普洱茶“复杂系统”的崩溃

yzwi

《复杂社会的崩溃》一书中说:如果某个东西是“不可持续”的,那就意味着它的崩溃是必然的。前天下午在首届昆明茶博会喝水,我跟两位做茶的朋友探讨“回到原点做茶”,用破坏性创新重构茶企核心战略体系。

不可持续的茶企全产业链战略

2018年普洱茶界的营销为什么普遍失效,因为原有的茶企全产业链发展路径已经处于“规模不经济”状态,增加的投入回报率偏低。那么,我们是否要思考一下放弃旧有全产业链复杂系统,回到重构核心竞争力这个原点做茶?

茶企将所有环节做完做尽的全产业链战略,是否该深度检讨?我预计,未来几年茶行业会出现社会化大分工,许多茶企做复杂的事情,不如先做一个有价值的原点,在产业分工协作大体系中找到自已的价值链原点,再围绕原点做核心价值系统,最终通过分工体系放大。

新时期的茶企,必须重视企业发展的战略与战术问题,要围绕核心价值体系来构建战略战术。战略就是企业聚集、放大与维持核心竞争力之整体规划。战术是核心竞争力阶段性落地的实施手段。

说到底,用核心价值体系打造核心竞争力,是让企业拥有可持续的竞争能力。当一个越做越复杂的系统边际收益下降之时,其注定是不可持续的,那么我们就要“回到核心价值原点做茶”,用简单法则打造核心价值体系,在边际收益递增的逻辑下,用不断追加的投入,逐步将简单系统升级为复杂系统,在系统变复杂的同时企业做大做强。

当然,系统通过投资扩张到边际收益递增的临界点,就会产生边际收益递减现象,从而进入“复杂系统的崩溃”时间表。企业要避免这种崩溃,就得重新用破坏性创新革自己的命。由此可见,系统的建构与解构是周而复始的,企业是靠不断折腾持续发展的!

茶界复杂系统的脆弱性:被拦路打劫的古纯与熟茶品牌

我说一下茶界复杂系统的脆弱性:古纯茶企从2008到2015年花七年时间构建的“抓大单招大商融大资”体系,被2016年兴起的散户上山、茶农直销打败,而且是一夜之间打败。生茶不好做了,2015年起,一些茶企转而做熟茶的复杂系统,运作到2018年的现状是:期望值高,系统投入不小,但被库存中期熟茶轻松打败——品牌新贵将熟茶价值拉升,帮助有库存的老厂出大货。由于库存短板,熟茶品牌新贵的“价值拉升、降维打击”很难实现……

2018年普洱茶界为什么营销普遍失效,是因为生茶与熟茶的复杂价值系统都在一定程度上崩溃,加上头部行情跟大部分企业无缘,那么营销肯定难做了……营销难做,肯定不只是营销的问题,根本的问题还是复杂系统出现问题了。出路在于,回到价值原点,用破坏式创新重构系统!

回到价值原点做茶,用破坏性创新重构系统

新零售的本质,是终端集中采购模式的创新,打造一个互联网+供应链平台,再用“三到”(到家、到店、到公司),将流量分发到不同的消费场景。传统超级市场,是零售业的集中采购、集中购物。新零售的革命之处在于,“互联网+”与“购物场景流量分发”。传统茶企的渠道突围,要抓新零售平台的集中采购……

我为什么强调茶企要做价值原点,是因为未来的社会“价值产生有效连接”,做好一个点,让别人主动来连接你,才是新时代营销最省钱省力的法门。你要做一个壳,一个看上去有价值的壳,才能很方便地对接新零售平台的集中采购……

用一个有价值的原点,撬起全渠道、全媒体。有人问我,媒体与渠道怎么选择?我说,多多益善。你让别人觉得有价值,媒体与渠道主动来找你,能低成本高效整合的事,当然多多益善,多到一定程度就是全媒体全渠道。

做有价值的壳,让资本主动找你

自古都是明师找高徒。当前过剩的资本,找好项目也找得挺辛苦。与其找资本,不如做有价值的壳,让资本找你!

还有站队也很重要,一定要站国家队,拉虎皮作大旗。

纯干仓公司,是云茶新型电商。草根电商主动抱国家队——八角亭,八角亭后面是云南农垦集团。“纯干仓”通过云南农垦集团这棵大树,可以很方便对接新零售资本……

营销用力过猛,就像中国教育的“剧场效益”,大家都加大教育支出想站起来,结果大家都看不了戏。你那么努力,花了那么多钱,结果还是营销失效,说到底是“复杂社会崩溃”的魔咒,即系统越来越复杂,维持成本越来越高,边际收益下降。将规模不经济的传统复杂系统扔一边去,用简单有效的价值模式重构系统,这就是破坏性创造……

文/白马非马

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