这样煮出来的茶汤才会色泽红艳透明,香味浓,滋味也甘甜醇厚。

09.
伊朗人

我们国家的人喝茶是长在骨子里的,国内大大小小的茶室遍布各地,让人眼花缭乱。许多人每天无茶不欢,而每天喝茶的次数也多得惊人,一天十五六杯是至少的。

你要问我为什么我们这么爱喝茶?因为……伊朗禁酒……

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评论 / 3

失眠的蛋挞546
#158512

怎么没有人问我爱喝什么茶😢

汉文爱茶
#158471

土耳其人嗜茶如命,起床第一件事是喝茶。
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汉文爱茶
#158472

@汉文爱茶 喜欢用铜壶和木炭,这样煮出来的茶汤才会色泽红艳透明,香味浓,滋味也甘甜醇厚。

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