茶之有道，祁门红茶之道

       何为茶道，《百茶联》提到：茶道就是品赏茶的美感之道。从古至今，我国的茶文化可谓是源源不断，古人从神农时期便开端喝茶。

       茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大点。茶道是一种形式，是一种礼仪，是一种修行，更是一种文化，其源于中国，传于世界。

     有人言：皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道；俗有俗的茶道，禅有禅的茶道，道家有道家的茶道。那祁门红茶自然也有祁门红茶之茶道。

今天就要来给大家分享一下祁门红茶之道：

     先来了解以下茶道作为一种形式一种礼仪，准备好主要用具：瓷质茶壶、茶杯，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉，便开始了这番“技艺”。

      “宝光”初现——清泉初沸——温热壶盏——“王子”入宫——悬壶高冲——分杯敬客——细闻幽香——观赏汤色——品味鲜爽——再赏余韵——三品得趣——收杯谢客。

      我们在宾客到来之际，展现祁门红茶最美姿态，领略祁门红茶特殊的“祁门香”香气。祁门红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。

      在这循序渐进的美心修德，学习礼法，领略传统美德过程中，便自然也拉进了主客距离，增进了彼此的友谊，正如这祁门红茶的独特品味——鲜爽、浓醇，滋味醇厚，回味绵长。

     此番修行，修礼、修德、修性，温儒尔雅、淡雅静谧的品性得到了升华，知礼、知道方知人，也将茶文化也自然融会贯通，传承、源远流长。