宋聘号百年古董茶之谜:100岁高龄的普洱茶还能喝吗?你喝过吗?

藏品普洱

宋聘号百年号级古董茶,在茶人中最为津津乐道,历来都是老茶拍卖会上的最大焦点。

宋聘号有何魅力?陈年号级茶真的是可以喝的古董吗?今天,就来和大家聊聊宋聘号这款普洱茶!


一、宋聘号的诞生与扩张

宋聘号茶庄诞生于1860年代,始设于云南石屏南正街,驻厂六大茶山重镇易武。 据《版纳文史资料选辑》显示,宋聘号的年产茶量在易武镇为第一。

宋聘号茶庄选料上乘,精选易武正山百年古树春茶制作。宋聘号每筒商标为直方形,蓝色,题头为:“宋聘号记”。

宋聘号筒票下面的文字是:“本铺在(云南)易武山开张,拣提细嫩茶叶,加重尖芽,精工揉造(阳春白尖)发行。贵客光顾,请认内票为记,庶不致误”。

民国初,由于思茅瘟疾爆发,当时的综合企业乾利贞商号迁到易武经营,后与宋聘号结为亲家,两家合并为“乾利贞宋聘号”,扩大了普洱茶生产。

我们现在常见的宋聘号商标,一般指的是乾利贞宋聘号的商标,为“平安如意图”,分为红票和蓝票两种。右边的如意瓶上,分别写有“春尖”、“乾利贞宋聘号”、“货真价实”字样;左边的平安盒上记载文字。

乾利贞宋聘号生产的茶分为两种。一种是面向普洱消费者的宋聘号圆茶,一种是面向权贵的“宋聘号极品”。高级宋聘号圆茶产量较少,流传后世的宋聘号极品就更为稀少。

二、宋聘号百年古董茶的魅力

宋聘号这类号级古董茶的特别之处,就是它经过后陈化,可以达到“清、醇、气、化”的境地。这“化境”即“入口即化”,非号级茶莫属。

宋聘号百年古董茶还能喝吗?笔者曾有幸品过白水清先生珍藏的宋聘号百年古董茶。这道超过100岁高龄的罕有古董茶品“宋聘号”,气质果然与众不同。

最令人印象深刻的是这个茶品,一点都没有浮现出老年茶的疲惫,依然活力十足。那茶汤一点都不淡薄,而且药性很重。

“宋聘号百年古董茶的迷人之处,就是连少许的苦与涩,都不复存在。”白水清先生解释,优质的号字级普洱茶,茶汤入口的一刻,汤质浓郁丰富,一点也不会薄水,张力十足。

最重要的是,茶味已不再刺激浓烈,柔柔感觉当中带着高雅的优香陈茶味道,令人回头再三享受其茶香之味。

三、寻找未来的宋聘号

在宋聘号古董茶不断被消耗的同时,要寻找何种茶,日后才可接续也是一种学问。茶友可以留意身边“干净、带轻微苦涩,入口后能迅速转为甘甜的普洱茶”。

白水清先生的宋聘号系列也可作为一个参考。在多年研究、品饮宋聘号古董茶的基础上,白水清查阅史料、走访茶山,严选高品质易武麻黑、无量山老料,依据宋聘号古董茶配方,推出宋聘号系列。

白水清宋聘号系列,每款都是精品,其中以2015年宋聘号为最。2015年宋聘号获评“非物质文化遗产成果”,被中国国家博物馆收藏,品质卓越,深受茶友喜爱。

2019年白水清宋聘号70周年喜庆饼,传承“宋聘号”系列风格,口感醇和甜润,生津回甘迅速,极具收藏转化潜质。

总而言之,宋聘号古董普洱茶博大精深,是普洱茶艺当中最要用心去感受的茶品。这些在仓库里陈放多年的茶,就是为了今天让人们品尝出它的历史与身世。希望茶友们都能在其中感受到品茶的乐趣。


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飞扬.茶韵
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