2018年大益陈皮普洱——熟普与陈皮的完美邂逅

  一、茶品信息


  【品牌】:大益


  【品名】:陈皮普洱


  【年份】:2018年


  【规格】:40g/盒(1.6g*25袋)


  【包装及干茶测评】:这款茶包装规整,袋装设计十分方便,打开包装能闻到陈皮的芳香,无仓味儿,无堆味儿,也无其他不良气味儿,见下图:

  二、试饮测评


  【日期】:2018年10月30日(上午9:30-11:00)


  【坐标】:大连


  【天气】:晴,4-13C°


  【水质】:饮用自来水


  【水温】:90-95C°


  【茶具】:300ml水晶杯(每次注水约260ml),见下图:

  取茶一袋,打开后陈皮的香味儿明显,熟茶的糯香被掩盖,无仓味儿及其他不良气味儿,带着泡茶袋一起称重为1.7g,由此推断每袋净重约1.6g,见下图:

  第1泡:按照官方指定泡法,2分钟左右出汤并取出泡茶袋,茶汤通透呈酒红色,几无茶尘,闻起来有陈皮的芳香,入口润滑,茶汤薄(可能跟茶量小有关),舌根处有明显的回甘和生津,陈皮的味道留存持久。一般的熟茶不会有这么明显的回甘和生津,所以润滑应该来自于熟普,而回甘和生津应该来自于陈皮,两者结合各显所长,使得熟普的口感丰富了许多,见下图:

  第2泡:5分钟左右出汤并取出泡茶袋,茶汤通透无尘,汤色略淡,闻起来仍有淡淡的芳香,入口润滑,舌根和牙齿处都有明显的回甘和生津,见下图:

  第3泡:注水后茶汤颜色长时间上不来,看来这袋茶已基本泡完了,等待30分钟左右茶汤颜色依旧淡薄,汤色呈蜜黄色,入口的甜润感很不错,回甘生津变弱,陈皮的芳香在口腔的留存度也弱了许多,这种茶袋的定位应该也就是两泡水或者大杯一杯闷,见下图:

  三、总结


  2018年大益陈皮普洱,入口润滑有芳香,回甘生津较明显,陈皮普洱将熟普和陈皮的特性完美结合,使得熟普的口感变得更加丰富多彩,同时也增加了陈皮的药用价值,确实值得品饮。这种便携式的袋装设计,也为出差旅行的朋友提供了巨大方便,平时放在办公室品饮也十分方便。喝起来没有什么怪味儿和不适,对于新人也比较容易接受,冬日的早晨来一杯,暖暖的很舒服。


作  者丨求 学 者 在 石 大

摄  影丨求 学 者 在 石 大

来  源丨新 茶 网

评论 / 1

一生清闲
#51031

陈皮普洱  没喝过 也不知道扎样  改天试试

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