六堡茶的挑选方法

  六堡茶是很多人都喜欢饮用的一款黑茶,其茶质上乘,口感滋味佳。而市场上有两大类的六堡茶,即现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶。前者外形匀称紧细,色黑褐,汤色深红,内质浓厚,口感醇和;后者条索粗壮,色黑褐,重实,汤色较橙黄色,茶味较浓厚。选购哪种六堡茶更适合自己,选购时应注意什么问题呢?

  六堡茶的挑选方法:

  1、看干茶

  好茶一定要是条索紧结,颜色黑褐油润的,如果是有一定年份的六堡茶,拿在手里的感觉是明显轻语年份新的茶叶的。

  2、看汤色

  现代工艺六堡茶,汤色深红明亮;传统工艺六堡茶,则表现为橙黄色,任何一种工艺的六堡茶,汤色都是通透、不浑浊的。

  3、看叶低

  好茶的叶底匀整,色泽黑褐明亮,柔软有活性,叶底软烂或者发硬都是不好的。

  4、品滋味

  好品质的六堡茶,滋味顺滑纯正,如果感觉到有明显的锁喉、辣口的感觉,说明这样的六堡茶是品质不好的,不适合购买。

  六堡茶选购应注意的问题

  1、选购适合自己的口味,满足自己需求的六堡茶;

  2、选购茶条结实,黑褐光润的新鲜优质六堡茶;

  3、选择香气陈纯,具槟榔香的正品六堡茶;

  4、选择汤色红浓,透彻明亮的纯正六堡茶;

  5、选择滋味醇厚,口感爽滑的正统六堡茶。

  最好还是根据自己的喜好选,不单看干茶,还要多试验,合适自己的才是好茶,用心品茶、用口选茶。

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青山巍峨
#157022

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