喝祁门红茶的注意事项

  祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。祁门红茶虽好,但饮用时也要注意以下几点:

  1、不是越新越好

  很多人吃东西都讲究一个新鲜,但对于祁门红茶茶叶来说,就不是这样了。祁门红茶新茶刚采摘回来,如果存放时间短,其中许多没氧化的多酚类醇类以及醛类物质,对人体健康是有危害的。这些物质对人体的危害不大,只是会影响到肠胃功能。但是对于本来就有肠胃疾病的人来说,或许会加重症状,刺激到胃粘膜,容易导致或加重胃病。因此,买回来的新茶祁门红茶建议放置上半个月以后再冲泡品饮。

  2、别空腹喝

  人体在空腹的时候,其实还是比较多禁忌的,当然一般情况都不建议空腹喝茶,祁门红茶也是如此。我们没吃饭的时候腹部是很空感觉有点不舒服的,如果再喝茶的话只会刺激到胃部,会感觉更不舒服。因为茶叶中有着茶多酚物质,收敛性很强,在空腹情况下刺激性更强。祁门红茶是经过发酵制作而成,如果采用正确方法喝不仅不伤胃还会对胃部有好处呢。很多人喜欢在冬天喝红茶养胃暖胃。

  3、心脑血管患者要适量

  如果是患有心脑血管疾病的人群,祁门红茶即便营养功效再好,都要注意适量饮用。因为祁门红茶中含有许多咖啡因以及活性生物碱等多种物质,这些物质会刺激到我们的大脑,有着兴奋作用,容易失眠的朋友们睡前千万别再喝。有心脑血管或者神经衰弱的朋友们也要适量饮用。

  4、别用来送药

  如果是平时需要服用药物的人群或者处于服药期间的,要注意别用祁门红茶茶水来送服药物。因为茶和药混合一起有着分解作用,祁门红茶一样是不可以用来送药的,否则会大大降低药效。最好在服药一小时后再喝茶,也别用浓茶来解酒,饭后不要立刻喝茶。

  祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。由于红茶成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅,在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效,更增添红茶的魅力。饮茶时避开以上几点便能使身体更健康。

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