茶知识问答31期:绿茶有哪几种?常见的绿茶有哪些?

木坤小宝

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  绿茶有哪些品种

  “绿茶分为四种,炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶,炒青绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等,烘青绿茶有黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片等,晒青绿茶有滇青、陕青、川青等,蒸青绿茶有恩施玉露、仙人掌茶等。

  绿茶什么季节的茶最好?

  明前茶最好,就是清明前采摘的茶叶质量是最好的..

  明前茶,是清明节前采制的细嫩萌芽,经过漫长冬季,受虫害侵扰少,茶树体内养分充分积累,营养物质含量丰富,口感鲜嫩清爽,属一年中绿茶品质最佳。

  同时,由于清明前气温较低,萌芽的数量极为有限,生长缓慢,产量很少,自古便有“明前茶,贵如金”之说,备受茶客青睐。

  绿茶适合多少度的水温泡

  绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。

  更多茶叶小知识敬请期待,我们下期再见。

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评论 / 7

贝多酚
#234753

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贝多酚
#235789

@贝多酚 谢谢

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木坤小宝
#234776

@贝多酚 好习惯!

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UFO
#234630

学习点赞

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木坤小宝
#234777

@丁丁糖 翻!

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飞扬.茶韵
#234394

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木坤小宝
#234778

@飞扬.茶韵 翻!!

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