茶书精选《你不懂红茶》

《你不懂红茶》

第一章:红茶的特性与其产地的关系

红茶产地、茶园及其特征

第二章:了解决定红茶价值的因素

红茶的商品学

第三章:让红茶变得美味的闷泡方法

激发红茶的美味

第四章:红茶带来的新风味

花式红茶

第五章:将红茶混合的原因和方法

制作原创混合茶

第六章:红茶能够让食物变的更美味

红茶与食物的想性

第七章:红茶为什么能够走向世界

红茶的历史与文化解析

《你不懂红茶》一书从红茶基础开始讲起,讲述了关于红茶的一切。从美味技巧到历史、产地的故事。红茶的美味、享用方法及其魅力,全部都汇集在这本书种!

作者简介

矶渊猛

1951年出生于日本爱媛县,曾任职于大型贸易公司,1979年创办红茶专门店汀布拉,从事红茶的进口和销售,原创混合茶的开发、技术指导、经营顾问等工作,是日本著名红茶研究家、散文家。著有关于红茶的多部作品。

注:内容转自最美茶艺师,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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