大常规应该是6类
绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、花茶、再加工茶
主要划分为六类;黑茶、白茶、红茶、绿茶、黄茶、青茶。
还可以细分,比如花草茶,甘果茶,茶非茶等等。
太多了,最常见的有绿茶,红茶,黄茶,乌龙茶等等