茶是奢侈品吗?六大茶类的天价茶有多贵?怎么个贵法?

茶,是不是奢侈品?

奢侈品,是一种非生活必需品,具有独特、稀缺、珍奇的特点。

严格来说茶叶不算生活必需品,不喝茶,我们依然能活得不错。

便宜的茶叶,几十块钱一斤,一天喝10克,能喝50天,大多数人都喝得起。不独特、不稀缺,算不上奢侈品。

高价茶,几千块一斤的不稀奇,几万一斤的也不少,几十万甚至几百万一斤的也不是没有,独特、稀缺、珍奇,令人咋舌。

一般人消费不起,不喝行不行?

完全没问题,所以很难说不是奢侈品。

不过奢不奢侈,也因人而异。

看看下面这些高价茶,你觉得奢不奢侈?

绿茶:西湖龙井

绿茶中,西湖龙井知名度第一,卖得最贵,也最典型,细分差异大。

西湖龙井斤价几千到几万不等,叠buff的方式如下。

树种上,群体种比龙井43贵,群体种老树最贵。

产区上,一级产区比二级产区贵,也即西湖风景区的比区外的贵,核心小产区“狮、云、龙、虎、梅”更贵,其中又以狮峰龙井最贵,价格是绿茶的天花板。

工艺上,纯手工的比半手工的贵,大师炒制的比一般的贵,再细分的话,大师也分等级。

渠道上,品牌茶比茶农卖得贵。

黄茶:君山银针

黄茶之中,最贵的要数君山银针,曾号称“茶盖中华,价压天下”。

但也分档次,便宜的君山银针两百就能买到,精品基本上千。虽然名字里也有君山,但茶叶不是来自君山岛的茶树,而是从君山岛老茶树中选育繁殖,种在岳阳本地的茶树。

真正出自洞庭湖君山岛老树的君山银针,一斤好几万,且未必买得到,因为产量奇低。

君山岛面积0.96平方公里,多大呢?长1000米,宽1000米,面积就是1平方公里了。

产量太低,一年顶多100多公斤,往年只在特殊渠道流通,近年流出市面的也不多。

黑茶:普洱茶

黑茶总体价格实惠,高价基本出在普洱茶(这里暂忽略普洱茶的分类争议)。

普洱茶以山头论英雄。

大山头里有小山头,小山头再分树龄,有小树、中树、大树、古树的区别,越老越贵;树龄里再分挑采还是混采,挑采比混采贵。

看看昆明市茶叶行业协会收集发布的2022年云南各产区春茶毛料市场参考价格表,一目了然。

挑采的老班章,毛茶在12000~20000元/公斤,不算最贵的。

薄荷糖一类古树,40000~50000/公斤。

曼松古树茶,45000~55000/公斤。

冰岛老寨一类古树,56000~70000/公斤,普洱茶天花板。

需要注意的是,表中价格是毛茶价格,不是成品茶价格。

另外,普洱茶还有一个时间维度,越陈越香,越陈越贵,那价格更美丽了。

白茶:福建白茶

福建白茶,按芽叶等级,越嫩越贵,全是芽头的白毫银针最贵,其次是一芽一二叶的白牡丹,然后是贡眉和寿眉。

新茶贡眉寿眉斤价一两百,白毫银针几千块。

老白茶又是一个价格。

我从一家白茶头部品牌的线上店铺里找了找不同等级的白茶,分别计算了一下斤价,拿来做个参考。

存了11年的寿眉,斤价在2100元左右。去年的寿眉,斤价120元左右。

10年的贡眉,斤价4500元左右。去年的贡眉,斤价280元左右。

10年的白牡丹,斤价11000元左右。今年预售的白牡丹,斤价2200元左右。

10年的白毫银针,斤价35000元左右。今年预售的白毫银针,斤价3300元左右。

乌龙茶:武夷岩茶、凤凰单丛

乌龙茶的高价茶,大致分两个流派,一派以武夷岩茶为代表,一派以凤凰单丛为代表。

武夷岩茶分正岩,半岩,洲茶,正岩里又分不同山场,一般认为三坑两涧的岩茶最好,最贵。

选了一家武夷岩茶头部品牌的线上店铺,正岩三坑两涧的大红袍,天花板级别,算起来斤价8万多元。

还有一款收藏级礼宾大红袍,算起来斤价10万多,全店最高。

凤凰单丛又是一个不同的体系,以单株取胜,单株母树是价格桂冠,极致是包下一整株母树的年产量,价格无从得知。

红茶:金骏眉

2005年以前,红茶没有高端产品,2005年,有了金骏眉后,各种红茶的高端产品纷纷起步,至今金骏眉仍然是红茶界的天花板,竞争者寥寥。

相比其他茶类,顶级红茶的价格算得上十分亲民了。

在一家金骏眉头部品牌的线上商铺里看到,正宗武夷山桐木关的顶级金骏眉,算起来斤价也才12000多元。

当然,也有个别品牌的个别红茶产品价格远超12000元,但那更多的是标杆意义,重在宣传。

其实,撇开社会大环境,对个人而言,是否能喝出高价茶的细微差异,买茶成本是否在自己的承受范围之内,或许才是最重要的吧。

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