什么是普洱生茶,普洱生茶知识介绍!

木坤小宝

什么是普洱生茶,普洱生茶知识介绍!

  1、什么是普洱生茶。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

  2、普洱生茶主要制作工序。经鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压、干燥等工艺制成的茶品

  3、普洱生茶品质特点。普洱生茶条索粗壮肥硕,清晰匀净,色泽墨绿油润,滋味浓烈醇厚,香气浓郁持久,且耐泡程度较高。

  4、普洱生茶冲泡技巧。冲泡普洱生茶适宜用盖碗或紫砂壶泡,冲泡水温掌握在90摄氏度以上,冲泡茶水比例在1:20左右,冲泡出汤时间可以根据自己的口感调节。

  5、普洱生茶保存方法。普洱生茶存放在干净、阴凉、干燥、无异味的地方。单饼的生茶可以用牛皮纸袋密封存放,每三个月打开翻看一下。


普洱生茶

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贝多酚
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