茶叶加盟店应该怎么经营?茶叶加盟店选择品牌应该注意哪些问题与思考?

中国茶叶频道

行业经验文:

为何百分之九十的人创业容易失败,大多数开店创业者几乎处于亏损或养家糊口阶段?中小企业的平均寿命不超三年,为什么?


很多人创业一开始几乎是处于行业利益链的最低端,而且很多没有系统思维。

首先我们想创业的时候,很多人都是突然一时冲动,几乎对很多事物没有本质的了解,大多是凭借自己的情感,冲动,而盲目开始。

我们来看看自己是否有这些场景。

去参加一个展会,看到富丽堂皇高大上的品牌形象,装修设计好看,而选择。

看到某个包装设计觉得很好看,觉得自己很喜欢,于是选择。

因为有朋友关系,介绍,或者答应帮忙今后给予销售而选择,这个行业。

因为觉得价格比较具有优势,比较低,比较便宜而选择。

因为觉得品牌比较大,背景比较好而选择。

因为觉得产品的品质比较具有优势,觉得一定好卖而选择。

因为品牌的门槛比较低而选择。

因为给予的承诺政策扶持力度比较大而选择。

结果大多数把店开起来后,基本属于亏损或者做了几年依然处于养家糊口阶段。

首先我们创业第一点一定是盈利,盈利的首要是获客,持续盈利做大的条件一定是复购。

那么创业,通常分为两种:

一、自己创建品牌。

二、加盟一个品牌。

第一种是每个创业者都希望做的,都想要打造一个自己的品牌。

但是很多在品牌打造上,资源不够,没有系统的体系,没有人才,只是注册了一个品牌,有好的货源,或者关系,某个点的一些自认为的优势,而盲目创业。

而品牌是一个系统的工程,不仅仅需要供应链上的布局,调研,还需要品牌的内容设计,定位,以及产品的打磨设计,定价策略,渠道设计,还需要媒体,新闻,等众多投入,推广传播,同时还要市场的投入以及研究竞品竞争,这不仅仅是要有足够的人才,能力,还需要大量的资本。

而往往大多数创业者,资本有限,对品牌的认知同样有限。

有的,认为找到了好的产品,具有优势,就可以财源广进,但是现在的时代,不缺好的产品,也不缺好的供应链。知名品牌产品从来就不是最好的,而是符合市场需求的。没有那个产品敢说自己是最好的,也没有哪个品牌服别人是最好的,因为产品到达一定程度,提高百分之一的品质就需要付出百分之百的成本,品质越好,意味着价格更高,没有品牌就没有高议价,自然并非品质好就能销售,就具有市场竞争力,因为现在不缺产品,更不缺技术。据研究市场上各行业前十的品牌,基本上品质都差不多。所以是不是产品好就能销售,酒香也怕巷子深,品牌才能带动销售。

有的,认为,我有价格比较低的产品,具体价格优势,所以推出市场,一定具有竞争力。

而这也是大多数创业者,所容易进入的误区。

首先,价格一定是和体量相对等的,一个刚开始创业的创业者,首先没有完善的渠道,所以拿到真是的与产品品质匹配的低价,有点不切实际。不仅仅是原料,还有包装等成本。

其次,低价竞争区,是每个行业竞争到最后的红海市场,也就是没有利润的竞争区域。同时没有品牌只能比价格,没有最低,只有更低。低价竞争获取的往往也是低端客户,而低端客户明显的特征就是爱贪小便宜,爱斤斤计较,喜欢欠款,同时还会觉得自己就是上帝,不会认为买卖双方是各取所需,能相互尊重。所以既没有利润,又需要付出比较大的精力做服务,做客户维护,挣钱当然更难,而且低价低端产品往往品质不稳定,容易出现问题,带来的是众多无穷无尽的售后成本的付出。

