煮熟普是很多茶友都喜欢的喝茶方式,今天茶友网为大家简要介绍下熟茶怎么煮,以及蒸煮熟茶的小技巧。
先说普洱熟茶煮茶方法步骤
煮茶首先准备煮茶的器具,对于刚接触普洱茶的新手来说,推荐玻璃壶比较经济实用,而且也便于观赏茶汤的变化,有助于判断出汤时间。
其次准备8到10克的熟普,先用盖碗润洗一下,也可以先泡几泡后再煮。
最后就是正式煮茶了,先把水烧到微微沸腾,放入准备好的熟茶,等壶中的水彻底沸腾,茶汤颜色逐渐加深时就可以出汤了。
要注意,一般煮茶的时候,第一次煮出来的茶汤建议只倒出一半或者三分之二茶来喝,剩下的茶汤继续留在壶内,继续往壶内加入开水继续加温煮。如此可以重复3-4次。
煮茶的具体茶水比,可以根据自己的口味慢慢调整,原则上投茶量宜少不宜多,多了太浓影响口感。还可以适当的加入一点陈皮一起煮,陈皮的清香、熟茶的甜醇交织在一起,入口细腻醇厚,唇齿生香。
煮茶相对于泡茶来说,少了很多繁琐的程序,显得更加灵活。大家在煮茶时,不必拘泥于条条框框,随自己的口感喜好来调整投茶量和煮茶时间,享受这个过程,享受喝茶的当下,就是最美好的时光。
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青山巍峨
别有一番滋味儿。
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