普洱熟茶怎么泡,普洱熟茶冲泡步骤

木坤小宝

  新普洱熟茶冲泡步骤。普洱熟茶是经过渥堆工艺制成的茶,它的口味独特,茶性温和,没有生茶那么刺激。不过一般刚制作出来的普洱熟茶并不建议品饮,新压制的熟茶会有渥堆味,泡出来的茶品无法达到最好的口感,建议存放一段时间后再喝,口感会更佳。

  冲泡新制的普洱熟茶主要有以下三点要注意。

  第一点、洗茶:由于新压制的熟茶渥堆味重,我们需要用高温洗茶,将茶叶放置紫砂壶中后,用一百度的沸水冲泡茶叶,随即将茶水倒掉,反复两次即可。

  第二点、冲泡:泡茶的水温要控制在95度左右,由于熟茶的浸出物溶解很快,在进行冲泡时,注意出汤速度要快,避免熟茶出现过重的苦涩味和酱油汤。

  第三点、出汤:当熟茶冲泡到6泡左右,可适当延长冲泡时间,以保持茶品口感稳定。随着冲泡次数的增加,每泡时间可延长5秒左右,到第10泡时,还可进行闷泡。生茶性烈,滋味苦涩,熟茶温和,滋味醇和,这两种茶都有属于它自己的独特味道。俗话说一杯茶品人生浮沉,唯有自己爱喝的那杯茶,才能平心静气的坐下来,细品其中滋味,也才是属于自己的好茶。若想完整感受茶中滋味,还需选对方法,用对技巧才是。


普洱茶冲泡方法

评论 / 2

茶碎末
#686903

冬天喝熟茶,很舒服。

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青山巍峨
#686543

熟茶好喝

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