以茶澄心,万间茶寮伴爱茶人

中国人认为,人生如茶,苦尽,甘来。柴米油盐酱醋茶更是生活中不可或缺之滋味,“宁可一日无食,不可一日无茶”,又道出了茶的重要性。世界范围来看,中华民族是最早和茶打交道的民族之一,是茶的故乡,千年来,人与茶彼此生生不息。

张馨心从事茶业近二十年,大学一毕业就走在了茶的道路上,学习和传播茶文化,“茶是中国的国饮,中国人无论是家庭生活,大事小事都有茶的踪影,自然而然的我从小就喜欢茶,经常帮助父母去买茶或烧水泡茶。”张馨心与茶的因缘际会便是从小时候就开始了。毕业后有机会在茶文化主题的会客场馆里工作,作为场馆主理人,需要向来宾介绍茶文化历史、茶艺冲泡、茶品制作,培训员工茶艺、茶道等等。在长达6年的时间里,从喜爱茶逐渐转化成热爱茶,创立了她自己的品牌——伴茶师。从字面意思来看,与茶为友,一生相伴。伴茶师的理念也是以心伴茶,以茶修心,倡导全民饮茶实修,用一杯茶储蓄健康,每天给自己一杯茶的时间省身修心,用一杯茶滋养身体,唤醒身体的细胞,唤醒心的力量,唤醒内在灵魂。

以茶为爱好,以茶为生活,以茶为事业。茶在她人生的比重上一点点的增加,从百分之几,一直到百分之九十几。她说:“我以为最大不过百分之百,但是近几年,可能是由于喝了太多年,量变达到了质变,喝茶已经变成了人生底色。人生仿佛走上了一个新的篇章,做的事还是一样的事,问题也还是一样的问题,但我却有了不一样的思考,悟到了很多做人做事的道理,很多原来的困惑一想就通,越来越平和,包容。思想的高度也越来越高了,建立了新的思维,回头再看茶,发现了不一样的茶。立体的茶,不只是片面的去看了。于是有了更让人越想越喜悦兴奋的“茶计”。”是“以茶载道,以茶兴国的百年大计”计划,计策,计谋。比如自悟自创“八步27秒品茶法”“行茶十三势”“起势前四調”“人茶合一心法”等学茶基础方法。

茶,意味着“人在草木间”。茶从原料,到制作成干茶,到成为一杯茶汤,三种形态。人也有身、心、灵三个维度,人与茶是密不可分的。如何带领更多人养成饮茶的习惯是张馨心一直在探索的问题。于是“茶寮”出现了,简单来说就是品茗赏茶的空间和环境,茶起源于中国,茶寮亦起源于中国。外国人把咖啡馆开到了中国,带给中国人一种全新的生活体验——“静、慢、小资”似乎就成了咖啡馆的代言词。那我们也可以将“茶寮”作为一个符号,一种体系开到全世界,把中国的文化,深厚沉淀、和谐自在、得道宽容传递给世界人民。“茶寮”恰似僧人的“庙宇”般的存在,洗涤心灵,滋养灵魂,似是一个灵魂的落脚点,因为固定娴静,所以心安。《茶录》上有这样一句话:说茶“其旨归于色香味,其道归于精燥洁”。表达的意思是茶从本意上来讲,色香味俱全,表面来看,我们喝的是它的味道,实际上,茶有茶道。而“茶寮”便是人内心的典雅、清静和高洁的大道体悟所。区别于咖啡馆只是空间(天)和咖啡(地)的合作,庙宇是信仰(天)和空间(地),茶寮却是茶(天)、空间(地)、寮主(人)三合为一之作,道、法、术、器的完美融合。茶寮既不是纯文化的庙宇,也不是纯商业的咖啡馆,而是在文化的土壤里长出来的商业体,以全世界都接纳的商业,都喝的饮品为载体的中华文化输出的道场。万间茶寮,万名寮主,十万加伴茶师,万亩茶园,闭合的链条产业形成中华文化之星,聚集能量。把中国的传统文化传到世界各地,从每个喝茶人,爱茶人做起,由内向外打破。让世界人们爱上中国茶寮,中国茶,中国文化。

