祁门牌祁门红茶|中国史上这些茶届大佬谱写茶史

祁门牌祁门红茶



 

它发乎神农,闻于周公,兴起于唐代,说得便是中国茶了。据统计,茶是当今世界饮品界消费量仅次于水的饮品,而茶叶也被西方人称为“神奇的东方树叶”,祁门红茶更是被誉为“茶中英豪”,为世界人所称赞。

茶源于中国,传于世界。其中,祁门红茶作为世界三大高香红茶之一,地位颇高。而中国茶见证中国的兴衰史,而在漫长的中国茶史上,无数的茶人茶企扮演了重要的角色,影响并推动着中国茶历史的发展。

 


茶叶之圣——陆羽

 

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”就是出自唐朝“茶圣”陆羽在《茶经六之饮》中。

陆羽一生对茶可谓是情有独钟,不仅精于茶道,更是在公元758年完成了《茶经》的创作,它是茶叶生产的百科经典,是世界第一部茶叶专著,其中系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验,而被誉为“茶叶百科全书”。

而陆游也因为其对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,而被誉为“茶圣”。

 


中国近代茶业复兴先行者——茶商池秉德

 

池秉德,原名池阅龙,祖上世代制作乌龙茶,其14岁便已到美珍茶庄担任制茶师,17岁时随父南下来到广州,21岁时已成为茶行业内闻名遐迩的制茶大师傅。

1898年,池秉德在广州创办“德记茶庄”,后迁至香港后改名“龙德记茶庄”,主要经营的就是乌龙茶生意,一时间,这个茶庄发展成为近代比肩立顿的中国茶叶公司。

在北美茶叶市场一度被英国红茶和日本绿茶占据的时期,池秉德掌舵着这家有“乌龙世家”之称的龙德记茶庄,开天辟地,以香港为跳板,把乌龙茶贸易拓展到世界各地,打破了北美市场乌龙茶的空白,因此,被誉为中国近代茶业复兴的先行者。

 


中国现代茶业复兴先驱——吴觉农

 

吴觉农是中国著名的农学家、茶叶专家,也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人,他将一生都奉献给了中国近现代茶叶事业。

他所著的《茶经述评》是当今研究、解读陆羽《茶经》最权威的著作,被誉为当代“茶圣”。除了学术上的成就以外,他还创建了中国第一个高等院校的茶业专业、全国性茶叶总公司,首个茶叶研究所,为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献,被誉为中国现代茶业复兴的先驱!

 

正是有这些伟大先驱的杰出贡献,才能让中国茶一次又一次从衰而兴,从低谷一步步重新回到世界的历史舞台上。祁门牌祁门红茶自知肩负更大的使命,结果历史的交接棒,必将把祁门红茶带到更高的巅峰。


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UFO
#488131

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