“大红袍属于什么茶”这个问题，在各大搜索平台中，常年位于与大红袍关键词有关的搜索问题之首，平均一天要被搜索2000多次。

因为披着“红”色的外衣，常被人为地将大红袍分到红茶阵营。加上世界红茶的发源地是武夷山，跟大红袍的出生地不谋而合，于是便有了大红袍=红茶的大众认知。

对于武夷岩茶领域的从业者，每次被问：“大红袍属于什么茶？”。都让人眉头紧皱，想讲的太多，却又不知道从何说起。

如果下次再有人问你：“大红袍属于什么茶？”教你用一句话回答：

认为大红袍是红茶是乌龙

如果你的语气是“认为大红袍是红茶，是乌龙”这种陈述句式，那意思是大红袍因为种种原因被认为是红茶这件事情，是一个乌龙事件。

如果你的语气是“认为大红袍是红茶？是乌龙”这种，意思就变成了，你以为大红袍是红茶么？不哦，它是乌龙茶。

一句话迅速跟友人打开话题，接下来就可以聊聊大红袍和红茶具体有哪些不同咯。

外观不同

红茶的干茶条索纤细，如若是用芽头制成的红茶，更是细长。大红袍的干茶条索紧结壮实、匀整。与红茶相比，大红袍的干茶略显圆润。

工艺不同

大红袍和红茶最大的区别就是工艺了，红茶属于完全发酵的茶，而大红袍属于半发酵茶，半发酵的茶会残存部分茶多酚。

香气不同

红茶经过全发酵以后会带有蜜薯香，不同的红茶，蜜薯香略不同，而武夷山的桐木烟熏小种，是桂圆的香气。红茶独特的香气，宛若江南春光惬意舒适，一幅“明月松间照,清泉石上流。”的田园风光画。

大红袍的香气却没有统一标准，如果一定要用一个词来说，那就是岩骨花香。好的大红袍，不仅有花香，还会有发酵带来的果香和焙火后的木质香。从香气的丰富层次上来看，用气贯长虹来形容不为过。

口感不同

红茶与大红袍，口感差别较大。

大红袍，给人的感觉像是一位饱经世事的成熟长者。与之相处，让你觉得舒适且富有惊喜。大红袍的汤水，带有独一无二的醇厚感，如同细腻的米浆，轻轻抚慰你的味蕾，十分放松。继续往下冲泡，劲道、韵味、多变，是大红袍的口感特点。香清甘活样样具备，是大红袍的做派。

而红茶，则显得更加平易近人，像一位温婉可人的江南女子。茶汤从第一道开始，到最后一道，红茶的汤，甜而不腻，让你觉得舒服，却不会给你太多负担感。

喝大红袍时，你需要努力去感受每一道茶不同的韵味变化。但喝红茶时，就只用享受就好，花蜜香清甜味，直接展示在你的眼前。大红袍与红茶，不论是从外观、工艺、香气还是口感来看，都注定不是同一种茶。