众多喝茶人里，爱喝铁观音的人真的是太多了。说到铁观音，很多人会觉得很熟悉，很了解。因为大家喝铁观音的年头太久了?
都觉得铁观音买回家，应该放冰箱，1年内喝完最好，但，你知道铁观音其实可以边喝边收藏吗?(详情点击：陈年老铁很火热，如何亲自打造一款好老铁?)你真的了解铁观音吗?
普洱茶，喝着喝着，喝不完，变老了，越来越好了，其实传统工艺的铁观音也是这样。
现在知道自己珍藏点老铁观音的人还真不多，几年后，大家发现老铁真的不错，那会我们已经手握老铁，手中有粮，大可静观老铁江湖之变，这是何等的先知先觉?
铁观音陈年老茶，在产地老茶农们一直有藏茶的习惯，为的是去火，消食，治疗夏季中暑痢疾，农家的观念一直都是那么，但是外界知道的为之不多。近期，陈年老铁的国标出来了，大家的认识也相对有“标准”了，可见，存老铁的习惯才刚刚开始，还有很多价值未被发现。现在下手正当时，可以低成本的边喝边藏老铁。
你不要纳闷，虽然在产地有不少的老铁收藏量，国标也出来了，市场已经在抬头了，为什么还说正当时???我请问：2008年的时候班章是什么价?每公斤70以内，2010年是什么价?300以内。现在班章常规茶5000元。为什么?因为大家认可价值，有需求，如此而已!!!
老茶，自然是年份越老越值钱，普洱如此，老铁在产地也是如此。
喝茶，在茶友们的生活里，已经不可或缺。那边喝边存，综合上述原因，何乐而不为?你说，到底值不值，是不是正当时?
铁观音的新茶，有她的清香，有她的独特口感，铁观音的陈年老茶，她的口感，只有你体会过才知道魅力所在。你自己存放出来的茶叶，每年绽放出不同的香味，那是什么样的心情?这就像是自己家的孩子，从牙牙学语到会算数，到识字，到写字，每年看着她的变化，您是什么样的心情?美呀!!这就是自己藏茶的体会。
老茶的转化，自然是不可预测的，老铁观音，不只是有好口感，好的保健功效，她有更丰富的层次感，更独特的回甘。什么叫迷人?你根本不知道她怎么好，有多好，但是就是舒服?
千言万语，再多的文字也只是文字而已，自己体会的才是最深刻，最好玩、最真实的。爱茶，谁都想玩茶，爱茶的我们，你是否在在蠢蠢欲动边喝边存点老铁?房价说一直再调控，但她还是涨了，老普洱说经济不景气，但是她也是只涨不跌?在上等级的好茶未被炒作之前多收一些，好让自己可以低成本建仓，以后天天有好茶喝，那现在是不是正当时?如果你有兴趣，可以到安溪走走，到产地学习学习。
爱喝铁观音，喝传统工艺铁观音，边喝边存，边存边喝，不知不觉中，手里的茶越来越老了。自己藏茶，就是这么简单。
炒股都知道要低成本建仓，喝茶，其实也是这么个道理。现在，是建您私人茶仓的最佳时机。
来源：茶事频道
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