开一家茶叶店有什么秘诀

大丽茶

在经历了2020年的疫情之后,大家突然发现身体的健康是第一位,活着成为大家的焦点,而茶的养生保健作用也得到了更加广泛地重视,以前可能买茶就是为了送礼,到今年更多的变成了自己喝,于是乎遍地都在开新的茶店,今天就来和大家聊一聊开茶叶店的秘诀,推荐给那些想开茶店的朋友必看。

首先你要明白开店最关键的是选址,不要告诉我什么“酒香不怕巷子深”,现在已经是二十一世纪的物连网时代,所有的人都会选择相对离家近好停车的地方,茶店装修要好包厢也是需要的,没有几个人会象我一样为了喝一泡新茶来回开车几十公里,而且就算我会去你的茶店也是偶尔去,你需要真正的客户是“刚需、高频、复购”,所以你开店一定要注意选择一个好位置,哪怕租金贵一点的地段,有客户买茶才是你生存下来的第一步。

其次自然是要有好产品,你卖的茶是不是原产地的正规产品,在质量和效益之间如何平衡,这也是最近热议的事情,你们知道我从来都不会去蹭什么热度,“天价茶”在我看来就是商人炒做的借口,吸烟有害健康你交高额的烟草税就可以卖?茶叶做好了自然就能卖个好价钱,老百姓才能真正得到实惠,买到物美价廉的好茶。茶做不好卖不出去,这才是茶厂最大的问题!

再来就是产品的包装。这绝对是一个老生常谈的问题,所有的人一边说着你不要过度包装,一边要求你的包装要有档次高大上,毕竟要包装礼盒的茶叶都是用来送礼的要漂亮上档次,自己喝的茶装透明塑料的PVC盒就好,对于茶厂和茶企来说还是要有一个自己风格的固定包装比较好,对于会喝茶的人来说,我们更愿意选择茶叶的品质,至于包装是为了方便携带和保存,最根本的问题是防止压碎茶叶,包到小泡袋的茶叶最好都要尽快喝掉,想长期保存茶叶一定要有量(几斤)装在同一个箱子或罐子里,这样才更有利于茶叶的后期转化。

有很多茶企问我要不要做线上销售?我的回答很简单:你的产品已经稳定而且有一定的知名度,就可以在线上销售但是成本还是很高的,毕竟在线上流量和比价是最重要,你要提供又便宜又方便的多样选择,最好是可以工业化生产的产品,茶叶做为饮品要喝过才知道适合不适合你的口感,茶店要是倒闭肯定是产品不够好、价格又太贵、服务还跟不上,最后才是租金和人工成本的不断提高。做线上销售看似少了店租但是专职人员的工资也不低的,还要有团队配合才行。

说到服务,特别是茶店的增值服务,这应该是茶叶店生存的重中之重,现在哪里买不到茶叶,谁身边没有几个卖茶的朋友,我为什么要到你家买茶?很关键一点是你的为人处事,很多时候买茶完全是为了照顾朋友的生意。


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飞扬.茶韵
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