祁门牌祁门红茶|怎样挑选上好的红茶？选购茶叶也是有讲究的

      冬天本来就气候干燥，加上很多小姐妹平时喜欢吃点油腻、辛辣的，所以喝茶就成了很好的解腻方式，就拿红茶来说，就挺适合饭后解腻的。

     之前和朋友聚会的时候，我们就着一壶冲泡好的红茶，边喝茶边聊天。听到她说自己是一个不怎么会选茶的人，买茶的时候也是随便挑挑，我简直被震惊到了，这样喝茶有啥滋味啊，咱先不说价钱高低，这样喝茶都不知道喝了多少劣质茶。

其实挑选上好的祁门红茶很简单，并不是有喝出来有茶味的就是好茶，今天就来和大家聊聊那些关于挑选茶叶的小技巧：

第一：看外形

首先，选茶叶看的就是外形，祁门牌祁门红茶的外观以紧细条索为佳，整体上颜色在乌黑中带有一点金色，也就是我们所说的色泽乌亮，整体来说叶形偏小，整齐美观；

反过来说，如果茶叶颜色灰暗，茶叶大小差距较大的话，第一看看到这种品相的可以直接排除啦！

第二：看味道

本身茶叶就是带茶味的，就算是品相差点的茶叶，冲泡出来的茶饮寡淡无味，只是有些茶味而已，若是储存不好的茶叶，围起来还有一丝霉味；

味道其实也可以作为我们选购茶叶的标准之一，祁门牌祁门红茶的茶叶在冲泡之后，香气就会很快地释放出来，像果香、也像花香，但又不显得过分甜腻，反而有一种醇厚淡雅的感觉，配上一些小甜点当做下午茶味道刚刚好。

第三：看茶汤

上好的茶叶冲泡出来的茶汤，味道自然也是回味甘甜的。当祁门牌祁门红茶宇与温度刚好的沸水相遇，然后就得到一杯红艳鲜亮的茶汤。

与绿茶的口感不同，红茶冲泡出来的茶汤入口滋味醇香，既有香气味道也不错。而红茶的汤色，其实表现在杯沿会出现的一道明显的“金圈”，也是可以直接反映出茶叶发酵状况和新鲜程度的。