黑茶除了配奶茶 还能和什么茶配在一起呢?

黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为湖南、湖北、陕西、安徽、四川、云南、等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑茶能不能搭配牛奶?

黑茶中有着丰富的维生素和矿物质,而牛奶中有着大量的蛋白质以及矿物质。采用黑茶和牛奶结合,不仅营养且非常的健康。所以,黑茶是可以泡牛奶的。在咱们中国的西北地区,许多人都喜欢用黑茶和牛奶一起冲泡,再加入适量的盐,这样一来,一杯极具西域特色的奶茶就完成啦!真的非常方便且简单呢!

黑茶牛奶冲泡需注意:但是,在使用黑茶和牛奶一起冲泡时,要注意别用沸水或者高温的茶汤来冲泡牛奶,否则很容易导致牛奶结块,让营养物质大打折扣。建议最好等到黑茶的茶汤冷却到60——80摄氏度时,再加入牛奶,这样不仅能保持营养成分,同时口感也更好。

除此以外,黑茶和牛奶还可以采用煮饮法。煮好的黑茶尤其是老黑茶,口感会更加顺滑哦,让其冷却到60——80摄氏度以后,倒入牛奶,口感会更加醇厚香甜。或者,还可以加入适量蜂蜜调味,或许能为你带来不一样的惊喜哦!

黑茶还能搭配什么一起喝?

1.菊花

准备黑茶和贡菊,按照3:1的比例加入茶具中一起冲泡,口感会非常的清爽哦。菊花有着清热解毒的好处,而黑茶属于温和性,两者结合就起到了调和性能的作用,让功效倍增。这款茶非常适合热性体质的朋友喝哦!尤其最适合秋夏季。

2.柠檬

首先把黑茶冲泡好后,加入几滴柠檬或是柠檬片,干湿柠檬片都可以,但湿柠檬片效果会更好哦。随后可加入蜂蜜或糖调味,口感会更加酸甜,冷藏后口感会更好。柠檬和黑茶一样都具有解暑生津以及健胃消食的作用,两者结合效果非常好。这道茶非常适合饱餐后,以及需要消食饮用。

3.陈皮

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮一起冲泡好后,喝起来口感会有些略苦,但却能起到止咳化痰以及顺气的作用,平常痰多的朋友可以多喝。

4.花茶

用黑茶和其他花茶搭配一起,制作成的黑花茶,也有着很大的保健作用哦。黑茶可搭配玫瑰花,桂花,茉莉花或者薰衣草等。但是,最佳选择还是古茶花了,黑茶和其搭配一起,不仅养生且还能让茶汤更加醇厚香浓,是一种很值得饮用的茶。

怎么样?看完之后是不是有点迫不及待呢?如果你也喜欢喝黑茶,不妨试一试以上的搭配哦!

来源:黑白茶文化,

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