原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

宁洱海拔

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云南宁洱:绿色有机茶产业 美了山乡富了民

云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县,是一个有着悠久历史的茶产业重镇,以区域地名“普洱”为名的普洱茶产业,一直以来都是当地富民强县的重要经济支柱之一。

近年来,当地遵循“生态、绿色、有机”的发展理念,使全县茶产业蓬勃发展、日益繁荣,对于促进地方经济发展,带动农民脱贫致富发挥了积极作用。

位于宁洱县磨黑镇官坟箐小组的茶源山基地。人民网 虎遵会摄

位于宁洱县磨黑镇官坟箐小组海拔约1600米的茶源山基地,有近700亩的有机茶园被森林环绕,空气清新怡人。茶农置身于一片碧绿中,采茶、除草,精心管护着茶园,随着最后一泼秋茶收尾,今年的茶叶采摘就结束了。

茶源山基地的茶叶,主要是生产低氟普洱茶。氟是一种茶叶成分里的非矿物质化学元素,根据科学的饮茶标准,每公斤茶的氟含量不超过300毫克。因高海拔地区群众生活地理环境特殊,对茶饮的含氟量需求偏低,这就需要在制茶时以低氟的标准进行采摘和特殊工艺加工处理。

在宁洱,以宁洱县宫廷茶厂为代表的几家茶企已成功研制出深受消费者喜爱的“低氟普洱茶”,目前已销往青海、西藏、四川等高海拔地区,市场在不断扩宽。

位于宁洱县磨黑镇官坟箐小组的茶源山基地。人民网 虎遵会摄

据了解,“低氟普洱茶”不光是宁洱县本土几家茶企业产品研发的突破,也是“绿色健康”产品获得市场认可的象征。“最根本的就是要从茶园这个基础来落实,我们茶园实施的是绿色生态的管理,人工除草,物理除虫,用的是农家肥、有机肥,产品农残零检出。”普洱宫廷茶厂负责人杨秀琼说。

正如这片基地一样,近几年来,宁洱大部分茶园通过种植覆荫树,根据茶树生长的习性在四季里科学地修枝、除草、施肥,对中低产茶园进行改造,引导企业申报有机认证,通过几年的努力,产量、品质明显提升,茶商、茶农双双获益。

磨黑镇官坟箐小组茶农张正有介绍,通过规范的管理,茶树发出来的芽更壮实,效益也更好,产量也更高。“时代在不断进步,老百姓也要不断学习科学理念,掌握科学技术。”

位于宁洱县磨黑镇官坟箐小组的茶源山基地。人民网 虎遵会摄

如今,茶园变得更加绿美了,市场行情也稳了,一些年轻人也陆续返乡创业,他们运用现代信息科技手段寻求疫情之下市场的方向,利用互联网平台与网友们侃侃而谈,自信地推介着自家普洱茶产品。

熟练制茶技艺,熟悉电商运用,掌握市场行情,是创业青年面临的全新考验,为了帮助他们更好地适应“新农人”转变,更好地投身于乡村振兴事业,宁洱县有关部门通过加强服务引导,出台相关扶持政策,支持鼓励科技创新及人才培训等措施,使年轻力量发挥出积极作用。

刘英,是一名返乡创业青年。自开展脱贫攻坚以来,政府对返乡创业的青年有无息贷款的扶持。“这些年,我注册了商标,还建了厂房,慢慢地从一名茶农转换到了制茶人和茶商的转变。这期间,政府不仅为我们提供了无息贷款支持,还对线上线下销售培训提供了很大帮助。”刘英说。

“这些年,通过走生态有机的发展之路,我们的茶越来越受市场欢迎了,这个路子准没错。”宁洱县宁洱镇太达村茶农缪荣海笑着说。

其实,这只是一个缩影。目前,宁洱县正朝着提高基地化、有机化水平和打造省级“绿色食品牌”茶产业基地积极努力,让每个茶园都能生态秀美颜值高,茶农信心足。

截至目前,宁洱县共有茶园面积33万亩,其中,现代生态茶园种植面积20.48万亩,野生古茶树群落12.16万亩,栽培型古茶园0.36万亩。2022年已建成有机茶园(含有机转换)4.25万亩,将实现毛茶产量 1.25 万吨、产值 6.73 亿元,完成低氟普洱茶生产2500吨。(杨媚、李清、朱卫国 宁洱县融媒体中心供稿)

来源:人民网-云南频道

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宁洱县:把党支部建在茶产业链上 提升“两新”组织党组织覆盖率

宁洱县委“两新”工委聚焦“两新”组织党建工作提质增效,充分发挥行业部门优势,力争产业发展在哪里,党的组织工作就覆盖到哪里,让党组织建在产业链上,不断提升“两新”组织党组织覆盖率。

普洱宫廷茶厂(普通合伙)成立于2007年,由国家非物质文化遗产保护项目“普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)”传承人和茶产业专家共同合伙创办,至今有党员4名。近日,新成立了普洱宫廷茶厂党支部。“普洱茶(贡茶制作技艺)已被列入联合国人类非遗代表作名录,现在,又在茶产业链上给我们成立党支部,为保护文化遗产提供组织保障,为茶产业链注入‘红色’动能”,支部负责人满怀信心的说,他们将着力打造‘党建+茶旅’发展新模式,要把党的政治优势、组织优势转变为企业发展优势、竞争优势。

