刮风寨黄金叶|呈现易武茶香柔甜滑,茶友必备口粮茶!

天韵古茶坊


刮风寨从众多易武茶区村寨中脱颖而出,成为“标杆”之一,它以茶质优良,口感厚实,沉稳霸气,绵柔的后劲印证了“易武为后”的美誉;它特有的魅力,也成为了茶人梦寐以求的地方。



天韵古茶刮风寨黄金叶,无论外形、品质,及其口感上,更胜一筹:

01

精选用易武原始森林里的「刮风寨」头春纯料古树来精心制作而成,其品质和所选茶菁的正茶原料品质是一致的(只是嫩度级别不一样,黄金叶原料相对较粗老一些)。

02

制作过程中,加入一定嫩芽、较高级别古树纯料,提升了茶汤饱满度和韵味,整体滋味香气,更纯、饱满,甜润度也更好,韵味悠长。


所以天韵古茶做的古树黄金叶香气高扬、滋味饱满、茶汤甜润、滋味纯厚、韵味悠长。



官方品鉴:
2021年天韵古茶【刮风寨】黄金叶


观形:干茶肥硕、粗大;嗅香:闻杯底,淡淡花蜜香,芬芳扑鼻;赏汤:晃茶汤,色泽明黄,犹如明亮黄水晶;叶底:舒展叶底很肥硕,呈绿黄色;



天韵古茶·刮风寨黄金叶:选用易武原始森林里的头春纯料古树,制作而成的干茶中严选出优质黄片。

即便是老黄片它也能让你品味到一个遥远山间的独特口感风味。


茶汤入口顺滑、汤质纯净,两颊微微生津,柔甜依旧。入口香甜,茶汤从舌尖漫涌至舌根之际,能清晰的感受到芬芳的花香。



味蕾被汤中清扬的香所惊艳

惊讶于满口的香甜亦感叹于它那通透的喉韵香甜细腻只是刮风寨的标配茶气如同宝剑出鞘一般在口中露出锋芒整个口腔仿佛瞬间受到滋养饮后怎能不令人心生惬意



刮风寨黄金叶

规格:357g/片×28片/件

好的黄金叶来源于优质的原料
生根于森林,森林赋予它不凡的使命
第一,地下矿资源丰富 刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨,距易武乡政府32公里,距老挝边界仅2公里。国土面积2.74平方公里,海拔1203米,年平均气温17.00℃,年降水量2100毫米,现有耕地2663亩,林地447亩。
刮风寨茶山在易武七寨中海拔最高,在1700米左右,也是七寨中产茶最少的一个寨子,老茶树的保留也最为完整。



第二,地下矿资源丰富

刮风寨的土壤在热带、亚热带雨林气候作用下,由紫色岩、砂母岩等风化形成。PH值介于4.5-6.5之间。酸性土壤与多种微量元素正是适合优质茶树生长的自然条件之一。


第三,腐殖质丰富

密林深处,地上是厚厚的落叶。千百年累计的肥壮腐殖质层滋养着这里的古茶树,阳光透过高大乔木变成了柔和的散射光,最宜产出口感卓异的好茶。



什么是黄金叶

黄金叶又称为黄片,很多人对于“黄片”有误解,认为其外形丑陋,品质不佳而疏远。

其实不然,我们现在统称的“黄片”,不是茶叶的枯叶或者是不好的叶片。它的形成是指在原料筛选工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,外形不佳而被挑拣出的茶箐,俗称为黄片。

只是因外形不佳而被拣出,并不意味着品质不好。相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。




“黄片”高贵品质的副产品

除了比较粗老以外,古树纯料“黄片”的品质和所选茶菁的原料品质是一致的;是通往普洱茶名山名寨的敲门砖,兼带了某一个寨子的典型茶性风格,却有超高的性价比;无需陈放,它也具有越陈越香醇的品质特征,普通茶友也能享受。当然有个前题,必须是足够树龄的老黄片。


黄片是被遗忘普洱茶中珍宝,是通往普洱茶名山名寨的敲门砖;看似不必太娇贵,也不必太矫情。滋味却是温文尔雅的;甘甜醇厚、不苦不涩,别有一番老成持重的淡然姿态。


评论 / 1

V多彩云南
#344325

甘甜醇厚,不苦不涩,老成持重

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