古时就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。千百年来，种茶、制茶、饮茶已成为中华民族的生活习俗。自汉代以来，很多历史古籍和古医书都记载了不少关于茶叶的药用价值和饮茶的健身的论述。现代医学、生物学、营养学等对茶的研究表明，茶叶具备多种调节人体新陈代谢有益成份。
茶叶是个宝，但是这三条得知道
第一，过浓不饮。浓茶中含有大量的茶碱，要知道茶碱是会引起大脑兴奋、不安，而且茶叶中还含有咖啡因，茶叶过浓可能会让我们心跳加快，还可能会导致我们的代谢率过高，出现尿频的情况。
第二，睡前不饮。有些人在喝茶之后会兴奋，所以说，若是在睡前喝茶的话可能就会导致入睡很困难，出现失眠的情况，尤其是一些老年人，休息不好的话，就会影响第二天的精神状态，对我们的身体健康是不利的。
第三，餐前不饮。在用餐过程中少喝些茶是可以的，但是过量饮茶，或者是茶过浓的话，可能就会影响身体对铁、钙、锌等营养物质的吸收，长此以往，可能会出现营养不良，甚至出现贫血的问题。
在我们生活中，相信大多数人都有喝茶的习惯吧，常喝茶对身体健康有益，但喝茶也是有讲究的，正确科学饮茶是我们喝茶人的常识。
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