据悉,公司位于宁洱县磨黑镇官坟箐小组海拔约1600米的茶源山基地,现有茶园面积1000多亩。其中,古茶树约6000多棵,有机茶园700多亩。立足茶源山基地生态优势,抓住普洱茶进藏的大好时机,公司党员白祖良发挥先锋作用,主动承担重任,团结职工队伍、技术专家,认真了解高海拔地区群众生活地理环境特殊,对茶饮的含氟量需求偏低的情况,深入分析研发对策,积极对接市场需求。通过研究实验,按照低氟的标准进行采摘和特殊工艺加工处理,攻破该公司“低氟普洱茶”生产研发技术难关,并与云南省中旺旅游集团、昆曼旅行社和西藏刚坚茶业股份有限公司建立了合作关系。目前,茶产品不断销往西藏、青海、四川等高海拔地区,以茶为媒搭建起一座与高海拔地区人民文化交流的桥梁。

据介绍,宁洱县委“两新”工委坚持以高质量党建引领高质量发展,继创新性组建林产业“兴企惠民”党建共同体、全市首批探索咖啡产业党建后,又把党支部建在茶产业链上,推动“两新”组织党建工作向县级重点产业延伸,向重点企业覆盖,为产业发展和企业壮大注入组织力、增添新活力。

供稿:宁洱县委“两新”工委

来源:宁洱先锋,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

宁洱县:茶园换“新妆” 茶山变“金山”

眼下,正值春茶的开采期

宁洱县30余万亩的茶园

又将迎来绿芽变“金叶”华丽转身

为乡村振兴注入“源头活水”

入春后,宁洱各地的茶园里覆荫树郁郁葱葱,茶园景色宜人。连日来,得到春雨滋润的茶园快速萌芽,各地茶农正抢抓农时采摘春茶。

已有六七十年种植历史的宁洱镇温泉村贰龙山茶园,之前历经过生态茶园改造,三年前又开始向有机茶园建设的目标转型升级,通过有机肥替代化学肥料,人工除草替代除草剂等科学管理方式,使这里的茶园里处处呈现着别样风景,叶芽更加肥壮粗实,产量明显提升。

正在采茶的村民罗中英说:“今年茶叶好,大尖大尖的,人工除草,不打药好几年了,品质更好,看现在的长势产量肯定比去年好。”

在宁洱镇宽宏村,随着一些茶商和茶友的陆续到来,茶园也随之热闹起来,只见他们有的在农家品茶,有的在茶园和茶农们穿梭于茶林中忙着采摘。

困鹿山地处无量山南段余脉,海拔在1410米—2271米之间,是澜沧江水系和红河水系的分水岭。独特的气候优势和四面环山的天然屏障造就这里的茶叶绿色生态、口感独特,加之困鹿山古茶园有着深厚的皇家贡茶文化和民族历史文化,为困鹿山茶叶附加了影响力。

“到了茶山就被这里淳朴民情和好风光所吸引,感觉这个地方特别好,尤其是喝了困鹿山茶以后,我忽然就有一种豁然开朗的感觉,原来这就是普洱茶。因为每次来都要住在茶山里,每天早上一打开窗户,看到外面的风景,感觉在仙境当中一样。”来自外地的普洱茶爱好者刘向华说。

为了使境内5100亩的小树茶、乔木茶、大树茶提升茶叶品质,拓宽市场销售,宽宏村于2020年开始陆续对3495亩茶园进行有机茶园改造转换,并积极申请有机认证。在给茶园“换妆”时期,水雾、阳光、土壤等自然环境使茶树生长得到良好循环。

另外困鹿山小组还成立了协会,与全村人民共同守约,不施化学肥料,科学防控病虫害,规范行为,树立好品牌形象。远离污染,纯天然生长的生态茶叶逐渐获得茶商认可,市场活跃,今年宽宏村的小树茶春茶价格均在400—600元每公斤,比五年前上涨近10倍。

宽宏村困鹿山小组长鲁寿春说:“茶农文明行为的提高,对环境保护起到了积极的作用,我们居住环境也改善了,很多茶商和外来游客也喜欢我们这里,生活在这里,不光我们觉得美,他们也觉得很美。”

“困鹿山这边蕴含着茶景观,茶文化,还有茶产品,都是一体化发展,从核心区古茶树的效益和环境相互结合起来,完全可以推动并辐射到周围几个村。”宁洱镇宽宏村党总支书记李富铭说。

据了解,除了宁洱镇,今年内德化镇的营盘山茶园,勐先镇的板山茶园、竹山茶园,同心镇的会连茶园等均有不同亩积正向有机茶园转换,力争增加有机茶园1.0万亩;打生态牌,走绿色路,以茶为媒,以茶促旅、以茶富民的茶旅融合新路子也正蔚然起风。

近年来,宁洱县按照省委、省政府做特“绿色食品牌”,做优“健康生活目的地牌”为目标,引领广大茶农进行有机茶园建设,通过激活市场、品牌培育、茶旅融合等举措,促进增收,推进乡村振兴。

据了解,宁洱全县有30余万亩茶园,其中现代生态茶园种植面积20.48万亩,野生古茶树群落12.16万亩,栽培型古茶园0.36万亩。已建成有机茶园(含有机转换)3.82万亩。2021年全县茶叶产量1.25万吨,农业产值为5.6亿元,2022年有望达到6.37亿元。

来源:宁洱发布 供稿:县融媒体中心 杨媚 李清 陶平 宁洱镇 李汶燕,

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