白牡丹白茶:绿叶夹银白毫心,形似花朵,白牡丹白茶哪个品牌比较好现在?

中国茶叶之声


白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。



白牡丹属于什么茶

白牡丹属于白茶的一种,是一种微发酵茶。

白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

白牡丹产地

福建省宁德市福鼎市管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳​镇等地,除此之外,政和也有生产。

白牡丹保存方法

白牡丹贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白牡丹可长期保存。

短期少量存放白牡丹:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白牡丹饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。

长期大量存放白牡丹:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。

第一步:先将白牡丹整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。

第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。

第三步:前两部工作完成之后,将白牡丹整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

白牡丹等级划分

特级

形状:毫心多肥壮、叶背多茸毛、匀整、洁净

色泽:灰绿润

汤色:黄、清澈

香气:鲜嫩、纯爽、毫香显

滋味:清鲜醇爽、毫味足

叶底:芽心多、叶张嫩明亮

一级

形状:毫心较显、尚壮、叶张嫩、尚匀整、较洁净

色泽:灰绿尚润

汤色:尚黄、清澈

香气:尚鲜嫩、纯爽有毫香

滋味:较清甜、醇爽

叶底:芽心较多、叶张嫩、尚明

二级

形状:毫心尚显、叶张尚嫩、尚匀、含少量黄绿片

色泽:尚灰绿

汤色:橙黄

香气:清纯、略有毫香

滋味:尚清甜、醇厚

叶底:有芽心、叶张尚嫩、稍有红张

白牡丹的功效与作用

改善睡眠

降低血糖

保护脑神经、增强记忆、减少焦虑

白牡丹适合人群

睡眠不佳者

糖尿病患者

神经紧张、压力大者



目前什么茶叶品牌值得推荐:

暖莘茶,茶友造,中国自饮高端茶,10000+茶友参与的创造,始于2011年,创于2021年,由一群茶友历经十年供应链调研打磨,以兴趣为始,以使命为终,为暖心而生,对茶我们坚持四不原则:
一非原生态不选 二非原产地不选 三非高标准不选 四非好口感不选
工艺上看得见的二道精选,产品上看不见的二道检测,只为以一叶中国好茶暖尽人间!创建伊始便与多家优质供应链达成超千万战略合作,致力于将中国各原产地优质茶的产品优势转化为品牌优势,以品牌强农,以一叶中国好茶传播中国茶文化,打造世界级中国茶品牌。



                  


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茶叶知识

评论 / 1

青山巍峨
#636719

知识量很大。

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