什么是老白茶、新白茶？ 白茶一年采摘几次？

　　贡眉采摘时为一芽三、四叶，芽头较小，叶片上清晰可见白毫，有粗大茶梗。 

　　寿眉，一芽三四叶、芽叶连枝，茶梗粗大。
　　寿眉的叶片较阔大、腊质较丰富，耐冲泡。
　　知识点三：什么是老白茶、新白茶？
　　老白茶指的是白茶存放的年份，而不是一个品种。
　　白茶存放几年后即可称之为老白茶，老白茶的种类有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
　　与老白茶相对应的，则是新白茶的概念。
　　新白茶，即当年制作好的白茶，同样包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
　　四：白茶一年采摘几次？
　　白茶，根据采摘的季节可分为春茶和秋茶。
　　春茶，即春天茶采摘的茶，一般在春分前后开始采摘，在立夏前采摘的茶，都可划分到春茶系列。
　　每年春茶采摘，要根据当年的天气情况调整，若气温高，采摘的时间早，在3月中旬便可采摘；若气温低，则要在春分后两天采摘。
　　秋茶，即秋天采摘的茶。
　　与春茶相比，秋茶的采摘时间长，通常是从立秋后到寒露时节采摘，寒露后。
　　在秋茶后，也有采摘冬片的，但冬天采摘的多为大叶片，不是树梢的芽叶，整体来说不会影响来年的采摘。
　　大体来说，白茶就采摘两季，小部分采摘三季。
　　各位茶友，今天的问答知识就到这里了，更多问答小知识敬请期待，我们下期再见！