茶饮趣谈:茶中觅趣总关情

中国古人历来就有搜索奇闻轶事汇集成书的传统,可以让人在读正史外开阔视野,广博见识,兼有怡情悦性之功。被称作“上古时期的百科全书”的《山海经》大概是最早的此类书籍。

在茶事上开此先河的是茶圣陆羽,他在《茶经·七之事》中用了整整一章的篇幅记下了唐朝以前与饮茶相关的传说、典故,不仅提升了《茶经》的文学价值,也提升了其史料价值。应该说,后世茶书相关内容都是对七之事的完善与补充。

茶友官兄,性爱茶,长期从事文字工作,对茶中趣事情有独钟。多年来在典籍中搜奇集异,在生活中努力发掘,经过数年笔耕完成《茶饮趣谈》一书。读完此书稿,我很是赞叹。

我从事茶文化的研究与教学时,发现有些初学者对茶中趣事很感兴趣,并由此走上了习茶之路。但古代茶书不多,更没有此类专题性茶书。此类轶事散见于各类典籍之中,加上历史久远,文字晦涩,很不容易为今人理解,故作用不够彰显。

当代茶书属于井喷式爆发,各类茶书都有。我一直期待有一本于教学有益的“杂书”能够出现,但我知道此事不易。本书作者对此命题有浓厚的兴趣,凭借多年文字工作的深厚功底,广泛搜集资料,经过数年努力,终于完成此书,亦是茶界一件幸事。

遍览此书,有几个特点:

其一,全书犹如一篇篇好的散文,通过一些看似无关的传说与故事,若隐若现地勾勒出我国茶饮、茶文化发展、传播脉络。

其二,言之有物。本书在选材上尽可能注意到有趣、有味,更注意到对人心灵的影响和启迪。本书不仅缩编了敦煌文书中王敷的《茶酒论》,介绍了我国藏族的《茶酒仙女》、布依族的《茶和酒》,同时还介绍了日本的《酒茶论》、英国的《赞茶诗》。这一下子开阔了眼界,让人看到了文化的同源性与教化性。

其三,言之有据。本书在引用材料时努力做到广览博收且有依有据。

其四,时见“春秋笔法”,暗寓作者的人生观与价值观。

其五,延伸阅读部分的设置极大开阔了读者的视野。这样既节省了读者查阅资料的时间,又增加了本书的内在厚度。

闲人有诗赞曰:史海钩沉非易事,茶中觅趣总关情。茗烟缥缈无寻处,回首相逢青霭中。

(《茶饮趣谈》,官建文编著,人民日报出版社出版)

来源:新甘肃·甘肃日报、北京茶世界

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