居家健康茶生活

茶之于国人已深入骨髓。不管是开门七件事:柴米油盐酱醋茶;还是文人雅士的:琴棋书画诗酒茶;都已经深入生活的方方面面。

茶,一片树叶,为何有如此力量。

一、茶的养生价值是丰富的,日常的,似中草药属性的,其对人体有益的物质,高达700多种。二、茶的第一次生命是在大山里,生长成一棵茶树;再经采茶人之手,叶、树相离,到茶厂经制茶人之手高温杀青,揉捻等一系列加工,成就了第二次生命;最后到茶艺师的手上,用煮沸的开水浸泡,释放自己最后的芳香,即第三次生命的体现。像及了人生的起起落落,正所谓,茶如人生,苦尽甘来。三、因其强大的包容性和生存能力。从红茶的各种调饮方式,到六大茶的各种冲泡煮饮,无不体现大自然的包容。茶树在不同的地方生长成不同的样子,成就不同地区的风味,江南的灌木加工成外形优美的名优绿茶,北方的乔木,半乔木孕育出的条形松散,滋味醇厚的口粮茶。因为人们放不下,无法与茶割舍,所以茶融入各个民族文化中,甚至走出国门融入整个世界。(据统计全世界目前已有160多个国家喝茶,60多个国家种植茶叶)(数据来源《中国茶文化与健康》)

21世纪是大健康世纪,从饮食起居,到行为习惯,再到精神层面都有很大突破。而随着老龄化社会越来越明显,茶的功能也不仅仅只是喝茶聊天,人际交往等功能。它还可以是:老年人与孩子们之间沟通的桥梁,是老年人排除孤独寂寞的方式之一。(记得一个师兄到了成都,喝坝坝茶的感触是:很多老人来到公园,一人一个盖碗茶,或跟人聊天,或看他人聊天,或邻里之间打个招呼,到了饭点各自回家,心照不宣。感慨这样的生活太巴适)。既打发时间,又不寂寞。之前看了很多关于现在老年人生活的新闻,基本上都是孤零零独自待在家里,不与人说话,慢慢的变的话少了,孤僻了,慢慢的找不到个人价值,没了生活意义,就放弃了自己,病魔缠身了……,最后是草草离开人世。印象最深的是一个退休教师,老人常年一个人居住,儿女在外,因为职业养成记日记习惯,从以前的洋洋洒洒一页纸的日记,到后面的“今日无事”;持续了长时间的“今日无事”老人也随之离开了。我在想,如果她会泡茶,有喝茶习惯,是不是就不那么孤独,不再把全身心投入到培养子女与事业中,而是有一个兴趣爱好,可以给自己身心灵休息的空间;退休后可以喝茶聊天,隔三差五约朋友、邻里喝个茶,聊聊天,充实一下生活。唐代卢仝七碗茶歌中:一碗喉吻润,二碗破孤闷……,描绘的就是有茶相伴不再孤单。一杯茶里有对春的期盼,有朋友的牵挂……。还可以预防老年痴呆和避免一些老年疾病。这就是居家健康茶生活,人人喝茶有益的一面。

随着社会发展日趋激烈,教育也提升到一定程度上,很多年轻的夫妇选择自己带娃,特别是大多数自己带娃的女性,感慨上小学前一天就折腾娃,时间都不够用;娃上了小学后,白天那么长的时间不知道怎么打发了,除了可以上班体现价值,锻炼身体占用一点时间外,喝茶是不错的选择。既可以陶冶性情,还可以扩宽知识面,更可以打发时间,结交志同道合的朋友。即享受生活中的茶,也可以丰富精神层面的世界。这是居家健康茶生活有益的另一面。

