老茶头的口感和特征是什么?

木坤小宝

  老茶头是熟茶在发酵过程中,因为高温作用自然结块形成的,是普洱茶的一种,比较耐泡。那么,老茶头什么味道?好的老茶头滋味醇厚,一般显淡淡糯香,汤水粘稠度好,如果煮饮的话,口感更佳。

  老茶头味道:
  1、甜度更高,口感更顺滑。
  相比正常的熟茶,老茶头丰富的果胶质所产生的特殊效果使茶汤口感醇厚柔滑,甜度更高;茶汤入口陈香就慢慢地满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。
  2、耐泡度高。
  老茶头极其耐泡,能够泡20道水以上,有些年份的老茶头耐泡度更佳,泡到最后也有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起,发酵程度由外到内一目了然。
  老茶头冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。不过,茶头品质也有好坏,好的老茶头条索要分明,表面要干净,香气要纯正,口感要醇和,汤色要通透,滋味要正常。
  各位茶友,关于老茶头的口感就介绍到这里了。更多普洱茶知识,我们下期再见!


老茶头 老茶头口感 老茶头的滋味

评论 / 1

贝多酚
#315892

回复

最近更新

5月17日至20日,省人大常委会副主任李培率调研组到大理白族自治州就制定云南省古茶树保护条例开展立法调研。云南省普...

5月19日,第三届陕西网上茶博会探访团走进平利田珍茶业、长安一品香茶业,上茶山观赏美丽茶园风光,进工厂参观了解制茶...

为进一步营造茶文化的浓厚氛围,提高池州市制茶水平,推动池州市茶产业、茶科技、茶文化发展,推进乡村振兴,5月21日,...

5月21日,旌德县首个地理标志登记产品旌德天山真香品牌展示中心揭牌,该展示中心由旌德县茶叶行业协会牵头建设,中心的...

5.21国际茶日 是以中国为主的产茶国家 推动的第七十四届联合国大会决议 将每年5月21日 确定为"国际茶日" (...

5月20日,“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织(FAO)正式认定为“全球重要农业文化遗产(GIAHS)”。&...

硒茶飘香 共庆茶日 5月21日,恩施州举行 第三个“国际茶日”庆祝活动 国际茶日前,恩施州举行了恩施硒茶斗茶赛。专...

  按照110毫升的标准盖碗,铁观音茶叶一次泡8克为佳。铁观音属于乌龙茶,由于其茶质地结实、厚重,且内质饱满、丰盈...