易武“基准标杆”
麻黑一直以来都被茶友们认可是易武茶的一个标杆,谈易武茶,喝易武茶,都不能离开麻黑;它是易武正山的中心,易武经典名品多源于此;它是蜜香带的典范,是易武口感的基准标杆,是易武寻茶路上绕不开的必修课。
麻黑茶园
麻黑茶树常年生机盎然,茶树生长在村寨周围的山坡上。茶树发芽早,育芽能力强,鲜叶背面的茸毛多显毫。梗较长,成品后饼面乌黑油亮。
普洱茶历史悠久,很多古茶园历史多在500年以上。但在解放后的很长一段时期,人们饭都吃不饱,许多连片的古茶树被砍掉种玉米,但根系一直都在。
历经四五十年的岁月洗礼,根部都已长出了茂盛的分叉,这也就是现在麻黑古茶园看到的现象,很多树看似不高、不大,但扒开树根部位的杂草,会发现,根部其实都比较粗壮,只有百年古树的根部才会是那样。因为古茶树根系发达,吸取的营养物质比较丰富。
天韵古茶——2021年麻黑,选自麻黑山背后森林中古树春茶为原料,在保证原材料的纯正性前提下,秉承古法的晒青工艺及手工石磨压制工艺,确保其后陈化空间。
麻黑,是易武香扬水柔的代表;春茶香气极好,挂杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,香气高扬平衡中正厚重、叶底弹性好、厚实。
初泡之时,水路细腻柔滑,清甜典雅;略闷之后,茶汤糯稠醇厚,汤感转浓;内容物比较丰富,起初茶汤入口,稍带涩感,继而生津回甘,略有收敛性;嘴唇感到紧绷,韵味由胸腹直上喉咙蜜糖感悠长。
随是新茶既能感到清新的山野之气,鲜爽度高,明显感到春茶的味道,待微微苦涩退却之后,甘甜悄然而至,整体侧重于春茶鲜嫩,十余泡之后,则侧重甘甜柔顺,回甘、生津迅猛,余韵悠长。
麻黑古树春茶
规格:200g/片️30片/件
时间是见证一款茶品品质的检验官。天韵古茶麻黑古树茶在第一年是清香,醇正,有特有的蜜兰香气。转化后内涵物质完全释放出来,浓厚度、甜度,蜜兰香转为焦糖香,品饮及收藏价值兼备。
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