而玩低价,低端产品竞争的往往是有强大的渠道力,资本,一下出去就可以回笼上千万上亿,才能形成规模效应,薄利多销,多点盈利。

第二种:加盟一个品牌。

加盟品牌,当然是省心省力,特别创业初期,没有庞大的资本,运营的经验,加盟可以规避很多风险。

生意不仅仅是盈利,同时也有规避风险的平衡。

举个例子,电视剧『天道』里有这样一个场面。

开赌球的老板,如果很多人压甲队赢,万一甲队赢了,那么老板就会亏,当很多人压甲队的时候,老板就会去另外一个更大的场压甲队。但是这样赚的钱就少了,这就是风险规避,所以他总结:暴利是不能长久的,真正的商人,生意,只赚取合理的利润。

所以很多人想着自己干,往往是因为货源能轻易拿到,觉得自己拿货,自己包装,自己销售利润更高,但是往往风险也更大。

因为没有品牌,最终比的还是价格,没有最低,只有更低,并非拿货价格低,利润就高,商业一定是赚取合理的利润,分工分利,利益合理有序的分配。

那么为什么要做品牌,拿茶行业来说:

现在越来越多的散茶商开始转型升级加盟品牌店。

为什么?

因为十年前,消费群体主要是五零六零七零这些人。同时这个年代信息比较封闭,信息不流通就意味着消费者的消费意识低。无法获取资讯,全面了解一个事物,就完全只能凭借感觉,信任,关系,听别人说。

这也是为什么,乡镇市场,专卖店,专业店少,杂货店多,而大城市专业店,专卖店,品牌店多的原因。

因为乡镇市场第一个市场容量有限,第二个是因为相对比大城市信息,资讯的流通更慢一些,消费意识低,不讲究品牌,重视价格。

所以资讯越透明,信息流通越快,消费意识就越高。

所以十年前,自己去收茶,自己去茶厂拿些货包装的三无产品品牌,也同样可以靠一张嘴,服务,关系,销售出去,生意也做得不错。

但是今天,没有品牌的护城河,比价格,直播间,线上,没有最低只有更低。消费者的选择很多,不选购品牌,凭什么选择你。

同时消费群体更新换代到八零九零零零这代人,这些人对互联网的应用是非常习以为常的,资讯获取更加便捷,简单,信息更加透明,消费意识越来越高,消费行为也发生变化,有什么首先也都会自己去了解,去对比,去查一下,合适了才会,要不线上品牌店购买,要么线下购买,不在是靠一张嘴,靠关系就能忽悠销售的时代。

那么今天何为品牌,对于品牌很多人没有认知,定义,每个人对于每个事物的定义与认知是不同的,苏格拉底说过,人类的智慧源于对事物的定义。

有一句话叫做:你永远挣不到你认知以外的钱,也就是这个道理,大多数人没有好的认知,能够透过现象看本质。

那么

一、到底什么是品牌。

二、是不是选择一个品牌就能销售,就能挣钱,就做得好。

什么是品牌:用宝洁的话说,就是看得到,买得到,乐得买。

用一句简单的话说:品牌就是资本塑造的,就是人卖多,广告多。各行各业你观察思考一下就会发现,有影响力的知名品牌均是如此。

也就是品牌首先就是曝光率高,才能称得上是品牌。

那么现在的世界与原来不同,以前只有线下一个维度空间,但是现在是线上,线下,两个维度空间。

所以不仅仅是线下,更重要的是线上的曝光率要高。

因为现在的消费行为习惯形成了一个消费的路径就是。

首先看到什么,听到什么,想要了解一下什么东西,第一个都会去查查看,去了解,确定后,才会做出到线上,或者线下购买。

所以很多创业者没有系统的思维思考,认知判断。

有的因为我朋友关系,结果找了一个产品就开始创业,结果是这点业绩根本无法让你挣钱,甚至存活,甚至没做的时候说的很好,做了以后,根本对你没有什么帮助。

有的因为去厂家或者展会看了,在展会的时候因为装修设计的感官,产品价格政策销售员的讲解鼓动下就盲目选择创业开店。结果是开业后销售难,获客难,做几年辛苦先来要么亏损,要么只能养家糊口。

