2021年杨普号千山之外生茶评测报告：千山茶尤敬，一杯汤入魂

　　好茶，是需要懂得品赏的人：欢迎来到茶友网评测栏目。今天的茶评是来自于茶友网免费试用派茶活动。2021年杨普号千山之外生茶评测报告：千山茶尤敬，一杯汤入魂。作者：木华哥，木华哥品评这款茶时分别从产品包装、干茶、滋味、叶底等方面全面的介绍了整个泡饮过程。下面我们来简要的看下他的茶评。
　　包装
　　根据产品介绍，千山之外这款茶的包装字，每年都不同，都是来自名家书画集。今年的书法，依然集自当代草圣于右任，集自他早年雍容浑穆的楷书。非常漂亮大气，副标题：“山外山、茶中茶”毫不客气的把自己产品的特点先夸了一波，正所谓人外有人天外天，山外有山楼外楼。
　　滋味口感
　　洗茶一遍，茶青味道明显，新茶特有的青味。
　　第一泡：7秒出汤，茶汤明黄，茶香没有被激发，新茶少都有的涩感比较明显。
　　第三泡，7秒出汤，茶香刚开始显现，有一些勐海的味道，花蜜香刚冒出来。涩感主要停留在舌头上，舌底开始有反馈。
　　第六泡，10秒出汤，苦底更加浓郁，但是化开很快，得长快的随着新茶的涩一起消失，生津也更加猛烈。茶气确实很足，一直在打气嗝。
　　第十泡，略闷至60秒出汤，茶汤依旧保持了非常漂亮的明黄色，这次冲泡并没有使用滤网，但是茶汤全程非常干净，物质也非常丰富。涩度大大降低之后回甘体验非常好，闷泡后茶气和生津都有不错的回弹。汤感仍然表现的非常饱满，整提协调性至最后表现更好。
　　叶底
　　因为是新茶，所以整体表现的非常鲜活。芽头非常多，品饮过程中也能感受到鲜嫩，春天的味道。树梗拼配非常少，几乎没有，也一定程度上体现出制茶者对原料的把控和希望更多展现茶的苦味。大叶比例适中，头春料应该很多。
　　总结
　　总体来说，作为新茶，涩肯定是有的，此茶到中段能感受到比较明显的勐海味。整体香气表现稍差，茶气很足，生津也很快，两者也相对比较持久。回甘需要体验苦底之后才能感受到，并且此茶回甘并不是常规的甜度高的感受，甘爽多于香甜。总体表现协调性很好，层次感来的比较晚，需要更多的时间转化，相信经过几年陈放表现会非常惊艳。
　　各位茶友，木华哥的茶评就分享到这里了，具体详情可以打开茶友网APP评测栏目查看。喜欢喝茶，期待我们下期再见。