老茶头的口感和特征是什么?

木坤小宝

  老茶头是熟茶在发酵过程中,因为高温作用自然结块形成的,是普洱茶的一种,比较耐泡。那么,老茶头什么味道?好的老茶头滋味醇厚,一般显淡淡糯香,汤水粘稠度好,如果煮饮的话,口感更佳。

  老茶头味道:
  1、甜度更高,口感更顺滑。
  相比正常的熟茶,老茶头丰富的果胶质所产生的特殊效果使茶汤口感醇厚柔滑,甜度更高;茶汤入口陈香就慢慢地满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。
  2、耐泡度高。
  老茶头极其耐泡,能够泡20道水以上,有些年份的老茶头耐泡度更佳,泡到最后也有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起,发酵程度由外到内一目了然。
  老茶头冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。不过,茶头品质也有好坏,好的老茶头条索要分明,表面要干净,香气要纯正,口感要醇和,汤色要通透,滋味要正常。
  各位茶友,关于老茶头的口感就介绍到这里了。更多普洱茶知识,我们下期再见!


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贝多酚
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