所以大多数最终选择的不是品牌,而是一个牌子,不仅仅没有什么实际的支持政策,同时线上,广告等各方面的投入也比较少,几乎没有曝光率,看得到。

所以选择一个品牌的时候,不是看他怎么说,什么线上全媒体投入,全网投入,什么央视广告,明星背书等。

而是要切切实实的看看品牌的资讯多不多,曝光率高不高,看不看得到。

比如你要想买个什么东西,比如茶叶,你又不是很了解,你会怎么办?

很多人会线上查一下,了解一下。

所以你不了解的时候,你不会是去查品牌词。而是会去查,比如:茶叶十大品牌?茶叶品牌哪个好?茶叶加盟哪个好?茶叶代理哪个好?海南茶叶十大品牌?海南红茶哪个品牌好?海南五指山红茶哪个好?海南绿茶哪个品牌好?

所以一个品牌,互联网时代,首先是线上的曝光率高不高,资讯多不多,能见度怎么样,这是完全可以了解的,而不是只是听其说,大多数招商加盟都是为了招商而招商,为了加盟而加盟而已。

几乎对于品牌的建设,投入没有多少。

所以了解一个品牌好不好,首先是品牌线上曝光率高不高,再就是线下人卖的多不多,广告多不多,就这两点,因为品牌首先要解决的就是知名度,知名度首先解决的就是曝光率。

那么第二个就是品牌就好销售吗?

基本上各行业,品牌都已经有人做了,基本上代理权拿不到,能拿到代理权的除非市场属于空白,也就是品牌还没有进入这个市场。

那么为什么很多人选了一个好的品牌也做不好呢?

这里要讲的就是,加盟者本身的一个问题。

大多数人加盟开店创业,首先做的不是市场,不是B端的生意,而是做C端的生意。也就是,不是做代理,而是做经销事。

拿茶叶来说:很多人加盟就是开店,自己等客上门,消费给朋友,跑跑小区推广,做一些企业定制。

这就是做经销的生意,做c端,而做经销的生意很难做大,因为你一个人卖,你能卖多少。因为没有市场,往往再好的品牌也无法在区域形成有力的竞争。

很简单的一个道理,一个品牌,在一个城市里,有一家店的影响力大,还是二十家店的影响力大。

所以百分之九十的创业失败要么就是做C端,不做B端,品牌区域没有竞争力,要么就是只重视价格,一开始就扎入红海市场。

创业成功的大多数是先做市场,建立区域品牌护城河,后在做其他渠道,或者C端。

如果连这个本质的常识都无法认知,那么基本上就不用谈市场竞争了。也不可能做大,最多也就是小富或养家糊口。

当然,如果选择一个品牌,没有市场的支持,完全靠自己推广,也是比较难的,因为费用比较高,风险比较大。

而我们看,大多数招商品牌的支持赋能基本上也就是:

一,整店输出模式

二,科学专人选址

三,装修设计定制方案

四,专业培训快速上手让你赢利

五,开业推广,完美拓客

六,精英店长到店帮扶

七,专业售后一站保障

八,区域保护尽揽商机

然后就是品牌上的赋能口号和优势:

一,主流媒体全方位全面宣传

二,全国门店超多少家,盈利样板,一线大品牌。

三,自有茶山,源头供应,几大几大片区核心产区或者是全国布局多少茗茶产区,品类覆盖多少,满足消费者的多元化需求。

四,专业团队,老店无忧,调货支持运营支持。

五,招聘支持,管理支持,产品定制支持。

六、终身VIP销售盈利,社群新零售,线下品鉴样品支持。

七,产品优势的定制茶动销,礼品茶动销,收藏茶动销。

八,新零售020线上线下裂变负能,茶艺培训系统输出。

等等几乎大同小异,看着很好,讲得不错,有没有很熟悉,有没有感觉挺好的味道,心动的感觉。

所以很多创业者就是因为看得多,没有系统的判断,本质上的认知,也无从选择,最后凭感觉选择了一个,虽然心里有些疙瘩,但是最后还是被创业的冲劲,对未来的憧憬给消除,踏上开业大吉,创业的路上。

