茶，是大自然馈赠的宝物。
早在唐代，茶圣陆羽在《茶经》中写道：“茶者，南方之嘉木也。”
茶于阳光雨露中，抽出新芽，取天地之精华，经匠人巧手，终成杯盏里难言之妙味，吐自然之清香。
茶，除了好喝之外，关键是喝起来健康，也难怪国人对茶，有一种天然的嗜好感。
1、提神益思
茶中的咖啡碱，能促进血液循环，在一定程度上可兴奋大脑皮层和中枢神经，起到提神作用。
清晨里泡上一杯茶，喝一口就足以令人活力满满，对杯小茶来说，用这一招防瞌睡，百试百灵。
2、降脂减重
有研究表明，茶有降脂减肥的作用。
长期喝茶的人，其脂肪堆积明显降低，腰、臀围比下降明显。
喝茶，对人们的体态具有非常正面、积极的影响。
3、抗氧化
茶中的茶多酚，有一定强度的抗氧化能力。
人体的衰老、疾病的发生和发展，都离不开人体内细胞受到的氧化损害；茶多酚可抑制人体内脂质过氧化作用，具有抗衰老的机能。
4、降血糖、保护心脑血管
茶叶中的茶多酚、茶多糖等，都具有降血糖的作用。
在中国、日本等东南亚地区，当地居民常用茶叶制成的粗茶来治疗糖尿病。
一般粗老茶叶中含茶多糖较高，且随成熟度增加而增高；已有研究者证实，粗老茶治疗糖尿病的物质，主要是茶多糖。
随着人们对茶多糖认识的深入，茶多糖还有望成为预防和治疗糖尿病及心血管疾病的天然药物。
5、护肝和降尿酸
茶叶实现保肝、护肝作用，主要通过调节肝脏脂代谢平衡、改善抗氧化能力、减缓炎症与增强免疫能力等途径。
而且，已有研究发现，普洱茶中有降尿酸成分，可减少尿酸生成、抑制尿酸盐的重吸收、促进尿酸排泄。
6、抗炎、缓解炎症
茶多酚本身有抗菌作用，对自然界中近百种细菌均有优异的抗菌活性。
同时，茶多酚可以促抗炎因子含量升高、抑制炎症因子产生，缓解牙周组织破坏，减轻牙周炎症。
茶中的另一活性成分茶皂素，还可以在一定程度上缓解神经炎症疼痛。
7、预防龋齿
我国大部分地区，属于低氟区，而茶中含氟，正好可以补足这一点。
补充适量的氟对人体硬组织(骨胳、牙齿)构成是有利的，特别是对儿童常见病龋齿、老年常见病骨胳疏松症的防治，均有益处。
此外，茶中还含有维生素及铁、硒、γ-氨基丁酸、茶氨酸、茶色素等多种成分，它们对人体都有一定的利好。
不过，我们还需要理性地看待茶的这些作用。
虽然茶有万般好，但茶不是药。良好的饮食、作息、运动，这些才是身体健康的根本保障。
“莫思身外无穷事，且尽生前有限杯”，忙碌生活之中，不妨喝喝茶，既风雅，又健康。
—参考文献—
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