乌龙茶知识
  • 铁观音的减肥效果好不好

    唐代陈藏器的著作《本草拾遗》说:“茶久食令人瘦,去人脂”。我国历代医书有记载长期饮茶可除腻、降脂、减肥等功效,这说明我国很早就发现茶叶的减肥药用价值。
  • 铁观音茶可以冲泡几次

    第一次冲泡,时间最好控制在100秒以内。因为第一次冲泡的时候,茶叶之中的营养物质就会有50%左右析出,而茶汤也会变得更加地醇厚,口感非常好,香气高强。
  • 铁观音茶的冲泡水温控制在多少度

    用100度的水温泡铁观音自古就流传下来了,与现代不同的是古法制茶或传统制茶强调铁观音是绿叶镶红边,这样的方法茶叶的发酵的程度高一些,水温高便于茶性散发。
  • 铁观音茶是凉性茶是不是

    一般容易上火的人,都是属于燥热体质,遇到高温天气或者是干燥天气都容易上火。对于易上火的人群,其实喝茶是一个不错的选择,有很多茶都有祛火的功效。
  • 铁观音主要产地是在哪里

    据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。
  • 铁观音茶是属于什么茶

    铁观音是青茶,这是按颜色来进行分类的!是我国著名乌龙茶之一,也就是说铁观音是一种青茶或是一种乌龙茶。
  • 安溪铁观音产区分布简要介绍

    铁观音,因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区。
  • 铁观音茶是怎么采摘制作的

    铁观音茶的采制技术特别,不是采摘非常幼嫩的芽叶,而是采摘成熟新梢的2—3叶, 俗称“开面采”,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。
  • 铁观音茶具备美容瘦身的功效吗

    我国历代医书关于长期饮茶可除腻、降脂、减肥等都有记载,说明我国很早就发现茶叶有减肥作用。近几年来,饮茶可以减肥的临床研究成果不断涌现。
  • 铁观音茶是什么茶您是否知道

    铁观音产自福建安溪,属于乌龙茶的一种,是乌龙茶的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶叶。
  • 铁观音的加工过程简要介绍

    3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15—20%。
  • 铁观音茶是什么茶呢

    铁观音是中国我茶,也是很多人最爱喝的一种茶叶,它冲泡以后色泽碧绿,香气诱人,很多人都会把它当成绿茶的一种,安溪铁观音发源于安溪县,有三大主产区。
  • 铁观音冲泡时间需要多久呢

    第一泡的时间需要控制在30秒~60秒,此时铁观音的内含精华物质会有百分之五十左右的渗出。而在第一泡之前,铁观音需要洗茶,时间在五秒左右,需要快速。
  • 铁观音茶选择哪一个品牌好

    八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。是目前中国铁观音市场份额较大的一家茶叶生产商
  • 怀孕的时候能喝铁观音吗

    在怀孕初期最好不要喝茶,因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期,茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育;4个月开始,可以根据体质选择性地喝些淡茶。
  • 铁观音茶是哪一种茶叶

    铁观音属于中国有名的乌龙茶,铁观音的产于福建安溪县。铁观音也数安溪县的铁观音最正宗,铁观音属于绿茶和红茶之间的半发酵茶。
  • 饮用铁观音茶要注意什么

    经常会失眠的朋友是不太适合喝铁观音的,特别是晚上喝浓茶,这种人晚上喝茶肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。
  • 铁观音很好喝是不是

    铁观音的茶汤清澈黄绿,香鲜清雅,韵气十足,口感清锐,铁观音的这些特点对比绿茶有过之而无不及,所以容易让人误以为铁观音是绿茶。
  • 铁观音产地在哪里呢

    铁观音的产地是福建安溪,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。同为安溪所产的秋茶铁观音,不同产区的茶到底有着不同特质。
  • 铁观音茶好喝吗

    清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。