普洱茶的原料，是云南的大叶种晒青毛茶。理论上普洱茶的原料还有烘青和炒青的毛茶，在传统的茶叶分类中，晒青、烘青、炒青毛茶同属于绿茶类。它们的初制工艺相同，都是需要经过杀青、揉捻、干燥。但它们的技术要求是不一样的。
普洱茶的原料是晒青毛茶，而不是烘青和炒青。
云南大叶种晒青毛茶是选用云南大叶种茶树鲜叶，经杀青、揉捻后，采用日光晒干而成的绿茶。—————出自《制茶学》
生普可以看做是广义上的晒青绿茶，但却是截然不同的茶类。制作工艺上的不同让二者在香气、耐泡程度、保存方式等方面完全不同。
绿茶要低温存储讲究鲜爽，生普却可以越陈越香，很关键的点在于杀青的温度不同，生普采用低温杀青来杀死鲜叶中的细菌类微生物，保留真菌类微生物，这是普洱茶后期转化的核心所在，只有正确工艺制作的普洱茶才有后期转化空间。绿茶则采用高温杀青，生物酶都被杀死，没有后期转化。
云南大叶种晒青毛茶属于滇绿，绿茶。其制作工艺大致可以分为，采摘、杀青、揉捻、干燥，而绿茶的主要制作工序也是采摘、杀青、揉捻、干燥。因此，云南大叶种晒青毛茶属于绿茶。
生茶
生生生
生生生
按道理应该是生茶，
生普与绿茶有 区别嘛 只能说工艺上有点差异 及原料偏向制法更好罢了
