乌龙茶知识
  • 台湾冻顶乌龙茶是哪种类型的茶叶

    台湾冻顶乌龙茶属于乌龙茶,是台湾最知名的茶。其制茶特殊之处就在于茶菁干燥后,要再用布包成球状揉捻茶叶,压迫使得茶成半球状。
  • 冻顶乌龙茶的特点简述

    冻顶乌龙茶的产地为台湾鹿谷乡冻顶山,山很多雾,路又陡又滑,为避免滑下去,上山采茶要将脚尖“冻”起来。山顶叫冻顶,山脚叫冻脚,可想而知冻顶茶产量的有限以及珍贵。
  • 冻顶乌龙茶具备什么特征

    外观有青蛙皮般灰白点,叶间卷曲成虾球状,叶片中间淡绿色,叶底边缘镶红边,称为“绿叶红镶边”或“青蒂、绿腹、红镶边”。
  • 什么是冻顶乌龙茶您清楚吗

    冻顶乌龙茶一直以来都是台湾乌龙茶的佼佼者,源自台湾南投县鹿谷的冻顶山。一入口就觉得很是顺滑醇和,但那种醇厚感还是略微少了些,回甘生津一直持续着。
  • 冻顶乌龙茶是哪里生产的茶叶

    冻顶乌龙茶产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须蹦紧脚尖才能上山顶。
  • 简单了解冻顶乌龙茶

    冻顶乌龙茶属于乌龙茶,市场上的冻顶乌龙茶属于中高档茶叶,普通冻顶乌龙茶价格在200元到500元之间,品质较好的冻顶乌龙茶价格会更高。
  • 铁观音茶春茶与秋茶鉴别方式

    茶树由于在年生长发育周期内受气温、雨量、日照等季节气候的影响,以及茶树自身营养条件的差异,使得加工而成的各季茶叶自然品质发生了相应的变化。
  • 哪些人适合喝铁观音您是否知道

    铁观音一般人都能饮用,但是肠胃不适的人群要注意适量,最好不喝,因为茶叶中的鞣酸含量过高会刺激肠胃,导致肠胃不适。
  • 关于安溪铁观音主要产区介绍

    西坪镇是铁观音茶的发源之地,也是安溪县、乡、镇重要的茶叶交易市场,早在清朝就已经远近闻名。茶树的很多繁植方法,如无性繁植似的压条,长短穗的扦插等。
  • 喝铁观音茶能减肥是不是

    常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了。
  • 冲泡铁观音茶要注意什么

    建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
  • 铁观音保质期是多长呢

    铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。 
  • 正常铁观音茶保质期多久

    中度发酵的铁观音茶,烘火程度高,茶叶内质不易被氧化,相对轻发酵铁观音茶而言,能保存更长的时间。常温下能保存1-2年的时间,低温冷藏的话,保存时间应该能维持到2-3年。
  • 如何辨别铁观音是否过期了

    铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。
  • 铁观音产地哪里的好

    安溪铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说),地图上是戴云山南麓,历史也比较悠久了。
  • 正常铁观音茶主要有哪些香型

    铁观音茶是中国十大名茶之一,含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能,同时根据品质的不同,分为多个不同的香型。
  • 铁观音茶叶属于哪种茶

    铁观音属于乌龙茶,从其的制作工艺上看出,铁观音属于一种半发酵茶,这一点就可以说明铁观音和乌龙茶的关系了。
  • 铁观音是什么茶叶种类

    铁观音茶属于乌龙茶,原产地在福建安溪,而且铁观音自身的茶味清香,也受到了不少爱茶人的喜爱,铁观音一般都是在春季采摘。
  • 铁观音适合什么季节饮用

    如果你喜欢喝铁观音的话,可以一年四季都喝,但如果你想要注重一些的话就要看季节来喝了。据了解,铁观音是最适合秋季喝的,虽然铁观音属于中性茶适合一年四季。
  • 铁观音茶什么牌子的品质高

    福建省安溪铁观音集团是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团。公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂。