澜沧古茶0085熟茶,业界公认的高品质熟茶,盘点澜沧古茶历年茶品

藏品普洱

澜沧古茶是高品质熟茶品牌代表,其中以0085为标杆,这是继“勐海味”之后又一个辨识度较高的味道——澜沧味的代言。

澜沧古茶0085堪称熟茶里的明星产品,是业界公认的几乎没有争议的一款好熟茶。0085有何来历?它的口感到底怎么样呢?今天,“藏品普洱”掌柜,就和大家聊聊澜沧古茶0085。

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一、澜沧古茶0085的传奇诞生

澜沧古茶厂于1998年改制完成,于1999年出了第一代0085产品,这是法国、德国客商在澜沧古茶定制的一款高品质熟茶产品。

澜沧古茶第一代0085用的是1998年景迈山古树茶压制的,这里面有很巧妙的偶然性。当时市场主流是高等级细嫩芽叶,古树茶由于粗条大叶不被认可,价格也比较低,刚改制的澜沧古茶厂就选用了成本较低的古树茶料来制茶。

没想到,澜沧古茶这批熟沱在出口时,无法满足国外市场的精细用料要求,导致被退回部分茶品,因此,我们现在也才有机会接触到这批千金难买的0085熟沱。

二、澜沧古茶历年0085产品

澜沧古茶1999年推出第一代0085后,在2003年、2005年又分别出了两批0085,这三代开山立业的0085,属于市场上的0085老货。澜沧古茶0085如今的好名声,也基本是靠这三批挣下来的。

藏品普洱珍藏·05年澜沧古茶0085

澜沧古茶0085坚持用景迈山古树茶发酵,由于原料稀少,每一批0085产量也较低。到现在,澜沧古茶已经发布了11代产品,每代0085都深受茶友喜爱。

澜沧古茶2005年之前出的0085,发酵度偏轻,虽然经过10多年转化,口感已经转为稠滑柔和,但茶汤依然带涩底,彰显出轻发酵熟茶的活力;从2008年开始,0085的发酵度更高,茶品一出厂就很适口,达到可以品饮的状态。

三、澜沧古茶2005年0085熟沱

澜沧古茶2005年0085熟沱,是整个系列里少有的轻发酵熟茶之一,品质究竟如何?下面我们一起来品鉴下。

单沱100克规格,5沱一条笋壳装。每沱用哑光竖纹纸包装,印有“澜沧古茶,普洱茶中瑰宝”字样,还有绿葫芦状图案设计,因而这款沱茶又被茶友亲切称为“绿葫芦沱”。

包装纸上印有生产日期,我们手上这批是2005年10月份生产的。

打开包装,沱茶饱满圆润,景迈山古树茶料粗壮肥硕,以少量芽头撒面,已经转为金黄色,陈香初显。

澜沧古茶2005年0085熟沱的内飞,是布朗族茶祖帕岩冷图标,是一个长发草裙的古人栽种茶树的形象。内飞需要特别留意,因为有时会遇到个别不良商家用0081沱包0085的纸,这二者的内飞不同,一定要注意辨别。

冲泡出汤,茶汤栗红油亮,汤口糯滑,厚度提升不少,粘稠感、胶质感非常明显,汤汁饱满,伴随着明显的陈韵。虽然已经是17年的老熟茶,喝起来依旧茶气十足。

由于采用轻发酵工艺,这批0085基本没有渥堆味,茶汤带有景迈古树茶的甜香,口感辨识度很高,尾水有淡淡的药香,带点化感,茶汤非常甜,在熟茶里独树一帜,的确是熟茶的标杆。

整体来讲,澜沧古茶2005年0085熟沱是一款不错的好茶,品质属于中等偏高,经过17年的干仓藏养,渥堆味几乎褪去,厚滑度有所提升。这批茶产量较少,多年消耗下来,市面上流通不多,作为早期稀缺难得的0085,品质珍贵自不用说,值得一试!

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