近日，少部分地区出现本土“新冠"病例
预防疫情和养生话题又引发了新的关注度
一则视频在各大社交平台突然蹿火
X音、X瓜视频、微信朋友群、圈广泛流传
新冠病毒见到茶水一分钟就被消灭了！
原视频中说：“90%的新冠病毒见到茶水一分钟就会被消灭，99.9%的十分钟就被茶水杀灭，效果最好的是红茶”。听到这里我突然就感觉红茶又是要火的节奏啊，可冷静一想，这可能吗？
乔贵宾确有其人，是广东省人民医院胸外科的主任医师，而且茶水可消灭新冠病毒早在2020年2月份的时候就已经开始流传，视频也是从那个时候火了起来，最先发现茶水能消灭新冠病毒是浙江省疾控中心权威发布，随后在各大自媒体转发后查找原文时，浙江疾控已删除了此条信息。而最近因为各地感染病例增加，此条信息突然火了起来。
我们都知道少量吃盐可以维持人体活性，但是多了的话就能导致高血压，再比如砒霜，浓度够了可以瞬间毒死人，少量的砒霜却又能治疗癌症。??那么，茶水能消灭“新冠”病毒，只是停留在体外试验层面，并不等于说喝茶水可以消灭99%的“新冠”病毒。很明显，这是两个不同的概念。
2021年开年迎来了一波猛烈的寒潮。对于茶人们来说，最好的御寒方式就是泡或者煮上一壶热茶，与友人促膝长谈享受冬日下惬意的阳光。
我大福建的茶叶品种太多，以至于红茶都变得小众起来，而来自北方的朋友却心心念念福建的红茶，托我捎上几盒。红茶茶性温和，温和不伤胃，暖暖的茶汤入口，周身温暖舒服，是这个冬天适宜的选择。
为什么冬天喝红茶最养生呢？
1
暖身暖胃
关于喝茶，民间一直都流传着这样一句话：“绿茶伤胃，红茶养胃”，有些人甚至认为胃不好的人就应该多喝红茶。喝红茶确实可以暖胃，其茶性温和，相比于其他茶类更不易伤胃，但并不能起到养胃的作用。
“暖胃”与“养胃”可是完全不同的两回事。
茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。红茶是经过发酵烘制而成，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。
但这并不意味着红茶对胃没有刺激，更不意味着它有养胃的功能。同样，经过处理的红茶、普洱熟茶、老白茶等会减少茶多酚的含量，但是咖啡碱的含量，是很难减少的。
胃最怕的是碱性过重的食物，一旦碱注入，胃酸功能自然降低，对人体的消化、吸收都是损坏性打击。而茶中的咖啡碱，会给胃带来灼伤性伤害。
2
提神消疲
红茶中的咖啡硷能够刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，使思维反应更加灵敏，记忆力更好；红茶中的咖啡硷对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
早晨起床，饮上一杯热气腾腾的红茶，周身充满暖意，瞬间疲惫全消，神清气爽。
3
消食解腻
除此之外，红茶具有消食解腻的功效，现已到年终，聚会与饭局较多，喝上一杯红茶，能够明显感觉到消食、去油腻，促进食欲的功效。所以，在年末要抓紧时间囤上一些，在大鱼大肉的吃喝以后可以喝上一些。
人体所需要的营养物质基本上都要通过胃肠道摄入，它们是最重要的消化器官。研究发现，红茶中的芳香物质可刺激胃液的分泌；咖啡碱可以增强肠道运动，并与肠道中的有机酸或无机盐结合，加速食物消化；
另外，红茶中的茶色素、残留多酚等物质还能抑制部分消化酶的活性(如α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶)。除此之外，红茶对胃肠道的炎症及癌症等相关疾病也有预防的作用。
红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征，不只口感好，暖身暖胃，香气更是比鲜叶明显增加，金色的茶汤在温暖的阳光下泛着橙黄的光，甜香四溢，心情舒畅。
不过，红茶虽好还是要适宜才行，要掌握合理的饮茶时间与度，才能达到好的养生效果。
防疫怎么喝茶？
中国香港的研究人员曾对877人进行过一项饮茶预防流感的流行病学调查，结果显示，饮茶人群中只有9.7%的人出现症状，而不饮茶的人群中出现症状的比例为18.3%。
活体外实验也表明，0.5～9.4μg/（kg·d）（剂量单位）的剂量口喂茶叶提取物可降低因流感B病毒引起的肺部感染，并建议用儿茶素气雾剂来治疗患者。
2003年，SARS病毒侵袭时，哈佛大学医学院研究发现，饮茶可增强免疫力。无独有偶，在此期间，世界卫生组织提出的可预防“非典”十种食物中，就包括绿茶。另据2003年《美国科学院学报》报道，“茶中茶氨酸可使人体抵御病毒感染的能力增强5倍。”
疫情仍然严峻，免疫力就是最好的药。多喝茶，多运动，在体内构筑起一道坚实稳固的“防火墙”，让病毒无懈可击。
所以，《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》针对“新冠肺炎”患者临床营养膳食明确指出：“每天需保证充足饮水量，每天1500～2000毫升，多次少量，主要饮白开水或淡茶水”，而针对一般人防控也建议：“饮用白开水或茶水，成人每天7～8杯，不喝或少喝含糖饮料。”
不过，如果临时抱佛脚恐怕没用。毕竟，喝茶是一项长期的修炼，也是一种身心的修行。
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