生活中有了茶的陪伴,夫妻之间感情也不容易淡化,很多夫妻会有隔阂就是生活琐事繁多,沟通却慢慢变少,久而久之,拉开了距离。如果家里有人喜欢喝茶,如果家里有人会泡茶,有事没事在家喝杯茶,是不是感情不容易淡化,是不是沟通更畅通,夫妻之间更亲密,(当然首要条件是两个都喜欢喝茶)以茶引出共同话题或者媒介。记得刚刚学茶那会,有一个同修分享学茶的理由:她是一个在家全职带娃的妈妈,她来学茶时孩子已经上小学,人比较内向,平时也不怎么爱打扮,一门心思都在孩子身上。慢慢的她发现老公回来的越来越晚,周末也时常加班,回家也不怎么说话,两个人感觉像合住的关系,于是她跟一个做茶的朋友聊了这个事,她朋友比较有心,送她一泡红茶,让她在家里布置一个烛光茶宴,请她老公喝茶(茶宴前教她一套红茶冲泡手法,然后教她怎么布置家里),就这样她花了3天时间学习了泡茶手法,挑一个周末把孩子送到老人家住一晚,把家里布置一番,晚上等她老公回来后,邀请他坐下喝茶,在烛光的映衬下,她老公看她泡茶、品尝她泡的茶,感觉她变了,不一样了。那天晚上他们聊了很多很多,从那以后她经常在家泡茶,老公也会坐下来喝一杯,慢慢的两个人又回到从前,话题又多了。所以,她专门来学习茶专业知识。其实茶只是普通的存在,只是一个引子,用好了,带来的效果让我们意想不到。居家健康茶生活的又一面。

茶文化源远流长,对于孩子越早接触,越早启蒙越好,茶涵盖古往今来的典故和传说,茶涵盖了生活哲学,茶涵盖了礼仪礼节,茶涵盖了生活乐趣。茶与花、与香、与画合称为古代文人四雅。因为茶,学历史不再枯燥无味,而是变得生动有趣又极富人生哲理。从健康角度出发,孩子喝茶比喝饮料健康,防龋齿、防肥胖、助消化等。居家健康茶生活还能更多可能。

茶,是上天赐予我们的仙草灵物。“绿水青山就是金山银山”。习大大的一句话,坐落在全国各个茶山,是规劝,也是警语。因茶从百穷县变为百强县的安溪,因茶致富的浙江安吉,等等。受茶益处的何止茶农,还有在品茶的你我,茶可以抑菌消炎、减脂降压、提神醒脑,防癌等,更是身心灵提升的尤物。唐代刘贞亮的饮茶十德诠释了茶对人们的益处:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶立礼仁,以茶表敬意,以茶可雅志,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道。为此有了居家健康茶生活的想法,愿茶融入更多家庭,给我们带来和谐、健康、平安。

【作者简介】章丽梅,来自“茶乡”福建。国家高级茶艺考评员、国家二级评茶师、国家二级茶艺技师。偶然与茶结缘,从此茶缘不断。因为喜欢茶,2009年踏上习茶之路。2013年在厦门汉艺唐风文化传播公司开始从事茶文化推广工作,通过分享自己的所学所感来传播茶文化,让更多人知道茶的前世今生。居家健康茶生活的倡导者。

【居家健康茶生活想法的由来】2019年因为各种原因,章丽梅老师离开职场,回归家庭,不但没有减少对茶的热爱,还加深了对茶的感悟,萌发出“居家健康茶生活”的想法。以茶为基础,融入生活;以健康、养生为出发点;以茶的丰富内涵而引发思考。

 

 


评论 / 7

羞涩的茶友6622
#503225

家是我们的心灵港湾;茶是我们的精神寄托
倡导:居家健康茶生活🍵

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汉文爱茶
#500941

据统计全世界目前已有160多个国家喝茶,60多个国家种植茶叶
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汉文爱茶
#500942

@汉文爱茶 唐代卢仝七碗茶歌中:一碗喉吻润,二碗破孤闷……,描绘的就是有茶相伴不再孤单。
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诗词佳茗说&华祥庄园(四川)
#500947

@汉文爱茶 以茶结缘

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UFO
#500745

学习了

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诗词佳茗说&华祥庄园(四川)
#500757

@UFO 相互学习,相互交流!

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诗词佳茗说&华祥庄园(四川)
#500385

居家生活——健康好茶!

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