所以选择品牌,只有两个,一个是品牌还没有进入市场,你有机会代理,那么这个是最有机会挣钱,做大的位置。各行业,做大的,很多有钱的大老板,基本上都是一线品牌的代理,批发。

如果线下人卖多,广告多,那么基本上,就没有机会代理,当然主要还是看品牌的代理模式,有的品牌会有几个代理,代理的位置都是比较有限的,但是市场越成熟,要求,条件,门槛,也就会更高。毕竟你不是先做的哪个。

那么可以考虑经销,但是经销就要看看,品牌的条件,支持,以及盈利产品的给予,市场的管控。因为品牌区域越成熟,产品的价格越透明,利润越低。

那么这种情况是可以选择,线上曝光率高,线下空白,还没进入市场的品牌,资本不多可以先选择做经销,做到一定程度在考虑代理。因为这样的品牌,线上曝光率,对于线下销售,也是比较有帮助的。而是利润相对高,产品价格还不透明。可以挣前期市场还不够成熟,产品有足够利润空间的这个空档。



另一个:

如果没有比较多的资本做代理,只有比较少的启动资金,那么应该要怎么做?怎么考虑?上面是一种。

那么:

第一,还是选择品牌,可以了解还没有进入市场,市场还空白而线上曝光率比较高的品牌。

第二,大胆去了解品牌的政策,条件,要求和门槛,不要自己认为的样子,害怕而连沟通了解都没有去做,要实事求是,品牌也有开绿灯的时候,人,自己的胆识,认知,想法,思维才是最重要的。

那么今天与暖莘茶茶友接连交流了几天,暖莘茶有什么优势?加盟暖莘茶又什么不同呢?

暖莘茶品牌目前对于加盟商有多种形式,政策扶持等方面是比较落地的,他们的政策不是为了招商而招商,不是为了加盟而加盟,而是充分从客户的客户入手,也就是加盟商如何销售,如何快速获客,对于加盟商赋能比较给力,充分的分析了加盟商推广的路径,风险,盈利机会,品牌商主要是负能和承担市场的投入风险,以换取加盟商快速盈利的机会。

所以对于加盟商的资金要求不算很高,但是对经销商本人的认知要求比较高。

因为暖莘茶认为,我们是对市场有投入的品牌和对市场没有投入的,只是包装起来的品牌不同,我们不是为了招商而招商,我们前期对于品牌建设做了大量的投入,短短一年时间做到线上曝光率前列。

那么我们对品牌投入打造,线上做好,下线需要的是市场建设拓展。

我们对加盟商市场建设也是是实实在在的支持,市场投入,让加盟商能快速获客,快速获得市场竞争力和话语权,是让加盟商拿着资源,拿着我们的支持,拿着钱去做市场,而不是拿着嘴去跑市场,而很多加盟商,加盟一个品牌,基本上要么拿自己的钱去跑市场,要么拿着嘴去跑市场,因为不管什么品牌推广也是需要费用的,我们暖莘茶和其他品牌对于加盟商的赋能,这是不可同日而语的。

如果加盟商选择不对,我们将承担的市场投入风险是比较大。所以我们更重视人,创业者的认知,思维,精神,格局。

以上是采访暖莘茶茶友交流的整编。




讲到最后简单了解一下暖莘茶。

暖莘茶,茶友造,由一群茶友历经十年供应链调研打磨,以兴趣为始,以使命为终,为暖心而生,暖做茶人的心,暖卖茶人的心,暖喝茶人的心,暖尽天下心,暖莘好茶,好茶暖心。这就是暖莘茶的最简单介绍。



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