注重健康,从喝好一杯茶开始,这里是茶友网茶叶常识栏目。今天分享普洱茶冲泡知识。
普洱茶冲泡时间
一般而言:陈茶和粗老茶的冲泡时间长,而新茶和细嫩茶冲泡时间短;手工制作的普洱茶冲泡时间长,机械做的普洱茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,普洱散茶冲泡时间短。同一种普洱茶,侵泡时间的长短、水温的高低都会影响茶汤的品质。
普洱茶泡多久没有固定时间,但一般浸泡时间大约为30-40秒,具体可根据自己的喜好及口味决定时间长短,时间长则浓,时间段则显清淡,第一泡以后每一泡增加5秒,可连续冲15泡左右。
生茶冲泡的时间不欲太长,一般是经过两遍的洗茶过程之后,刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤,后面可以慢慢的延长时间到淡为止,新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子,减少涩味,老茶可以盖盖子,因为在时间的变化上已经没有涩味了。
普洱熟茶冲泡时:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。
好了,今天普洱茶冲泡时间就分享到这里了,更多冲泡知识,敬请期待,我们下期再见。
评论 / 2
贝多酚
赞
回复江水青青
时间和投茶量,茶水比,茶器,个人口味有关
回复