茶叶参考文献

茶叶参考文献
  • 探幽寻古信阳问茶

    信阳茶叶协会的同志告诉我们,信阳茶区的茶园已发展到62万亩,年产茶叶1500万公斤,年产值8p亿多元,已经成为全国6大茶区中江北茶区的重要茶叶产地。
  • 茶马古道:民族文化之路

    茶马古道不同于一般的古代遗迹,其固有的历史文化价值超乎人们的想象。茶叶是中国贡献给世界的第一种物产和文明。从西双版纳至西藏,主干道长度超过4000公里,加上滇缅、滇印等...
  • 云南滇西离婚茶

    离婚的双方在村中长辈面前坐定,男女双方谁先提出离婚的就由谁负责摆茶席,主持人一样的长辈会亲自泡好一壶“春尖”茶,递给即将离婚的男女,让他们在众亲人面前喝下。
  • 饮茶四绝

    茶境茶人一向主张茶境要清、静、净。清静就是要投入大自然的怀抱;安静就要远离尘世;干净要自成一统,形成一个小天地。清朝文字狱肆虐,士大夫立于朝不可诤于朝。
  • 香港的茶餐厅文化

    茶餐厅作为大众食肆的代号,见证了香港大半个世纪的变迁,它充满的平民气氛,它承载的本土文化,给人一种“街坊”的亲切感。
  • 皇上你还记得大明湖畔的雨荷茶吗?

    皇上你还记得大明湖畔的雨荷茶吗?

    你说乾隆老是往江南跑是做什么呢?难道真如他标榜是为了巡视督导,为了体察百姓民生?我看更多是为了游山玩水吧,乃至为了“寻寻爷老子,看看俏妹子”,当然不乏也有尝尝江南名茶的意思
  • 普洱茶拼配

    拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;
  • 元明清的点茶、泡茶、煮茶法

    明清的泡茶法继承了宋代点茶的清饮,不加佐料,包括撮泡(杯、盏泡)、壶泡、工夫茶(小壶泡)三种形式。
  • 山国饮艺:茶叶小常识

    茶的用途,主要是作为饮料,而且是色、香、味兼具的绝佳饮料,可是除了欠用之外,还有许多特别的用途,也可以说是日常生活中的实用价值。
  • 谈茶与80,90后怎样才能不相隔遥远

    我们在探讨茶要怎样走进这个群体,不如先去塑造茶自身的气质,当他的产品焕然一些,与80,90后的气息相贴合,互相吸引是有可能的事。
  • 茶句的优美

    古今中外的文人学家都通过诗文表达对茶的爱,一起来欣赏一些美句吧!!
  • 音乐与茶艺的浪漫绝配

    中国,茶有着悠远的历史。辉煌的乐章。而茶的本身就给人一种朴素,典雅,悠然闲散之情趣。随着社会的发展,咖啡,啤酒等其他软饮料的进入,去咖啡厅。
  • 百年茶香《步步惊心》

    百年茶香《步步惊心》

    步步惊心中多次出现的奉茶、煮茶、喝茶场景更是衬托若曦的冰雪聪明,让我们一同和这个冰雪聪明的姑娘一起品味一下百年茶香。
  • 茶对戏曲的影响

    采茶戏,是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。在各省,每每还以流行的地区不同,而冠以各地的地名来加以区别。
  • 茶价浅谈

    茶价浅谈  对茶叶市场略有了解的人,就知道茶价里面的门道不少。国内茶叶市场的价格体系,是个挺复杂的问题,它的形成,倒不完全和质量、工艺相关,而是有传统惯性的影响,以及...
  • 功夫茶话之-茶花

    功夫茶话之-茶花  我过去一直没搞懂,山茶、茶花和茶是什么关系。前些年也查过一些植物学的书,如1960年版《江西植物志》,只有山茶科,分为四川杨桐、红花油茶、尖叶山茶、油茶...
  • 功夫茶话之-茶壶

    功夫茶话之-茶壶  茶具中最重要也最显赫的便是壶,壶可谓茶具之王。这原因也好理解,一是泡茶少不得容器,可以说冲泡是以壶为中心进行的;二是茶壶在造型上容易出彩,古今中外的...
  • 功夫茶话之-茶墨、茶水

    功夫茶话之-茶墨、茶水

    功夫茶话之-茶墨、茶水,如果把茶墨看成一个词条,注解时至少有两层意思可讲。茶与水的关系是密不可分的,水在茶艺、茶道、茶文化中,占有至关重要的地位。
  • 功夫茶话之-茶食

    功夫茶话之-茶食  喝茶时最宜品尝一些小食,既可佐味,又可使一杯与一杯之间不致冷场。如果没有茶食茶点,那么显然就无法使喝茶的时光延长到足够让人惬意的程度。  茶食有中、...
  • 且将新火试新茶之—试新

    且将新火试新茶之—试新  夫茶之为用,等于米盐,不可一日以无。——王安石《义茶法》  一杯为品,两杯就是解渴的蠢物,三杯就是饮牛饮骡。《红楼梦》里,贵族家的公子小姐们...