三道茶里的人生

杨子笠

小时候的记忆中,老家的待客之道挺特别的。

家里来了客人,先得奉上一道甜茶。这甜茶,是用糯米锅巴和糖泡成的,香糯可口。接着,饭前,敬上一小碗熏豆茶。熏豆茶,是用熏青豆、胡萝卜丝、桔皮丝、芝麻和嫩芽等泡成,味道有点涩,有点苦,却回味无穷。最后,客人吃完了饭,还得奉上一杯清茶,用来清肠胃,去油腻。

那时,不觉得有什么特别。可后来,走出大山,来到了外面的世界,经历了酸甜苦辣,却愈发觉得这三道茶中,蕴含着生活的玄机。

第一道茶,甜茶,味道香甜,正如人的童年时光。小时候,备受父母呵护,哪怕在艰难的环境中长大,却也笑声不断。那时的日子,是甜的,甜得能腻出水来。对于多数人来说,童年时光是一生中最快乐而无忧无虑的日子。

第二道茶,熏豆茶,苦涩中带着余香。如年轻时的我,一路奋斗,一路摸爬滚打,汗水之中,品尝到了人生的艰辛。只是,这苦,带着余味,初尝时虽带着苦涩,却更能激起人的斗志,在奋斗中领略收获的幸福。

第三道茶,是清茶。正如年过花甲的双亲,人生的轻舟经历了万重山,回首过往,才发现返璞归真方是人生的真谛。年轻时,争名逐利,用浓墨色彩点缀生活,在汗水中饱尝淋漓尽致的人生滋味。到了晚年,时过境迁,此时的心境已全然不同。采菊东篱下,悠然见南山,这样的清淡日子,更适合如今的双亲。这样的日子,就是一道清茶,滤去了人生的万般滋味,让淡然存于心间,生活方能回归到最初的面目。

三道茶,就这样道尽了人生的三个阶段,是茶道,也是人生之道。

【摘自2015年第5期《吃茶去》杂志;作者:郭华悦(福建晋江)】

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