普洱茶的分类词大全


  普洱茶的语汇是丰富、独特和涵义深邃的。而且普洱茶的语汇也颇多!如普洱茶分传统普洱茶、现代普洱茶、分紧压茶、七子饼茶、春尖、春蕊、金瓜贡茶、女儿茶。接下来,我们一起看看普洱茶这些分类的含义:


  紧茶


  从唐代团茶发展而来的心脏形状的紧压茶,带把。出现于1912年,为专销藏区的滇茶产品。20世纪四十年代因道路运输成本高于茶价,紧茶生产重心慢慢移到下关。1941年,云南和蒙藏委员会共同出资成立康藏茶厂,生产专供藏区的“宝焰牌”心脏形紧茶。解放后,康藏茶厂改名为下关茶厂,云南茶叶公司指定下关茶厂为心脏形紧茶唯一生产厂家。


  七子饼茶


  本意为一种普洱茶的包装形式。历史上为便于马帮的远程驮运,将七块饼茶包装为一筒,用笋叶、竹篾包装,故得名“七子饼茶”。把七饼圆茶捆为一筒,始为清朝的定制。《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今1800克),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年始,颁给茶引三干。”



  春尖


  按照普洱茶区传统的划分方法,清明前后采制的茶称为“春尖”。

  春蕊

  按照普洱茶区传统的划分方法,每年二月初发的茶称为“舂蕊”,清朝专制为贡茶。芽茶、蕊茶芽茶、蕊茶为古代的普洱府产的优质散茶,有别于团茶等紧压茶。

  人头茶

  一种团茶,又称人头贡茶。人头茶大小不等,小者重不过几两,大者一团重五斤,形如人头,所以被称为“人头茶”。清代赵学敏《本草纲目拾遗》载:“普洱茶成团,有大中小三种,大者一团五斤。如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。“人头茶”用春尖等高级普洱茶原料加工而成,用以进贡皇室,民间难得。目前,尚保存有清朝皇宫中遗留下来的大小“人头茶”标本数团,上百年来完好无损,质地不变,足见压制技术之精湛。

  金瓜贡茶

  现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界被誉为“普洱茶太上皇”。采用极好的春蕊制作。经长期存放后,茶色转化为成熟的金黄色,而得名“金瓜贡茶”。现存世的金瓜贡茶真品仅有两沱,分别保存在北京故宫博物院与杭州中国农业科学院茶叶研究所。

  女儿茶

  《红楼梦》第63回中写到:“宝玉忙笑道:‘……今儿因吃了面怕停食,所以多顽一回子。’林之孝家的又向袭人等说:‘该焖些普洱茶喝。’袭人晴雯二人忙说:‘焖了一茶缸女儿茶,已经喝过两碗了……’”这里提到的“女儿茶”就是一种普洱茶产品,是由云南上贡满清皇室的贡茶之一。

  茶膏

  指将一定配比的茶和水放入锅中充分煎熬,出汤后将茶汤再煎熬至极浓的茶汁,直至成固态膏状的普洱茶饮品。饮用时,取一小块投入沸水中,经融化、搅拌后成茶汤,算得上是古代的速溶茶。

 温馨提示:图文综合于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。

暂无评论

产品:
御品原茶系列六山御品原茶熟茶 六大茶山臻品陈香熟茶 秋韵 班章五寨 秋韵 易武 纯古术系列纯古术和润生茶 纯古术系列纯古术流芳生茶 秋韵 冰岛 纯古术系列纯古术鸣泉生茶 纯古术系列纯古术如虹生茶 号级茶系列号级普洱茶熟茶陆号 号级茶系列号级普洱茶熟茶壹号 贺开庄园系列禅境生茶 贺开庄园系列秘境生茶 贺开庄园系列意境生茶 布朗老树圆茶 班章(珍藏品) 贺开庄园系列阮殿蓉藏贺开班盆古树纯料生茶 贺开庄园系列三味茶心甘知生茶 贺开庄园系列三味茶心苦品生茶 贺开庄园系列三味茶心无明生茶 贺开庄园系列贺开古茶庄园有机普洱茶生茶 纪念饼系列六山古茶庄园成立纪念饼生茶 经典系列阮茶红印生茶 经典系列阮茶黄印熟茶 佳茗 兴意 秋韵 困鹿山 经典系列阮茶蓝印生茶 秋韵 翁基 秋韵 小户赛 秋韵 百花潭 百年特制金砖 百年特制银砖 铜箐河 经典系列六山远年茶王饼五星茶王生茶 如珪 俊昌号系列俊昌号生茶 俊昌号系列俊昌号熟茶 礼品茶系列3kg羊羊得意饼生茶 老班章岁黄金 老班章黄金叶 礼品茶系列人文普洱澜沧之韵熟茶 老班章 老班章全家福 六大茶山系列班章正山普洱茶生茶 六大茶山系列邦崴正山普洱茶生茶 中茶孔雀方茶 卓越版班章老树生态饼茶 创新版云南老树生态饼茶 创新版云南老树生态饼茶 布朗山早春老树饼茶 班章生态熟饼熟茶 老班章橡皮筋 老班章橡皮筋大金沱 老班章橡皮筋大金饼 笋壳青砖 春和 寻味古树普洱 六大茶山系列南糯正山普洱茶生茶 六大茶山系列倚邦正山普洱茶生茶 六大茶山系列易武正山普洱茶生茶