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茶分为六大茶类，是以什么原则分类的？

茶分为六大茶类，是以什么原则分类的？

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加工工艺。

知足常乐 累计获得494赞
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按照工艺分的

一树一叶一知秋 累计获得155赞
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工艺区别  

我哩迈迈迈… 累计获得245赞
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按照茶的色泽与加工方法分类。

菜刀 累计获得227赞
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是按工艺与发酵程度区分的

榎茗堂 累计获得5赞
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