1、万间茶寮

唐宋时期兴起的以茶为底色的一群志同道合的朋友所聚的空间,是中国的社团和茶馆的结合体。我们可以把他想象成僧人的“庙宇”,茶人心中的“茶寮”。把中国茶文化当做是一种信仰不为过,底蕴之深厚,之久远,茶道之深奥,通儒释道三家,包含之大。内涵深厚却以最朴素,最平常的形式出现。茶寮的主题以茶为底色帮助人们养成饮茶习惯,习茶艺,修茶道。可以是传统文化主题,琴棋书画主题,以茶为底色,重茶重主题,空间可大可小,可素可雅,场很重要,更重气,气为人。

2、万名寮主

寮主是驾驭茶寮的主人,必是得道之人。亦通茶之道,在国家层面,可在退休的政府官员中选拔,寮主是茶寮的灵魂人物,当代我们国家很多觉醒与开悟得道之人,并且还愿意继续发光发热的,茶寮就是继续修行的道场。寮主就像一个庙宇的住持,咖啡馆的店长。把茶寮的静定之气,松活之气,安和之气可以得以聚集,寮主既是得道之人、又要通茶之道、且要有大爱圣人和菩萨的格局。正是我们中国传统文化几代滋养出的高人,在我国有很多。只有200年历史的美国人到处传教,其不知我们中国人才最具有传教的资格,骨子里血液里留着圣人的基因。散是满天星,聚是中国光。寮主尤为重要,上传下达,自我修行,主持茶寮大局。茶寮每天的巳时茶、申时茶、戌时茶例行,带全民养成饮茶习惯。

3、十万加伴茶师

伴茶师是以心伴茶,以茶修心,以茶为业,从茶入道的茶寮的助教老师们,未来寮主的候选人,寮主的徒弟粉丝们,类似庙宇的僧人,咖啡馆的服务员。需要懂茶艺,茶道,以茶修行,修得静定、松活、安和之心。可根据茶寮的大小来配伴茶师的人数。

4、万亩茶园

茶寮里供茶自然是来自中国的各种茗茶,少到几十种,多到千余种,寮主会根据茶寮大小,会员情况来安排。促进中国茶产业发展,聚集强链接茶友。中国茶内部竞争,就是在内耗,互相竞争,难分伯仲。但中国茶团结起来,在世界上去说茶,所有的国家人们自然会被折服,这是中国茶的底蕴,5000年的文化决定的。帮助全世界人们养成饮茶习惯,爱上中国茶,自然就会爱上中国。我们中国讲太极。在阴阳二极中间最重要的是“气”:气场、气氛,或是能量才是最重要的。我们通过有形并被全世界认可的茶,茶寮,中国茶人,来践行无形的能量,去传递中国文化,去打造中国道场,帮助更多的人向善,觉醒,身心灵合一。在地球文明的发展之际,做出5000中华文明的贡献,真是功德一件。

喝茶,对于爱茶人来说,像是一种本能,从中找到乐趣成为习惯,变成一种生活状态。

张馨心自2004年开始,近二十年潜心修茶,深受茶益,以传播茶文化为使命,主办协办百余场公益茶会,茶文化普及沙龙茶艺学员众多,录制茶文化知识基础理论课120节,被授予“2023中国非遗制茶大会茶文化大使”,第四届中华茶文化年会授予“全国十佳茶艺培训师”,左圭奖茶文化传播者等等名誉,是她热爱茶的一种具象化体现,她因茶受益,希望更多年轻人与茶结缘,与茶为友,倡导全民每天饮茶,每天用一杯茶来储蓄健康,每天给自己一盏茶的时间省身修心。伴茶师们将通过她们的热情和奉献,提升饮茶体验,创造宁静、联系和欣赏的时刻,她们是中国茶的使者,促使人们对茶更加的喜爱与热爱。端起茶盏,轻品岁月,一壶清茶伴着一颗心,不禁感喟:人生有这杯茶的香暖,真好。

来源:茗边

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