谁解助茶香——润元昌2020年陆羽班章品饮

唐代茶学家陆羽,被尊为“茶圣”。他一生嗜茶,精于茶道,《茶经》是他的名作,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著,是中国茶叶生产、茶叶文化历史的里程碑。陆羽与诗僧皎然交厚,所以引用皎然诗句“谁解助茶香”为题,是啊,谁能理解喝茶的香味!

班章,坐落于勐海布朗山乡,处于热带雨林之中,一共有五个自然村,最负盛名的班章是指老班章和新班章,老班章古树茶年产量仅在3~4吨,20年身价涨幅达1500倍,自2011年开始声名鹊起的新班章,至今亦有10倍涨幅,顶流地位,历史可证。且这里的自然环境和气候条件使得出产的班章茶,条索粗壮肥厚,香气迷人,汤色清亮。

润元昌2020年陆羽班章,源自普洱茶顶级村寨班章产区,新老年份精巧拼配,品质得天独厚,致敬茶圣陆羽、茶王班章,融合茶文化和顶级山头魅力,为发烧痴茶人而生。

润元昌2020年陆羽班章品鉴装外包装优雅典范,蓝色的海浪映衬着茶圣的《茶经》和润元昌的logo,盒内还有一张陆羽班章的风味导航图,第一次品鉴时,不知道有导航图,经提醒,才发现。

两次品鉴,气温差不多都在晴天28度,湿度67%左右。投茶量,一块品鉴装约9克多,全放。干茶条索肥实夹金毫,洗茶两次时,香气呈现蜜兰香和花果香的混合香气。

初出茅庐

1~2泡,约5秒出汤,汤色不浓偏淡黄,茶汤很清澈,入口立刻感觉香气饱满充盈整个口腔,一丝微微不可察的苦意转瞬即逝,不细品会感觉不到;低微的涩味很轻马上化,带着回甘,开始生津,口内能感到茶汤比较清冽有力度,茶质厚重冲击力强,有粘稠度,喝完两杯,口中甜感留存很明显,公道杯内挂香很明显。

渐入佳境

3~4泡,约5秒出汤,观茶汤颜色比前明显浓了一点,香气清幽,入口后苦涩不明显,汤感细腻,两颊徐徐清凉,生津汩汩、回甘很明显地绞缠、此起彼伏,舌尖和两颊甜意很强烈,香气和甜感在口中的感觉很协调融洽,喉韵上出现甜润感,打个比喻,犹如吃了润喉片一样,缓缓地、持续不断地甜润。

风华正茂

5~6泡,约5秒出汤,汤色依旧在慢慢加浓,香气蜜兰香。微苦和涩度轻,化开快,回甘和前面差不多,茶汤有稠度,茶劲热体,体感微微出汗,有打嗝现象,此时叶底泡散开,内含物析出趋于稳定,茶汤稍凉大口喝下,苦散回甘强势而且持久,细细体会生津回甘喉韵的融合和留存。

如日中天

7~10泡,约8秒出汤,茶完全被泡开了,此时快速出汤,汤色浓,如同蜜蜡那样的颜色,香气馥郁,入口,茶汤中的甜,从舌尖开始,随着生津直往喉咙徐徐而下,滋味醇正饱满,喉韵极其顺滑甜润,甜感停留久。此时,可以肯定的说,陆羽班章的甜和润,确实霸道,转化前景期望能朝甜润发展是肯定的,而未来,班章茶,量少市场稀缺,也肯定会越来越受热捧。

余韵悠长

11泡之后,约15秒出汤,茶色渐渐淡化,香气有所弱化。入口之后苦几乎不察、涩已无,茶汤润滑,一线到喉,回甘依旧猛烈,生津还有,口内清甜感最让人陶醉,喝完后的几小时内,口腔内留存甜感还非常高。

鸣金收兵

润元昌2020陆羽班章,茶底叶片肥嫩齐整,柔韧、厚实,手指大力揉搓依然坚韧,茶梗掰扯断,有藕断丝连的现象。

口感上,以甜为主霸占全程,生津回甘猛烈,甜感伴随生津顺滑产生的甜韵直透喉咙,在口中韵味悠长舒服。

好茶不常有,物以稀为贵,放之茶叶依然为准绳,班章茶,市场前景只会越来越稀贵,茶底的坚韧保证了此茶的转化前途,甜感的霸道,是适口的背书。


图文投稿:滴水藏海

来源:普洱观察

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