小喜年茶评|2004年的麻黑普洱茶,没有你想的那么重口味

小喜年

昨天分享了关于易武茶产区麻黑普洱的介绍,挺多没喝过麻黑普洱茶的茶友好奇它具体是什么味道的,也有茶小白觉得“麻黑”一听就感觉“黑暗”、很重口味,因此不敢尝试。

茶不是靠听,而是靠品。今天小喜年就来泡一款2004年的麻黑普洱茶,看看它究竟是不是“重口味”。

小喜年甄选系列:2004年易武麻黑


取干茶7g,用一个容量为130ml的民国绿石瓢壶冲泡。

它的干茶色泽黄褐,条索肥壮,较为匀整。

洗茶后的第一泡茶汤呈黄色,色泽较暗,很明显还没有泡开。第二泡开始茶汤的汤色变为金黄,颜色最深时橙黄偏红,色泽明亮,汤中伴有茶毫。

整体香气比较内敛,茶汤有清纯的花蜜香,杯底主要表现为焦糖香,留香尚持久。

茶汤的滋味醇和温润,苦涩味低,汤感柔和,口感清爽,并伴有回甘。叫了刚接触茶不久的同事来喝这一款茶,她觉得这是她能接受的滋味,不觉得苦涩,适口性不错。

叶底匀齐肥厚,柔软有弹性,含有少量梗。

个人感觉,麻黑普洱茶并不像预想中那么重口味,对于口味较淡的我而言,并不会“劝退”,反而感觉还挺喜欢喝这样的茶的。喝它的时候会有一种温润内敛的感觉,像一个娇羞的闺中美人,也像一个性格平和的谦谦君子。

总的来说,这款2004年的麻黑普洱茶十分符合易武茶“香清水柔”的特点,无论是它的香气还是口感,都没有“攻击性”,适口性很好。不管麻黑茶是不是易武茶的“第一站”,它都值得我们去尝试。

大家都说易武茶好,并不是没有原因的,因为易武茶本身就很友好。

本文为小喜年原创,转载需注明出处。

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丁丁糖
#368334

学习

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飞扬.茶韵
#368321

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